RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 233 results for Tag :
อาหารเช้า
เฟรนช์โทสต์
1. ใส่ไข่ไก่ นมสด กลิ่นวานิลลา อบเชยป่น น้ำตาล เกลือ และแป้งสาลี ลงในอ่างผสม ตีส่วนผสมให้เข้ากัน พักไว้ 2. นำขนมปังแช่ในส่วนผสมไข่ไก่ทั้งสองด้าน ด้านละประมาณ 40...
08.03.2018
Recipe
แพนเค้กไก่ทอดซอสครีมเกรวี
1. หมักเนื้อไก่กับพริกไทยดำ ผงกระเทียม ผงออริกาโน พริกคาเยนป่น เกลือ และบัตเตอร์มิลค์ ในอ่างผสมคนให้เข้ากันทั่ว ปิดด้วยพลาสติกแร็ป พักไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดาประมาณ 1 ชั่วโมง 2. ทำแป้งแพนเค้กโดยใส่แป้งสาลี น้ำตาล...
08.03.2018
Recipe
แซนด์วิชสเปรดไข่ต้ม
1. ทำสลัดไข่ต้มมายองเนสโดยผสมไข่ไก่ มายองเนส ดิจองมัสตาร์ด ผงปาปริก้า เกลือ พริกไทย และหอมแดง ในอ่างผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน เตรียมไว้ 2. ทาเนยบนขนมปัง ตักสลัดไข่ต้มมายองเนสใส่ วางไควาเระ...
08.03.2018
Recipe
แพนเค้กเบคอนเชดดาร์ชีส
1. ใส่แป้งสาลี ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ ในอ่างผสม ใช้ตะกร้อคนให้เข้ากัน ต่อยไข่ไก่ใส่ตรงกลาง ค่อยๆเทนมลงไปตามด้วยบัตเตอร์มิลค์และเนยละลาย คนจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดาประมาณ 30 นาที 2. ตั้งกระทะเคลือบบนไฟอ่อน...
08.03.2018
Recipe
หน่อไม้ฝรั่งย่างกับซอสฮอลแลนเดส
1. ทำซอสฮอลแลนเดสโดยนำเนยไปอุ่นในหม้อที่ตั้งบนไฟอ่อน พอให้เนยละลาย และมีอุณหภูมิประมาณ 45-55 องศาเซลเซียส เตรียมไว้ 2. นำไข่แดงใส่ในอ่างผสมที่ก้นอ่างมีลักษณะกลม ใส่น้ำตีไข่กับน้ำบนหม้อน้ำร้อนให้ขึ้นฟู รักษาอุณหภูมิให้อยู่ที่ประมาณ 55 องศาเซลเซียส ถ้าร้อนเกินไปให้ยกออกจากเตา แล้วนำมาตีต่อข้างนอกจนค่อยๆเย็นตัว...
08.03.2018
Recipe
แซนด์วิชสเปรดปูอัดไข่กุ้ง
1. ทำสลัดปูอัดไข่กุ้งโดยผสมปูอัด ต้นหอม แครอท ไข่กุ้ง มายองเนส เกลือ และพริกไทย ในอ่างผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน เตรียมไว้ 2. ทาเนยบนขนมปัง วางฟิลเลย์ไอซ์เบิร์กตักสลัดปูอัดไข่กุ้งใส่ ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น...
08.03.2018
Recipe
แซนด์วิชสเปรดปูอัดวาซาบิ
1. ทำปูอัดวาซาบิโดยผสมมายองเนส ปูอัด เซเลอรี วาซาบิ เกลือ และพริกไทย ในอ่างผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน เตรียมไว้ 2. ทาเนยบนขนมปัง วางผักกาดโอ๊กเขียว ตักปูอัดวาซาบิใส่ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น เสิร์ฟ
08.03.2018
Recipe
แซนด์วิชสเปรดแซลมอนรมควัน
1. ทำสเปรดแซลมอนโดยปั่นแซลมอนรมควัน ซาวร์ครีม น้ำเลมอน พริกไทยดำป่น และลูกกระวานเขียวป่น ในเครื่องปั่นให้เนียนเข้ากัน ตักใส่อ่างผสม ใส่ต้นหอมซอยคลุกเคล้าให้เข้ากัน เตรียมไว้ 2. ทาเนยบนขนมปัง ทาสเปรดแซลมอน วางแตงกวาญี่ปุ่นประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น เสิร์ฟ
08.03.2018
Recipe
แซนด์วิชไส้กรอกไข่คน
1. ทำไส้กรอกไข่คนโดยตั้งกระทะเนยบนไฟกลาง ต่อยไข่ใส่ชามตีพอแตกใส่นมสดลงในชามไข่ ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย เทไข่ลงในกระทะคนไข่ในกระทะ ใส่ไส้กรอก คนจนไข่เริ่มอยู่ตัว ปิดไฟ ใส่ชาม เตรียมไว้ 2. ทาเนยบนขนมปัง ตักไส้กรอกไข่คนใส่บีบซอสมะเขือเทศตกแต่ง ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น...
08.03.2018
Recipe
แซนด์วิชแฮม
1. ทำมายองเนสโฮลเกรนมัสตาร์ดโดยผสมมายองเนส ดิจองมัสตาร์ด และโฮลเกรนมัสตาร์ด ในอ่างผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน เตรียมไว้ 2. ทามายองเนสโฮลเกรนมัสตาร์ดบนขนมปัง วางแฮมและหอมใหญ่ ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น เสิร์ฟ
08.03.2018
Recipe
โจ๊กหมูฮ่องกง
1. ซาวปลายข้าวหอมมะลิ ใส่น้ำ 4 ถ้วยแช่ไว้ 30 นาที เทใส่หม้อทั้งน้ำและปลายข้าว ใส่น้ำ ตั้งบนไฟกลาง หมั่นคนจนเดือด ใส่น้ำมันถั่วเหลือง หมั่นคนเป็นระยะๆ เคี่ยวนานประมาณ 1...
08.03.2018
Recipe
ไข่อบแซลมอนรมควัน
1. เรามาทำเบรกฟาสต์เก๋ๆกันบ้าง เริ่มจากทาเนยด้านในถ้วยกระเบื้องขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 3.5 นิ้ว จำนวน 3 ถ้วยให้ทั่ว โรยเกลือและพริกไทยด้านในถ้วยพอประมาณ 2. ต่อยไข่ไก่ใส่ถ้วย ถ้วยละฟอง หยอดหน้าด้วยวิปปิ้งครีม ปิดด้วยแผ่นอะลูมิเนียมฟอยล์ นำเข้าอบในเตาปิ้ง...
08.03.2018
Recipe
โจ๊กฮ่องกงลูกชิ้นหมู
1. ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลางให้เดือด ใส่กระดูกปลาแซลมอน พอเดือดอีกครั้ง ช้อนฟองทิ้งจนน้ำซุปใส ลดเป็นไฟอ่อน เคี่ยวนาน 1 ½ ชั่วโมง หรือจนน้ำซุปมีรสหวาน (ปั้นลูกชิ้นหมูเป็นก้อนใส่ลงต้มให้สุกลอย แล้วนำน้ำซุปไปต้มผสมกับข้าวโจ๊กสูตรโจ๊กฮ่องกง) 2. ซาวปลายข้าวหอมมะลิ...
08.03.2018
Recipe
ขนมปังไข่คนเห็ด
1. เรามาทำเห็ดผัดกันก่อน โดยตั้งกระทะบนไฟแรง ใส่เนย 2 ช้อนโต๊ะ พอเนยละลาย ใส่เห็ดฟางลงไป ผัดพอสุก แล้วปรุงรสด้วยวูสเตอร์ซอส เกลือ และพริกไทย 2. ต่อมาก็คือการปิ้งขนมปัง ทาเนยบนขนมปังแล้วนำเข้าเตาอบ...
08.03.2018
Recipe
โจ๊กฮ่องกงรวมมิตร
1. ซาวปลายข้าวหอมมะลิ ใส่น้ำ 4 ถ้วย แช่ไว้ 30 นาที เทใส่หม้อทั้งน้ำและปลายข้าว ใส่น้ำ ตั้งบนไฟกลาง หมั่นคนจนเดือด ใส่น้ำมันถั่วเหลือง หมั่นคนเป็นระยะๆ เคี่ยวนานประมาณ...
08.03.2018
Recipe
ออมเลตแฮมชีส
1. ต่อยไข่ใส่อ่างผสม ตีพอเข้ากัน จากนั้นใส่นมสด ตีต่อพอเข้ากันอีกครั้ง จึงใส่หอมใหญ่ พาร์สเลย์ แฮม และมอซซาเรลลาชีส คนให้เข้ากัน 2. ตั้งกระทะเทฟล่อนบนไฟอ่อนๆให้ร้อน ใส่เนยสดทาให้ทั่วกระทะ จึงใส่ส่วนผสมของไข่ที่ตี ลงไปประมาณ...
08.03.2018
Recipe
ไข่คนครีมชีส
1. ต่อยไข่ไก่ใส่ลงในอ่างผสม ใส่ไชฟว์ ครีมชีส เกลือ และพริกไทย ตีให้เข้ากันด้วยตะกร้อ พักไว้ 2. ใส่เนยลงในกระทะเทฟล่อน ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางพอละลาย ใส่ไข่ที่เตรียมไว้ประมาณ ½ ถ้วย คนด้วยพายไม้เร็วๆทันทีจนส่วนผสมเข้ากัน...
08.03.2018
Recipe
ไข่สก็อตช์
1. ล้างไข่ ใส่ลงในหม้อน้ำ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง เมื่อน้ำเดือดให้คนไข่เพื่อให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง จับเวลาหลังน้ำเดือดนาน 5 นาที ตักขึ้นใส่ในอ่างน้ำ แกะเปลือกไข่ต้ม ใส่จาน พักไว้ 2. ใส่หมูบด ไข่ขาว...
08.03.2018
Recipe
ออมเลตทรงเครื่อง
1. เตรียมออมเลตโดยต่อยไข่ไก่ลงในอ่างผสม ตีพอเข้ากัน จากนั้นใส่นมสด ตีพอเข้ากันอีกครั้ง จึงใส่แฮม หอมใหญ่ พริกหวานสีเขียว มะเขือเทศ พาร์สเลย์อิตาเลียน เกลือ และพริกไทย ตีให้เข้ากัน พักไว้ 2....
08.03.2018
Recipe
ทอเทียย่าโรลซีซาร์ไก่อบ
1. ทำน้ำสลัดซีซาร์โดยใส่น้ำส้มสายชูบัลซามิก แอนโชวี น้ำมะนาว พริกไทยดำ เกลือ และดิจองมัสตาร์ด ลงในอ่างผสม จากนั้นตีด้วยตะกร้อให้เข้ากัน แล้วค่อยๆเทน้ำมันมะกอกลงไป ตีต่อให้ส่วนผสมเข้ากัน จึงใส่กระเทียม คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย เตรียมไว้...
08.03.2018
Recipe
« First
Previous
...
8
9
10
11
12
Next