RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 6 results for Tag :
อิซากายะ
อีหล่า อีสานกายะ อาหารอีสานรวมร่างกับอิซากายะ
อีหล่า อีสานกายะ เริ่มต้นมาจากความชอบของ คุณตาล-ธนวัฒน์ แสงอำไพ เจ้าของและเชฟที่ชื่นชอบการดื่มสังสรรค์กับเพื่อนเป็นพิเศษ และยังรักในการทำอาหาร เลยรับบทพ่อครัวประจำวงเหล้าไปโดยปริยาย โดยก่อนจะมาเปิดร้าน คุณตาลมีอาชีพทนาย แต่ด้วยความที่ชอบทำอาหาร แถมยังมีรสมือที่ดี พอถึงช่วงหนึ่งที่ไม่อยากเป็นทนายแล้ว บวกกับมีสกิลการทำอาหารขั้นเทพ เลยอยากเปิดร้านอาหารอีสานเพราะอาหารอีสานเข้าถึงคนง่าย แต่คุณตาลไม่ใช่คนอีสานนะ! แล้วจะมาทำอาหารอีสานให้มันแซ่บถึงทรวงได้ยังไงละเนี่ย? เมื่อใจมา คุณตาลก็ลงพื้นที่แถบอีสาน...
10.06.2022
Food Story
Izakaya At Home รวม 3 เมนูเด็ดอิซากะยะ ทำเองได้ไม่ง้อร้าน | Video & Recipe
ถ้าพูดถึงญี่ปุ่น🇯🇵 ก็มีคำว่า “Izakaya” ที่เรานึกถึง 🍻 บรรยากาศแห่งการพักผ่อนหลังเลิกงาน ไปกับอาหารและเครื่องดื่มชื่นใจKRUA.CO ชวนเพื่อนๆ มาทำเมนูอิซากะยะ กับแกล้มแสนอร่อย ทำกินง่ายๆ ได้ที่บ้าน ได้รสชาติอร่อยไม่แพ้ไปกินที่ร้านอย่างแน่นอน กับ 3...
21.05.2022
Video
ไก่ทอดซอสโชยุ
1. ทำซอสโชยุโดยใส่กระเทียมขูด ขิงขูด ซีอิ๊วญี่ปุ่น มิริน น้ำตาลทราย และน้ำ ลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน พอเดือดลดเป็นไฟอ่อน เคี่ยวนานประมาณ 10 – 15...
19.05.2022
Recipe
ซุปหอยตลับ
1. ล้างหอยตลับให้สะอาด พักไว้ในตะแกรง 2. ตั้งหม้อบนไฟกลางใส่น้ำมันมะกอก พอร้อนใส่กระเทียมและหอมใหญ่ลงผัดให้สุกหอม จากนั้นใส่หอยตลับที่ล้างลงไปผัด ตามด้วยสาเก ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน จนสาเกระเหย เติมน้ำ ½ ถ้วยและสาหร่ายคอมบุ ปิดฝา รอจนหอยสุก จากนั้นเติมน้ำที่เหลือ...
19.05.2022
Recipe
รากบัวยัดไส้ทอด
1. ทำรากบัวยัดไส้โดยผสมหมูบด กุ้งสับ และต้นหอมญี่ปุ่นซอยลงในอ่างผสม ปรุงรสด้วยเกลือป่น พริกไทยดำป่น พริกป่นญี่ปุ่น น้ำมันงา และน้ำตาล คลุกเคล้าให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน พักไว้ประมาณ 10 นาที 2. นำเนื้อหมูที่หมักไว้วางลงบนรากบัว ประมาณ 25...
19.05.2022
Recipe
ย่านญี่ปุ่นใจกลางกรุงฯ
เห็นใครๆ ก็ไปเที่ยวญี่ปุ่น ถ่ายรูปอาหารน่ากินทั้งนั้น ทำให้บอมเบย์ อดใจไม่ไหวขอบุกย่านพร้อมพงศ์ ทองหล่อ แหล่งรวมร้านอาหารญี่ปุ่นมากมาย ขอบอกเลยว่างานนี้กินกันตั้งแต่เที่ยงวัน ยันเที่ยงคืนเอาให้หนำใจไปเลย!!! — ติดตามพวกเราต่อได้ที่ Website Facebook Youtube Instagram...
10.06.2019
Video