Found 11 results for Tag : เกี๊ยวซ่า
เกี๊ยวซ่าไส้หมูกุ้ง 1. ทำไส้เกี๊ยวซ่าโดยเคล้ากะหล่ำปลีและเกลือสมุทรเข้าด้วยกัน พักไว้ 5 นาที เมื่อครบเวลาบีบน้ำออกให้แห้ง ใส่ลงในอ่างหมูบด ตามด้วยต้นหอม กระเทียมและขิงขูด ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำมันงา พริกไทย คิคโคแมน ซอสถั่วเหลือง (โชยุ... 13.11.2022 Recipe
เกี๊ยวซ่าไส้หมูกุ้ง ไส้ตู้ม เต็มคำ สไตล์ญี่ปุ่น | Cook or Die! 🥟 เกี๊ยวซ่า​ เมนูญี่ปุ่นสุดฮิตตลอดกาล​ ยิ่งทำกินเอง​จะแบบนุ่มๆ กรอบๆ หรือใส่ไส้เยอะแค่ไหน​ จะจัดเต็มใส่กุ้งทั้งตัว​ 🦐 โรยด้วยไข่กุ้งด้านบน หื้มม หอม อร่อย ฟิน ไม่แพ้ใครแน่นอน 🇯🇵... 13.11.2022 Video
เกี๊ยวซ่า ทำกินเองอร่อยจัง “สำหรับผม เกี๊ยวซ่าเนี่ยตลกดี เพราะผมไม่เคยทำกินเอง กระทั่งย้ายมาอยู่อเมริกา ตอนอยู่บ้าน (ญี่ปุ่น) ผม eat out เกี๊ยวซ่าย่างยอดนิยมบ่อยๆ เพราะมันเป็นของกินในดวงใจของคนญี่ปุ่น แต่ที่อเมริกา เกี๊ยวซ่าเป็นอาหารคิดถึงบ้านมากที่สุดอย่างหนึ่งของผม จึงต้องลงมือทำกินเอง”  – Takashi Yaghihashi, Takashi’s Noodles,... 17.08.2022 Food Story
บะหมี่เกี๊ยวน้ำมันพริกจีน ทำน้ำมันพริกโดยผสมผงปรุงรสบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป พริกป่น น้ำมันงา โคนต้นหอมซอยและกระเทียม ลงในถ้วยพักไว้ ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟแรง ให้นำมั้นร้อนจัด เทน้ำมันลงในถ้วยพริกป่นที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน พักไว้ ทำน้ำซุปโดยตั้งหม้อน้ำบนไฟกลางพอเดือด ใส่น้ำมันพริกประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลาย... 27.07.2022 Recipe
เกี๊ยวซ่าแป้งกรอบ 1. ทำซอสมิโสะโดยผสมมิโสะ น้ำตาลทราย ซอสพริกกระเทียม และมิริน คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ชิมรสให้หวาน เค็ม ตามชอบ ใส่ถ้วยพักไว้ 2. ทำไส้เกี๊ยวซ่าโดยผสมกะหล่ำปลีและเกลือสมุทร 1 ช้อนชา ให้เข้ากันในอ่างผสม... 24.02.2021 Recipe
เกี๊ยวซ่าทาโกยากิ 1. ทำไส้เกี๊ยวซ่าโดยผสมกะหล่ำปลี ต้นหอม และเกลือสมุทรให้เข้ากันในอ่างผสม พักทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที จากนั้นบีบน้ำออกให้แห้ง พักไว้ ผสมขิงดอง หนวดปลาหมึก และเนื้อกุ้งลงในอ่างกะหล่ำปลี ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้                     2. ห่อเกี๊ยวซ่าโดยวางไส้ตรงกลางแป้งเกี๊ยว พับครึ่งแป้งเกี๊ยว... 27.05.2020 Recipe
ฝั่นโก๋ เมนูแผ่นแป้งห่อไส้ ที่คนไทยเรียกว่าเกี๊ยว ฝรั่งเรียกว่า Dumpling เกี๊ยวแต่ละประเทศก็มีเอกลักษณ์แตกต่างกันไป จะเป็นไส้หมู ไส้ผัก รวมถึงวิธีการห่อก็ไม่เหมือนกัน วันนี้ CIY จะมาสอนทำเกี๊ยวแบบง่ายสไตล์คนไทย อย่างเกี๊ยวไส้หมูทอด หรือจะเป็นเกี๊ยวซ่าแป้งบางๆ ทอดกรอบเพียงด้านเดียว และต้นกำเนิดของเกี๊ยวอย่างฝั่นโก๋... 19.03.2018 Video
เกี๊ยวซ่า เมนูแผ่นแป้งห่อไส้ ที่คนไทยเรียกว่าเกี๊ยว ฝรั่งเรียกว่า Dumpling เกี๊ยวแต่ละประเทศก็มีเอกลักษณ์แตกต่างกันไป จะเป็นไส้หมู ไส้ผัก รวมถึงวิธีการห่อก็ไม่เหมือนกัน วันนี้ CIY จะมาสอนทำเกี๊ยวแบบง่ายสไตล์คนไทย อย่างเกี๊ยวไส้หมูทอด หรือจะเป็นเกี๊ยวซ่าแป้งบางๆ ทอดกรอบเพียงด้านเดียว และต้นกำเนิดของเกี๊ยวอย่างฝั่นโก๋... 19.03.2018 Video
ราวิโอลีเกี๊ยวซาครีมชีส เรามาเริ่มทำเมนูนี้กันเลยครับ ขั้นแรกเตรียมไส้โดยใส่เนื้อหมู รากผักชี กระเทียม หอมใหญ่ ขิง น้ำมันงา เกลือ และพริกไทย ในเครื่องผสมอาหาร ปั่นเครื่องปรุงทุกอย่างให้เข้ากันดี จากนั้นเติมไข่ไก่ลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ตักไส้ลงในอ่างผสม ปิดด้วยพลาสติกแร็ป... 08.03.2018 Recipe
เกี๊ยวซ่า (เกียวซะโนะทาเระ) 1. ทำน้ำจิ้มเกี๊ยวซ่าโดย ต้มเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกันในหม้อด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลละลาย ชิมรสให้เปรี้ยวนำ เค็มและหวาน ยกลงพักไว้ให้เย็น ใส่น้ำมันงาและน้ำมันผัดพริกป่นปริมาณตามชอบ 2. ทำไส้โดยคลุกเคล้ากะหล่ำปลีกับเกลือให้ทั่ว หมักนาน 5 นาที เพื่อให้เนื้อกะหล่ำปลีนุ่ม แล้วบีบน้ำออกจนหมด ใส่ลงในอ่างผสม... 08.03.2018 Recipe
เกี๊ยวซ่าไส้หมู 1. ทำน้ำจิ้มโดยผัดน้ำมันกับกระเทียมและขิงพอหอม ใส่พริกป่น ผัดพอหอม ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย ใส่น้ำพริกเผา จิ๊กโฉ่ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล คนให้ส่วนผสมละลาย ใส่ต้นหอม ชิมรสให้เปรี้ยวเค็มเผ็ดนำ 2. ทำแป้งเกี๊ยวซ่าโดยผสมแป้งพิณเขียวหรือแป้งขนมปัง... 08.03.2018 Recipe