Found 559 results for Tag : เชฟน่าน
ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น สูตรเนียนนุ่ม ละลายในปาก | Cook สู้โควิด ใครที่เคยประทับใจไข่ตุ๋นญี่ปุ่นที่เนื้อนุ่มละมุน​ รสชาติกลมกล่อม​ แถมมีเครื่องแน่น​ทั้ง​กุ้ง​ ไก่​ เห็ดหอม… ทำเองที่บ้านก็ได้นะรู้ยัง​ เชฟน่านกับ​รายการ​ Cook สู้​ Covid​ จะพาเพื่อนๆไปทำไข่ตุ๋นแสนอร่อย​ในแบบง่ายๆ​ รับประกันเลยว่า​ อร่อย​ (เสียงสูงงง)​ ใครอยากทำตามเชฟน่าน... 09.07.2020 Video
ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น 1. เตรียมน้ำสต็อกโดยใส่น้ำและซุปก้อนรวมกันในหม้อ ยกขึ้นตั้งไฟกลาง คนให้ซุปก้อนละลายเข้ากัน ปิดไฟ พักไว้ 2. ใส่น้ำในหม้อลังถึง ¾ ของหม้อ ยกตั้งไฟกลาง รอไว้ ตีไข่ให้พอเข้ากันในอ่างผสม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่น คนให้เข้ากัน... 08.07.2020 Recipe
Cook สู้โควิด |ขนมจีนน้ำยาทูน่า เชฟน่านมีวิธีเนรมิตรขนมจีนน้ำยากะทิจากวัตถุดิบในร้านสะดวกซื้อง่ายๆมาฝากทุกคน​ กับน้ำยาทูน่า​ ใช้พริกแกงสำเร็จ​ ทูน่ากระป๋อง​ กะทิกล่อง​ ส่วนเส้นก็เป็นหมี่ขาวแห้ง​ ทำขนมจีนน้ำยากินเองที่บ้านจึงไม่ใช่เรื่องใหญ่อีกต่อไป​ ลองเอาไปทำดูนะ ใครอยากทำตามเชฟน่าน เข้าไปดูสูตรขนมจีนน้ำยาทูน่าได้เลย #Cookสู้โควิด#Covid19 #Covid #โควิด19 #โควิด #ฝ่าวิกฤตโควิด19... 03.07.2020 Video
Cook สู้โควิด | ข้าวหน้าไก่ ข้าวหน้าไก่สูตรใครๆก็ทำได้​ ใช้ของทุ่นแรง​ ส่วนผสมน้อย​ จบในหม้อเดียว​ เสียเวลาเคี่ยวไม่นาน​ แต่สามารถกินอร่อยไปได้นานๆ​ ทำง่าย​ กินง่าย​ เชฟน่านกับ​ Cook สู้​ Covid​ เค้าการันตีนาจา​ . ใครอยากทำตามเชฟน่าน... 02.07.2020 Video
กุ้งทอดต้มยำแห้ง 1. เตรียมกุ้งโดยแกะเปลือกไว้หัวและหาง ผ่าหลังเอาเส้นดำออก ล้างให้สะอาด ซับให้แห้ง ปรุงรสด้วยเกลือสมุทรและพริกไทยดำเล็กน้อย พักไว้ก่อน 2. เตรียมเห็ดเทมปุระโดย ผสมแป้งทอดกรอบและน้ำเย็นให้เข้ากันในอ่างผสม ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอกลงไป พอน้ำมันร้อน นำเห็ดชิเมจิและเห็ดเข็มทองชุบในแป้งทอดกรอบ สะบัดแป้งออกเล็กน้อย... 30.06.2020 Recipe
Cook สู้โควิด | เฮลตี้โฮมเมดสลัด Cook สู้โควิด วันนี้ได้รับ 2 วัตถุดิบหลักจาก Challenge Foodland ซุปเปอร์มาเก็ต เป็นแผ่นควินัวอบ แบรนด์ McGarrett และ สตรอว์เบอร์รีสด แบรนด์ driscoll’s... 29.06.2020 Video
Cook สู้โควิด | แพนเค้กชาเขียวผลไม้สด วันนี้เชฟน่านและ Cook สู้โควิด ยังคงอยู่กับเมนูที่ได้รับ Challenge จาก Foodland ซุปเปอร์มาเก็ต ซึ่งเมนูที่ทำวันนี้เป็นของหวานยอดฮิต อย่างเมนูแพนเค้กชาเขียวผลไม้สด เพราะวัตถุดิบหลักที่ได้มาเป็น แยมรสผลไม้รวม Bestfoods และ กีวี่สดจากนิวซีแลนด์... 29.06.2020 Video
Cook สู้โควิด | ปลากะพงนํ้าแดง เมื่อเชฟน่านและ Cook สู้โควิด ได้รับ Challenge การทําอาหารที่ต้องง่าย อร่อย ขั้นตอนน้อย ด้วยวัตถุดิบหลักที่ทาง Foodland ซุปเปอร์มาเก็ต กําหนดมาให้ ครั้งนี้ก็ได้รับเป็นปลากะพงขาวยักษ์ และ ซอสปรุงรส... 18.06.2020 Video
Cook สู้โควิด | ยูนิคอร์นมิลเชค Cook สู้ โควิด วันนี้จะพาทำเมนูฟรุ้งฟริ้ง น่ารัก จากไอศกรีมวอลล์ แพดเดิลป๊อป ให้กลายเป็นมิลค์เชคยูนิคอร์น พาสเทล เมนูนี้เหมาะให้เด็กๆ ได้มาสนุกในการตกแต่งแก้วได้ตามชอบ เป็นกิจกรรมที่ร่วมกันทำได้ทั้งครอบครัว ใครอยากทำตามเชฟน่าน คลิกเข้าไปดูสูตรยูนิคอร์นมิลเชคเลย ส่วนไอศกรีมวอลล์ตอนนี้สามารถสั่งซื้อทางออนไลน์ได้แล้วที่แอปฯ... 18.06.2020 Video
Cook สู้โควิด | BBQ chicken wings Cook สู้โควิด อยากจะทำอาหารที่ส่งต่อความอร่อยไปให้เพื่อนๆ ญาติ พี่น้องได้กินด้วย เชฟน่านจัดให้ BBQ chicken wings ปีกไก่อบซอสบาร์บีคิว ทำได้ครั้งละหลายๆ ชิ้น แบ่งปันได้หลายครอบครัว นอกจากความอร่อยที่เราส่งต่อแล้ว เพื่อนๆ... 18.06.2020 Video
ปลากะพงน้ำแดง 1. ใช้มีดหั่นเนื้อปลากะพงเป็นชิ้นหนา บั้งหนังปลาให้เป็นเส้น ปรุงรสด้านหนังปลาเกลือสมุทรอย่างเดียว ส่วนด้านเนื้อปลาปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำบด ทำจนหมด เตรียมไว้ 2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชบนไฟกลาง พอน้ำมันร้อน นำเนื้อปลาลงทอดโดยเอาด้านหนังลงก่อน ทอดด้านหนังไปเรื่อยๆจนเนื้อปลาสุกอย่างน้อย 80% จึงกลับด้าน ทอดด้านเนื้อปลาต่อจนสุกทั่วดี... 16.06.2020 Recipe
เฮลตี้โฮมเมดสลัด 1. ทำน้ำสลัดฮันนี่เลมอน โดยใส่น้ำเลมอน น้ำผึ้ง ดิจองมัสตาร์ด เกลือสมุทร พริกไทยดำ กระเทียมสับ และน้ำมันมะกอกลงในขวดโหล ปิดฝาให้สนิท เขย่าส่วนผสมน้ำสลัดให้เข้ากัน พักไว้ 2. จัดมิกซ์สลัดลงในจาน ตามด้วยสตรอว์เบอร์รี... 15.06.2020 Recipe
ยูนิคอร์นมิลเช็ค 1. ตกแต่งแก้วสำหรับจัดเสิร์ฟโดย ทาไวท์ช็อคโกแลตละลายให้รอบปากแก้ว โรยตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสีให้ทั่วจุดที่ทาไวท์ช็อกโกแลต นำแก้วไปแช่ตู้เย็นช่องแข็งไว้ก่อน 2. ใส่ไอศกรีมแพดเดิลป๊อป เรนโบว์ 4 แท่ง นมสดและน้ำแข็งป่นลงในเครื่องปั่น ปั่นให้เนียนเข้ากัน 3. เทมิล์คเชคใส่แก้วที่เตรียมไว้ เหลือขอบประมาณ... 15.06.2020 Recipe
ปีกไก่บาร์บีคิว 1. เรียงปีกไก่ทั้งหมดใส่ถาด โรยด้วยเกลือป่น ผงกระเทียม ผงปาปริก้า พริกป่นละเอียดและน้ำตาลทรายแดง ราดด้วยน้ำมันมะกอก ใช้มือคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน 2. นำปีกไก่ทีเตรียมไว้วางบนแผ่นอะลูมิเนียมฟอยด์ ห่อปิดให้มิดชิด นำไปอบในเตาติ๊ง 180 – 200... 10.06.2020 Recipe
บานอฟฟี่ไอศกรีมทาร์ต 1. ทำฐานคุกกี้ครัสต์ โดยนำคุกกี้แซนด์วิชรสช็อคโกแลตที่นำไส้ออกแล้ว มาใส่ถุงซิปล็อค ปิดให้สนิทโดยไล่อากาศในถุงออกให้หมดก่อน ใช้ไม้คลึงแป้งคลึงบดคุกกี้ในถุงจนละเอียด 2. เทคุกกี้บดลงในอ่างผสม ใส่เนยละลายลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน กรุคุกกี้ลงในพิมพ์ทาร์ตให้แน่น สามารถใช้แก้วก้นแบนกดย้ำตรงกลางพิมพ์ให้แน่น หลังจากนั้นบริเวณขอบพิมพ์ ใช้นิ้วด้านนึงกดด้านบน อีกนิ้วนึงกดด้านในพิมพ์ให้แน่นเรียบ  นำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดาอย่างน้อย... 10.06.2020 Recipe
Cook สู้โควิด | หมูสามชั้นย่างเกาหลี Cook สู้โควิด วันนี้ขอจัดเซตหมูสามชั้นย่างเกาหลี พร้อมเครื่องเคียง กิมจิ ซอสซัมจัง พริก กระเทียม ผักกาดหอมเป็นตะกร้า เปิดร้านอาหารเกาหลีย่อมๆ ที่บ้านได้ง่ายๆ กินกันได้ทั้งครอบครัว แต่ก็ยังต้องแยกช้อน แยกจาน มีช้อนกลาง... 05.06.2020 Video
หมูชาชู | Cook สู้ โควิด สายสามชั้นห้ามพลาด! เชฟน่านขอนำเสนอเมนูหมูชาชู ทำง่ายมาก อุปกรณ์น้อย ขอแค่มีหม้อใบเดียว เคี่ยวหมูให้สุกนุ่ม จากนั้นก็เคี้ยวเพลินกันไป . หมูชาชู (สำหรับ 3-4 คน) เนื้อหมูสามชั้นเอาหนังออก (น้ำหนัก 1... 05.06.2020 Video
แซนด์วิชหมูทงคัตสึ | Cook สู้โควิด หลังจากมาตรการผ่อนปรน เราก็เริ่มออกไปทำงานนอกบ้านได้แล้ว แต่เห็นแดดมื้อเที่ยงทีไร ขี้เกียจออกไปซื้อข้าวทุกที สั่ง delivery ก็ต้องปาดเหงื่อกับค่าส่ง ผมว่าทำกินเองนี่แหละครับดีที่สุด ทั้งประหยัดและปลอดโควิด และเมนูที่เหมาะกับมื้อเที่ยงมากที่สุดก็ต้องนี่เลย แซนด์วิชหมูทงคัตสึ แซนด์วิชหมูทอดชิ้นเต็มคำ ชุ่มฉ่ำด้วยซอสทงคัตสึ แล้วไม่ต้องห่วงเลยครับว่าการพกอาหารไปกินนอกบ้านจะก่อนให้เกิดของเสียต่อโลกใบนี้ เพราะว่าผมมีถุงซิป... 31.05.2020 Video
มักกะโรนีผัดกุ้ง | Cook สู้โควิด การกักตัวอยู่บ้านช่วงโควิด จริงๆ ก็ดีเหมือนกันนะครับ เพราะใครหลายๆ คนก็ได้มีกิจกรรมใหม่ๆ ให้ตัวเอง ได้ทำยามว่าง อย่างเช่นการทำอาหาร ผมและ Bertolli แบรนด์น้ำมันมะกอก อยากจะชวนให้เพื่อนๆ มาทำอาหารกินเอง เพราะนี่ถือเป็นช่วงเวลาดีๆ ที่ทำให้เราได้ค้นหาตัวเองอีกทางหนึ่งก็ได้ครับ... 28.05.2020 Video
Minute Steak at Home 1. นำเนื้อวัวออกจากตู้เย็น พักในอุณภูมิห้อง 10 นาที ซับเนื้อด้วยกระดาษทิชชู ปรุงรสด้วยเกลือสมุทรและพริกไทยให้ทั่วทั่งสองด้าน พักไว้ 2. ตั้งกระทะบนไฟแรง ใส่น้ำมันมะกอก รอให้ร้อนจัด มีควันขึ้นเล็กน้อย นำเนื้อวัวลงย่าง โดยเอาด้านมันลงก่อน... 22.05.2020 Recipe