Found 8 results for Tag : เบเกอร์รี่
แจกสูตร Cinnamon Roll แป้งนุ่ม ฉ่ำเนย หอมหวานกำลังดี ในยุคที่คริสมาสต์กลายเป็นเทศกาลสากลสำหรับคนทั่วโลก ไม่เฉพาะชาวคริสต์ ชาวพุทธอย่างเรายังทั้งอิน ทั้งตื่นเต้น ตั้งตารอเทศกาลนี้ทุกปี คริสมาสต์เป็นวันที่ทุกคนกลับไปอยู่กับครอบครัว ทำอาหารมื้อพิเศษกินเองกันที่บ้าน ซึ่งมักมีอาหารและขนมที่ใช้เครื่องเทศ แสดงถึงโอกาสพิเศษ เพราะสมัยก่อนเครื่องเทศถือเป็นของมีราคา การใส่เครื่องเทศอย่างอบเชย (Cinnamon) ลูกจันทน์เทศ (Nutmeg) ขิง... 26.03.2026 Cooking
ชูส์ครีมมะพร้าวอ่อน 11.09.2025 Recipe
เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม 26.06.2025 Recipe
ฮอตดอกพิซซ่าซีฟู้ด ขนมปังนุ่มพร้อมซอสพิซซ่าสูตรพิเศษพร้อมขาย ปฏิเสธไม่ได้ว่าความประทับใจแรกของอาหารคือหน้าตา ตามมาด้วยรสชาติอร่อยที่กินกี่ครั้งก็ยังอร่อย รสชาติไม่เพี้ยน จึงจะทำให้คนกลับมาซื้อซ้ำได้ เราเลยเอาไอเดียทำ ‘ขนมปังฮอตดอกสอดไส้พิซซ่าซีฟู้ด (Seafood Pizza Hot Dog Bun) หน้าตาสวย ไส้แน่น ซอสฉ่ำ ตกคนกินได้ตั้งแต่แรกเห็น... 23.05.2025 Cooking
เค้กกล้วยหอมอบชีสต้นทุนหลักสิบ! ขายหลักร้อย! ฮิตติดลมบนไม่หาย เค้กกล้วยหอมอบชีส ใครๆ ก็อยากจะกิน ร้านดังๆ ก็แอบซื้อยาก ราคาก็มีตั้งแต่ 100 ไปจนถึง 300 บาทต่อชิ้น ได้แต่คิดแล้วก็สงสัย ทำไมราคาเค้กกล้วยหอมสมัยนี้มันถึงได้สูงนัก เพราะอะไรนะ วัตถุดิบเหรอ... 21.08.2024 Cooking
ถอดสูตรขนมปังเกลือสุดฮิตเกาหลี กรอบหอมเนย เนื้อนุ่มหนึบ ช่วงหลังมานี่ผู้เขียนวนเวียนอยู่กับขนมปังพอสมควร อาจจะเพราะอากาศหน้าฝนอำนวย ชื้นๆ เย็นๆ เป็นใจให้ขนมปังค่อยๆ ขึ้นฟูแบบค่อยเป็นค่อยไป อีกอย่างคือคนที่บ้านผู้เขียนชอบกินขนมปังเป็นชีวิตจิตใจ เลยฮึกเหิมทำได้เรื่อยๆ ไม่มีเบื่อ เพราะมีคนช่วยชิมช่วยกันคอมเม้น ก่อนหน้านี้ลองทำเบเกิลในช่วงที่เขาฮิตร้าน London Bagel Museum ที่เกาหลีกันมาแล้ว... 24.07.2024 Cooking
กะหรี่ปั๊บ สู่ พัฟย่าง ที่ใส่ใจคนกิน | Heart Made “เวลาขับกลับบ้านที่ชัยภูมิ จะแวะซื้อกะหรี่ปั๊บแถวสระบุรีตลอด” เป็นขนมสุดโปรดที่พี่มะลิชอบกินมากแต่จะกินบ่อย ๆ ก็คงไม่ดีมันเป็นของทอด พี่มะลิเลยเกิดไอเดียคิดค้นสูตรกะหรี่ปั๊บใหม่ในแบบของตัวเองที่เน้นความอร่อยที่ไม่ปรุงแต่งมาก ปลอดภัยและเข้าถึงคนทุกวัย จนเกิดเป็น ‘พัฟย่าง สวนดินคานาอัน’พัฟย่างเจ้าแรกในประเทศไทย 🥧 พัฟของพี่มะลินั้นโฮมเมดกันทุกขั้นตอน ตั้งแต่ตัวแป้งพัฟที่ใช้ข้าวกล้องจากชาวนาไทอีสานกว่า 8 สายพันธุ์นำมาปั่นและนวดเองกับมือ... 04.02.2023 Video
มินิแอปเปิ้ลกาแลตต์ 1. เตรียมแป้งพายโดยร่อนแป้งสาลี ผงฟู และเกลือป่น ลงในอ่างผสม ใส่เนย ถูแป้งและเนยจนมีลักษณะเหมือนทรายร่วน ใส่น้ำตาล ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง เกลี่ยแป้งเป็นหลุมตรงกลางใส่ไข่ไก่ประมาณ 1½ ฟอง ลงตรงกลางแป้ง (ไข่ไก่ที่เหลือเก็บไว้ทำขอบแป้งพาย) ตะล่อมเบาๆให้แป้งและไข่เข้ากัน... 18.01.2022 Recipe