Found 3 results for Tag : เมอแรงค์
เมอแรงค์ครีมเลมอน 1. ทำไส้ครีมเลมอนโดยใส่น้ำลงในหม้อประมาณ ¼ ของหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง ระหว่างนั้นใส่น้ำเลมอน ไข่ไก่และน้ำตาลทราย ในอ่างผสม คนด้วยตะกร้อพอเข้ากัน เมื่อน้ำในหม้อเดือดลดเป็นไฟอ่อน ยกอ่างน้ำเลมอนขึ้นวางบนหม้อ ใช้ตะกร้อคนจนส่วนผสมข้นขึ้น ยกลงจากหม้อ ใช้เครื่องตีไข่ไฟฟ้าตีจนส่วนผสมเย็นลง ค่อยๆใส่เนยทีละน้อย ตีจนเนื้อครีมเลมอนฟูเนียน... 29.02.2024 Recipe
เชอร์เบทบลอสซัม 1. ทำเชอร์เบทสตรอว์เบอร์รีโดยใส่สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง น้ำตาล และน้ำ ลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางจนน้ำตาลละลายและสตรอว์เบอร์รีนุ่มลง นำส่วนผสมสตรอว์เบอร์รีไปปั่นจนละเอียด กรองด้วยกระชอนตาละเอียดลงในหม้อใบเดิม ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางอีกครั้งจนเดือดปิดไฟ ใส่น้ำมะนาว พักไว้จนเย็นสนิทนำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดา 1 คืน (เชอร์เบทบลูเบอร์รีและกีวีทำเช่นเดียวกัน) 2. เทส่วนผสมเชอร์เบทลงในเครื่องปั่นไอศกรีมปั่นจนส่วนผสมข้นฟู (ระยะเวลาการปั่นขึ้นอยู่กับลักษณะเครื่องปั่นไอศกรีมควรปั่นอย่างน้อยประมาณ... 22.09.2023 Recipe
เข้าครัวชิวๆ ด้วยเครื่องปั่นมือถือ | ของดีติดครัว MUST HAVE!!! เครื่องปั่นมือถือ คืออะไร? เชฟเน็ตมาไขข้อสงสัย และแนะนำให้ต้องมีติดครัว เพราะเครื่องปั่นมือถือ หรือ เบลนเดอร์ สามารถปั่นได้อาหารทั้งคาว หวานของร้อน ของเย็น ช่วยให้ประหยัดเวลาในการทำอาหาร และเป็นตัวช่วยในการแก้ปัญหาได้อีกด้วย ใช้งานง่ายสุดๆ การทำความสะอาดเครื่องก็ไม่ยุ่งยากเลย สารพัดประโยชน์ขนาดนี้ต้องมีติดครัวแล้วละค่ะ... 09.12.2020 Video