Found 6 results for Tag : แยมผลไม้
แยมมังคุด 1. ล้างมังคุดให้สะอาด ควั่นเปลือกมังคุดโดยรอบ บิดเปลือกออกจากกัน แซะแต่เนื้อมังคุดแยกเนื้อมังคุดส่วนกลีบเล็กไว้ ส่วนเนื้อมังคุดกลีบใหญ่ที่มีเมล็ดนำใส่ตะแกรง ใช้ช้อนบี้เอาแต่น้ำมังคุด นำไปผสมกับส่วนที่เป็นกลีบเล็กชั่งน้ำหนักให้ได้ปริมาณ 350 กรัม 2. ใส่เนื้อมังคุดที่เตรียมไว้และน้ำตาลครึ่งหนึ่งลงในหม้อ ผสมน้ำตาลที่เหลือกับเพกตินและเกลือป่นในถ้วย คนให้เข้ากันดี เทลงในหม้อยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง... 25.09.2023 Recipe
แยมแอปเปิล เตรียมขวดบรรจุโดยล้างขวดด้วยน้ำยาล้างจานให้สะอาด นำขวดลงต้มในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที (นำขวดลงต้มอย่างเดียวไม่รวมฝา) ปิดไฟ จากนั้นนำขึ้นมาคว่ำไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ ส่วนฝาให้นำไปแช่ในหม้อน้ำที่ต้มขวดประมาณ 10 – 15 นาที พอครบกำหนด นำขึ้นมาใช้ผ้าสะอาดเช็คน้ำให้แห้งสนิท ทำแยมโดยใส่แอปเปิล... 14.02.2022 Recipe
แซนด์วิชสตรอว์เบอร์รีสไตล์ญี่ปุ่น ใส่วิปปิ้งครีมลงในอ่างผสมใบใหญ่ ใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีจนขึ้นฟู ใส่เบสท์ฟู้ดส์ สควีซซี แยมรสสตรอว์เบอร์รี ใช้พายยางตะล่อมส่วนผสมให้เข้ากัน พักไว้ ปูพลาสติปแรปบนเขียง วางขนมปังแซนด์วิชลงบนพลาสติกแรป ใช้สเปตูล่าปาดวิปปิ้งครีมที่ผสมไว้ลงไปบนแผ่นขนมปังให้ทั่ว วางสตรอว์เบอร์รี เรียงเป็นแถวตามยาวของแผ่นขนมปังจนเต็มแผ่น และใช้วิปปิ้งครีมทาทับสตรอว์เบอร์รีอีกครั้งให้เต็ม และวางขนมปังแซนด์วิชอีกแผ่นประกบด้านบน ห่อแซนด์วิชด้วยพลาสติกแรปให้แน่น... 19.05.2021 Recipe
แยมทรอปิคัลฟรุ๊ต 1. ใส่ผลไม้ทั้งหมดลงในหม้อ ตามด้วยน้ำตาลทรายครึ่งหนึ่ง คนให้เข้ากัน พักไว้15-30 นาทีให้น้ำจากผลไม้ออกมา 2. ใส่เพคตินและเกลือลงในอ่างน้ำตาลทรายที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง คนให้เข้ากัน 3. นำหม้อผลไม้ขึ้นตั้งบนไฟกลาง พอน้ำตาลละลายหมดและส่วนผสมเริ่มเดือด ใส่น้ำตาลที่ผสมกับเพคตินไว้ลงไปในหม้อ คนให้เข้ากัน เคี่ยวจนแยมข้นได้ที่... 18.09.2020 Recipe
แยมสตรอว์เบอร์รีบัลซามิก 1. ใส่สตรอว์เบอร์รีและน้ำตาลลงในหม้อ คนให้เข้ากัน พักไว้ 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง เพื่อให้น้ำตาลดึงรสชาติสตรอว์เบอร์รีออกมา 2. ระหว่างนั้นต้มขวดแยมในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที นำไปอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส จนแห้งสนิท... 16.06.2020 Recipe
แยมสับปะรดมะเฟือง 1. เตรียมผลไม้โดยล้างผลไม้ทั้งหมดให้สะอาด หั่นแอปเปิลเป็นลูกเต๋าขนาด 0.5 ซม. ปอกเปลือกสับปะรด เซาะตาสับปะรดทิ้ง และตัดแกนทิ้ง (ได้เนื้อทั้งหมด 500 กรัม) แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 0.5 ซม. มะเฟืองตัดขั้วออก... 09.07.2018 Recipe