RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 43 results for Tag :
ไก่ทอด
ไก่ทอดเกาหลี ซอส 3 สไตล์ ทำขายรุ่ง พร้อมคำนวณราคาต้นทุน | CIY – Cook It Yourself
ไก่ทอดเกาหลี ซอส 3 รสชาติ ✨ ซอสเกาหลี ซอสแจ่วมะขาม และชีส บอกวิธีทำและส่วนผสม อย่างละเอียด พร้อมคำนวณราคาต้นทุนให้! ทอดด้วย 🍳 “น้ำมันพืชลีลา คุณค่าดีๆ...
05.05.2024
Video
ไก่ทอดเกาหลีกับซอส 3 สไตล์
25.04.2024
Recipe
ข้าวเหนียวไก่ทอด
19.03.2024
Recipe
ไก่ทอดปูริงคึล
1.เตรียมชำแหละไก่โดยจับน่องติดสะโพกไก่กางออกจากลำตัวของไก่ ใช้มีดหั่นลงไปตรงข้อต่อระหว่างลำตัว ตัดชิ้นส่วนหนังและข้อกระดูกออกจากลำตัวทั้งสองข้าง ต่อมาและให้ดึงปีกบน(น่องเล็ก)ออกจากลำตัวแล้วใช้มีดตรงข้อต่อกระดูกที่ติดกับลำตัว ตัดหนังบริเวณอกไก่ออกทั้งสองข้างแล้วใช้มือค่อยๆ ดึงส่วนโครงไก่ออก แล้วจะเหลืออกไก่ที่มีกระดูกอ่อนอยู่ด้านใน ให้เอามีดตัดตรงกลางตรงกระดูกอ่อน2. ทำบัตเตอร์มิลค์โดยผสมนมสดกับน้ำมะนาวในถ้วย คนให้เข้ากันพักทิ้งไว้ 5-10 นาที นำไก่ส่วนต่างๆใส่ลงในอ่างผสม ปรุงรสด้วยเกลือป่น พริกไทยดำ ผงปาปริก้า...
28.01.2024
Recipe
ไก่ทอดซอสมะขาม ไก่กรอบ ซอสเปรี้ยวหวาน | Cook or Die
ไก่ทอดซอสมะขาม🍗 เนื้อสัมผัสหนังไก่กรอบ เคลือบด้วยซอสมะขามที่เปรี้ยวหวานกลมกล่อม จะทำเป็นกับข้าว หรือกินเป็นกับแกล้ม ก็อร่อยเด็ดทั้งคู่ เมนูทำง่ายๆ มัดใจคนในครอบครัว ✨👩🍳 👉 คลิกดูสูตรไก่ทอดซอสมะขาม 🛒 สามารถสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ไร่ทิพย์ได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำและร้านค้าใกล้บ้านคุณ ติดตามพวกเราต่อได้ที่WebsiteFacebookYoutubeInstagram Food,อาหาร,ทำอาหาร,cooking,สอนทำอาหาร,CIY,sangdad,KRUA.CO,krua,ไก่,ไก่ทอด,ทอดไก่,ปีกไก่,ปีกไก่ทอด,ซอสมะขาม,มะขาม,มะขามเปียก,ไก่กรอบ,ของว่าง,กับแกล้ม,friedchicken,chicken,chickenwing,deepfried,tamarind,tamarindsauce
26.08.2023
Video
ไก่ทอดซอสมะขามเเซ่บ
25.08.2023
Recipe
Spicy Sauce 3 ความแซ่บกินคู่ไก่ทอด
ว่ากันว่าความเผ็ดทำให้เราเจริญอาหาร กินได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยน แต่ถ้าเผ็ดไฟลุกเมื่อไรละก็ ต้องหาอะไรตามเข้าปากทันทีเพื่อดับความเผ็ด อันนี้ก็อาจเป็นเหตุหนึ่งที่ทำให้ดูเจริญอาหาร เหมือนเวลากินน้ำพริกก็ต้องเอาผักใส่ปากตามเป็นระยะจนได้ระดับความเผ็ดกำลังดีในปาก เมนูทอดๆ หลายอย่างจึงมากับซอสเผ็ดไว้จิ้มกินคู่กันเพื่อตัดเลี่ยน ทำให้เรากินได้โดยไม่รู้สึกไขมันจุกอกไปเสียก่อน แต่เจ็บใจอยู่อย่างหนึ่ง เวลาสั่งไก่แซ่บ ไก่ทอดสไปซี่ มันมักจะไม่เผ็ดถึงใจเราคนกินเสียที ออกจะติดหวานเสียมากกว่า...
16.08.2022
Cooking
น่องไก่ยัดไส้ทอด (Meat on the bone)
ทำไก่บดปรุงรสโดยผสมเนื้อไก่บด ซีอิ๊วญี่ปุ่น วูสเตอร์ซอส เกลือ พริกไทย ผงกระเทียม พาร์สเลย์สับ ไข่ไก่และเกล็ดขนมปังรวมกันในอ่างผสม คลุกเคล้าจนเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้ ใช้มีดกรีดเนื้อไก่ส่วนข้อให้ขาด ดึงเนื้อส่วนล่างออกให้เหลือแต่กระดูก จับน่องไก่ตั้งขึ้นค่อยๆใช้มีดผ่าเนื้อไก่โดยไม่ให้ขาดออกจากกัน ใช้มือดึงเนื้อไก่กลับด้านขึ้นมาให้มีลักษณะคล้ายถุงและอย่าให้หลุดจากกระดูก ทำจนหมด...
28.05.2022
Recipe
ไก่ทอดซอสโชยุ
1. ทำซอสโชยุโดยใส่กระเทียมขูด ขิงขูด ซีอิ๊วญี่ปุ่น มิริน น้ำตาลทราย และน้ำ ลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน พอเดือดลดเป็นไฟอ่อน เคี่ยวนานประมาณ 10 – 15...
19.05.2022
Recipe
ไก่ทอดซอสส้มจี๊ด
ทำบัตเตอร์มิลค์ส้มจี๊ดโดยผสมนมสดและน้ำส้มจี๊ด คนให้เข้ากัน พักไว้ 10 นาที หมักไก่โดยใส่อกไก่ลงในอ่างผสม ใส่บัตเตอร์มิลค์ที่ทำไว้ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยและผงปาปริก้า หมักไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง ทำซอสส้มจี๊ดโดยใส่ไข่แดง น้ำตาลทรายขาวและน้ำส้มจี๊ด ในอ่างผสมใช้ตะกร้อมือตีให้เข้ากัน...
29.04.2022
Recipe
ไก่ทอดมะขามเปียก
1. แล่อกไก่ไม่ให้ขาดออกจากกัน แผ่ออกเป็นแผ่นบางๆ ลักษณะเนื้อไก่ที่ได้จะคล้ายรูปหัวใจ แล้วใช้มีดบังตอหรือค้อนทุบเนื้อทุบเนื้อไก่ให้แบนทั้ง 2 ด้าน ใส่ลงในอ่างผสมเตรียมไว้ 2. ทำเครื่องหมักโดยใส่น้ำมันงา น้ำมันพืช กระเทียม น้ำพริกแกงเผ็ด น้ำมะขามเปียกและเกลือ ลงในอ่างผสม...
20.01.2022
Recipe
ไก่ทอดน้ำปลาสมุนไพรกรอบ
1. ล้างไก่ให้สะอาด พับปีกไก่เข้าข้างลำตัว ยัดขาเข้าไปในท้อง เตรียมไว้ 2. ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลางพอร้อน ใส่ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด ต้มจนเดือด ใส่ไก่ ที่เตรียมไว้ และน้ำปลา ลดเป็นไฟอ่อน...
20.01.2022
Recipe
ไก่ทอดซอสญี่ปุ่น
1. ทำซอสญี่ปุ่นโดยผสมมิริน ซีอิ๊วญี่ปุ่นน้ำตาลทรายแดง เกลือ ขิง และกระเทียม ในหม้อยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง ต้มนาน 5-6 นาที พอซอสเดือด ลดเป็นไฟอ่อน เคี่ยวต่ออีก 2 นาทีปิดไฟ...
18.01.2022
Recipe
แจกสูตรไก่ทอดแบบ KFC ทำเองง่ายๆ ไม่ต้องง้อร้าน – By เชฟน่าน | CIY – Cook It Yourself
ช่วง WFH แบบนี้อยากกินไก่ทอดกรอบๆ ให้มันชุบชูจิตใจ เชฟน่านจัดให้กับสูตร “ทำไก่ทอดแบบ KFC” ที่มาพร้อมสูตรหมักแบบเข้มข้น เข้าเนื้อ และเทคนิคการชุบแป้งทอด 3 สไตล์ ที่จะทำให้ได้เกล็ดแป้งสวย ทอดออกมาแล้วข้างนอกกรุบกรอบ แต่เนื้อข้างในยังชุ่มฉ่ำ...
28.07.2021
Video
ไก่ทอดสไตล์อเมริกัน
หมักไก่โดยล้างน่องไก่ให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ ใช้มีดบั้งด้านเนื้อไก่เล็กน้อย เตรียมไว้ ตอกไข่ใส่อ่างผสม ตามด้วยโยเกิร์ต เกลือสมุทร พริกไทยดำบด ผงปาปริก้า พริกคาเยน และออริกาโนแห้ง ใช้ตะกร้อมือคนจนเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่น่องไก่ลงหมัก ใช้มือนวดคลุกเคล้าเนื้อไก่นาน 1...
24.07.2021
Recipe
ไก่ทอดมาเลย์
1. ทำเครื่องหมักโดยโขลกหอมแดง กระเทียม ตะไคร้ ข่า และขมิ้น เข้าด้วยกันจน ละเอียด ใส่ลูกผักชีและยี่หร่า โขลกให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่อ่างผสม พักไว้ 2. เตรียมเนื้อไก่ทั้งหมดโดยล้างให้สะอาดพักไว้ให้แห้ง ใช้ส้อมหรือเหล็กปลายแหลมจิ้มหนังไก่และเนื้อไก่จนทั่ว...
22.06.2021
Recipe
ไก่ทอดชวา
1. ทำเครื่องหมักโดยโขลกขมิ้น ตะไคร้ ข่า ลูกผักชี เกลือ หอมแดง และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เข้าด้วยกันจนละเอียด ตักใส่ถ้วย พักไว้ แล้วตั้งกระทะบนไฟอ่อน ใส่กะทิลงผัดกับเครื่องหมักจนกะทิเริ่มแตกมัน ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด...
19.06.2021
Recipe
How To ทอดไก่… ทอดยังไงให้กรอบกริ๊บ!
‘ไก่ทอด’ เมนูพื้นฐานทำง่าย กินได้ทุกโอกาส อาหารจังก์ฟู้ดธรรมดาๆ ที่สามารถเรียกน้ำย่อยในท้องเราได้เสมอ ด้วยรสชาติ กลิ่น สีสันและความกรุบกรอบนี้เอง ที่ทำให้ไก่ทอดกลายมาเป็นที่โปรดปรานของใครหลายคน ซึ่งเชื่อว่าคนทำอาหารน่าจะเคยพบเจอกับปัญหาระดับชาติในการทอดไก่ ไม่ว่าจะเป็นทอดแล้วอมน้ำมันบ้างละ ทอดแห้งเกินไป หรือทอดออกมาแรกๆ ก็กรอบดี แต่พอทิ้งไว้ซักพักกลับนิ่มซะงั้น...
10.06.2021
Cooking
ไก่ทอดซอสมะขาม กรอบนอกนุ่มใน ซอสแซ่บซี๊ด อร่อยไม่แพ้ไก่เกาหลี – by เชฟน่าน | CIY – Cook It Yourself
แจกสูตรไก่ทอดกรอบ รสแซ่บแบบไทย “ไก่ทอดซอสแซ่บซี๊ด” ที่ใช้เทคนิคการทอดสองรอบ จนได้เป็นไก่ทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน แล้วเคลือบด้วยซอสมะขามสูตรแซ่บซี๊ดดดด รสชาติเปรี้ยวหวาน ยิ่งกัดไปเจอพริกป่นและข้าวคั่วยิ่งเพิ่มความเผ็ด นัวเข้าไปอีก อยากให้สาวกไก่ทอด ลองเอาไปทำกับดูรับรองว่าจะอร่อยเด็ดไม่แพ้ไก่ทอดซอสเกาหลีเลยนะจะบอกให้ สามารถหาซื้อวัตถุดิบการทำไก่ทอดซอสมะขาม ได้ที่ – Click...
21.04.2021
Video
ChiMaek ไก่ทอดกับเครื่องดื่มเย็นๆ วัฒนธรรมการกินจากเกาหลี | Food Story
ChiMaek คือคำใหม่ที่เกิดจาก Chicken (ไก่) + Maekju (เครื่องดื่มเย็นๆ) ยืนยันความป๊อปของ ‘ไก่ทอดกับเครื่องดื่มเย็นๆ’ ในสังคมเกาหลี ที่สังคมอื่นๆ ก็อินตามไปด้วย ไก่ทอดเกาหลีเด็ดยังไง ทำไมไม่เหมือนไก่ทอดชาติอื่น ทำไมต้องกินกับเบียร์...
29.03.2021
Video
1
2
3
Next