สตูไก่ ในความทรงจำของเชฟน่าน ผมจะนึกถึงน่องไก่ตุ๋นเนื้อนุ่มๆ ชุ่มในน้ำซอสสีส้ม มีแครอท หัวหอม มันฝรั่ง และถั่วลันเตาหรือถั่วแขก แต่รู้ไหม…มันเรียกว่า ‘สตูไก่ สไตล์กุ๊กช็อป’!! อาหารฝรั่งที่ปรุงรสชาติแบบจีน มาจากที่สมัยก่อนสถานฑูตไทยจ้างเชฟชาวจีนมาทำอาหารให้กับแขกบ้านแขกเมืองจากต่างประเทศ ทำให้เกิดอาหารสไตล์กุ๊กช็อปขึ้นมา แต่เดี๋ยวนี้หาทานยากมาก เชฟน่านเลยอยากชวนเพื่อนๆ มาทำกินเอง ฉบับอิ่มอร่อย กินได้หลายมื้อกัน
คลิกดูสูตรสตูไก่สไตล์กุ๊กช็อป
คลิกดูคลิป CIY อื่น ๆ
—
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website
Facebook
Youtube
Instagram
Twitter
