👋เราชวนทุกคนมาสัมผัสรสชาติพร้อมเรื่องราวของเมนู ‘แฮมเบิร์ก’ กันที่ร้าน Meat & Co(me) เสต็กเนื้อบดแสนจะคราฟท์ คัดสรรค์เนื้ออย่างละเมียดตามแบบฉบับญี่ปุ่น ใช้เนื้อวัววากิวพันธุ์โอมิจากฟาร์มตัวเองในประเทศญี่ปุ่น 🎌
🥩แฮมเบิร์กที่เพอร์เฟค กัดแล้วเนื้อหวานชุ่มฉ่ำละลายในปาก เคล็ดลับก็คือสัดส่วนเนื้อบดที่พอเหมาะ สัดส่วนเนื้อที่ได้จากส่วนคอและขาให้กลิ่นเนื้อชัดเจน ผสมกับไขมันช่วยให้เนื้อนุ่มไม่แข็งกระด้าง กับหัวหอมและเครื่องปรุงเสริมรสชาติเนื้อให้ยิ่งชุ่มฉ่ำและกลมกล่อมลงตัว ย่างบนเตาถ่านด้วยไฟร้อนกลาง ๆ ให้ผิวเกรียมสวย และอีกสิ่งที่สำคัญไม่แพ้ตัวแฮมเบิร์กคือซอสราด ซึ่งที่มีกระบวนการเตรียมที่น่าสนใจไม่แพ้กัน 🧡
อยากให้ทุกคนชมคลิปกระบวนการก่อร่างสร้างแฮมเบิร์กนี้จนจบ เวลาไปชิมจะได้กินอย่างอร่อยพร้อมความเข้าใจนะเพื่อน ๆ 🙋🏻♀️
ตามไปกินแฮมเบิร์กฉบับญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ร้าน Meat & Co(me)
เปิดวันอังคาร-อาทิตย์ (ปิดวันจันทร์) : 11:29 AM – 4:00 PM / 5:00 PM – 9:00 PM
📞 Call : 097 251 4290
ช่องทางติดต่อร้าน Meat & Co(me)
Facebook
Instagram
