เชื่อว่าในสถานการณ์ที่ทุกคนต้องกักตัวแบบนี้ หลายคนคงมีซีรีส์เกาหลีแก้เหงา และลงมือทำอาหารเกาหลีเพิ่มความอิน จนทำเอาโคชูจังดันขาดตลาด! เชฟน่านมีเมนูเกาหลีที่ไม่ต้องง้อโคชูจังมานำเสนอ… นั่นคือ ‘จับแช’ หรือผัดวุ้นเส้นเกาหลี ประกอบด้วยตัววุ้นเส้นหรือ ‘ดังเมียน’ ทำมาจากมันหวาน เส้นนุ่มเด้ง เคี้ยวหนุบๆ คลุกเคล้ากับเนื้อสันในหมูหมักสูตรพิเศษ และผัดผักเพิ่มความกลมกล่อม ราดน้ำมันงาช่วยเพิ่มความหอมน่ารับประทาน บอกเลยกลิ่นหอมเย้ายวนใจ ไม่มีโคชูจังเราก็อร่อยฟินแบบคนเกาหลีได้เหมือนกัน!
คลิกดูสูตรผัดวุ้นเส้นเกาหลี (จับแช)
—
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
