ลืมภาพ “หมูสับปลาเค็มนึ่ง” สไตล์จีนๆ ที่ทุกคนรู้จักไปได้เลย เพราะวันนี้ ‘เชฟน่าน’ มีสูตรเด็ดประจำบ้านเป็นฟิวชั่นแบบอีสาน ที่ใส่เครื่องสมุนไพรต่างๆ เข้าไปเพิ่มความหอม ตอนจะกินแนะนำให้บีบมะนาวเปรี้ยวจี๊ดลงไป กินพร้อมกับพริกสดและผักเคียง คืออย่างแซ่บบบบบบบ! .
—
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
