เชื่อว่ายังมีอีกหลากหลายคนเลือกที่จะไม่ทานมื้อเช้า เพราะช่วงเช้าเป็นช่วงที่เร่งรีบมากๆ วันนี้ KRUA.CO เลยขอเสนอไอเดียเมนูอาหารเช้า ที่ทำสุดแสนจะง่าย และใช้เวลาไม่นาน ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เหมาะแก่การเป็นอาหารที่เข้าถึงทุกเพศทุกวัย สามารถกินได้ทุกที่ ไม่ว่าจะเป็นบนรถหรือใส่กล่องไปกินที่ทำงานก็ได้
เมนูนี้เราได้ไอเดียมาจากพิซซ่าหน้าฮาวายเอี้ยนนั่นเองค่ะ แต่บางทีเราก็ไม่สะดวกจะออกไปซื้อแป้งพิซซ่าที่ห้างบ่อยๆ หรือจะสั่งจากร้านมากินก็เยอะเกินไป เมนูนี้จึงปรับใช้เป็นของที่มีทุกบ้านอย่างข้าวสวยแทน โดยนำมาผสมกับไข่ แล้วเอาลงในกระทะทรงสี่เหลี่ยม เพื่อให้สะดวกต่อการม้วนโรล ทาด้วยซอสพิซซ่า ใส่หน้าต่างๆ เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ ซึ่งใครชอบหน้าซีฟู้ดหรือหน้าอื่นๆ ก็ก็สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามชอบเลยนะคะ ว่าแล้วก็ไปดูสูตรและวิธีทำเมนูนี้กันเลยค่ะ
ส่วนผสม
– ข้าวสวย ½ ถ้วย
– ไข่ไก่ 1 ฟอง
– สับปะรดหั่นชิ้นเล็ก ¼ ถ้วย
– เบคอนหั่นชิ้นเล็ก ¼ ถ้วย
– แฮม 2 แผ่น
– มอซซาเรลลาชีส ⅓ ถ้วย
– ซอสมะเขือเทศสำหรับจิ้ม
– ซอสพิซซ่า
– ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
– ออริกาโน 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ทำเบคอนกรอบโดยตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่เบคอนลงทอดจนเหลืองกรอบ ตักเบคอนแยกไว้ เหลือน้ำมันในกระทะไว้เล็กน้อย จากนั้นใส่แฮมลงไปย่างให้สีสวยแล้วตักขึ้น พักไว้
2. ทำซอสพิซซ่าโดยผสมซอสมะเขือเทศและออริกาโนเข้าด้วยกัน พักไว้
3. ทำข้าวไข่ม้วนฮาวายเอี้ยนโดยตั้งกระทะใบเดิมบนไฟกลาง จากนั้นผสมข้าวและไข่เข้าด้วยกัน
เมื่อกะทะร้อนแล้วใส่ข้าวลงไป เกลี่ยข้าวให้ทั่วกะทะ รอให้ข้าวเซ็ตตัว 3 นาที แล้วทาด้วยซอสที่ผสมไว้ ใส่สับปะรด เบคอน แฮมลงไป
เสร็จแล้วตามด้วยชีส
จากนั้นม้วนข้าวเป็นโรลให้แน่น
จัดเสิร์ฟโดยหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ กินคู่กับซอสมะเขือเทศ
เป็นยังไงกันบ้างคะ ไม่ยากเลยใช่ไหม อย่าลืมลองไปทำตามกันดูน้า
