อาหารญี่ปุ่นฟิวชั่นในกรุงเทพฯ ไม่ใช่ของใหม่ แต่ความพิเศษของ Sonie คือเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชั่นรุ่นบุกเบิก เริ่มต้นปรุงความอร่อยมาตั้งแต่ 20 กว่าปีที่แล้ว ที่ซอยสุขุมวิท 31 จากนั้นกาลเวลาหมุนผ่าน ‘เชฟโซนี่’ โยกย้ายร้านกว่า 4 ครั้ง และมีลูกค้าเก่าตามไปกินทุกครั้ง จนปัจจุบันปักหลักที่ซอยพหลโยธิน 8 รีแบรนด์ร้านใหม่ภายใต้ชื่อ ‘Shuriken by Sonie’ ซึ่งยังคงรสชาติอันแปลกใหม่ด้วยการฟิวชั่นอาหารแบบฝรั่งผสมกับญี่ปุ่น เมนูเด็ด อายุ 20 ปี ที่ทุกคนไม่ควรพลาดคือ ‘Shuriken Pizza’ เป็นเมนูซิกเนเจอร์ ซูชิเปิดหน้าเหมือนพิซซ่า อบกรอบ เต็มคำกับปูอัดและกุ้งสับ อร่อยกรุบๆ จากครันซึทอดกรอบ และ ‘Tuna Tar Tar’ เมนู Appetizer เนื้อทูน่าปรุงรส ทานคู่กับบิสกิต เป็นเมนูที่ผสมความเป็นญี่ปุ่นและยูโรเปียนได้อย่างชัดเจน นอกจากนั้นยังมีเมนูดงบุริ ซาชิมิ เทมปุระ และอื่นๆ อีกหลายรายการให้เลือกทานอีกมากมาย
ที่ตั้ง: 61 ซ.พหลโยธิน 8 ถ.พหลโยธิน
เปิดบริการ: วันอังคาร-วันอาทิตย์ 11.30-14.00น., 17.00-22.00 น. / ปิดวันจันทร์
โทร: 065-050-2456
ติดตามรีวิวเด็ดๆ ได้ที่ https://bit.ly/2HbJlWh
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website : https://krua.co
Twitter : https://twitter.com/KRUAdotCO
Youtube : https://www.youtube.com/kruadotco
Instagram : https://www.instagram.com/krua.co
