เสาวลักษณ์ เชื้อคำ
เสาวลักษณ์
เชื้อคำ
Writer
นัก(อยาก)เขียนจากเชียงใหม่ ผู้ไม่สามารถขลุกอยู่กับอะไรได้นาน นอกจากอาหารและตัวหนังสือ
Food Story
กว่า 40 ปี ที่คนสุโขไทยได้รู้จัก ‘ข้าวเปิ๊บ’ เมนูกลางเก่ากลางใหม่ที่ยืนยันความรุ่มรวยของข้าวได้เป็นอย่างดี
26.11.2020
Food Story
คุยกับ Maadae Slow Fish - มาเด สโลว์ฟิช พร้อมกินอาหารจานปลากำลังจะยกระดับชีวิตชาวประมง
23.09.2020
Food Story
ถั่วเหลืองหมักให้เกิดเชื้อราดี กลายเป็นรสกลมกล่อมและคุณค่าทางโภชนาการคู่อาหารเหนือ
14.09.2020
Food Story
ภูมิปัญญาการถนอมอาหารของชาวแม่แจ่ม เชียงใหม่ เอาความเน่ามาทำเนื้อให้นุ่ม แล้วปรุงความเหม็นให้อร่อยด้วยสมุนไพร
07.09.2020