CONTRIBUTOR'S PROFILE
contributor profile image alternate text
เสาวลักษณ์ เชื้อคำ
เสาวลักษณ์ เชื้อคำ
Writer
นัก(อยาก)เขียนจากเชียงใหม่ ผู้ไม่สามารถขลุกอยู่กับอะไรได้นาน นอกจากอาหารและตัวหนังสือ

unpin article
Food Story
ทำอาหารพังแค่ไหนก็เยียวยาได้ ด้วยเทคนิคพลิกโฉมอาหารพังให้ปัง (ผ่านเลนส์)
17.10.2019
unpin article
Food Story
ไม่ใช่แค่ You are what you eat. แต่ You are what you read. ก็สำคัญไม่แพ้กัน
03.10.2019
unpin article
Food Story
6 เหตุผลว่าทำไมการเข้าครัวทำอาหารกินเองจึงช่วยให้หัวใจเราแช่มชื่น
01.10.2019
unpin article
Food Story
อาหารในวันคิดถึงบ้านของคนไทยในต่างประเทศ ที่หยิบนิดผสมหน่อยจนวัตถุดิบต่างประเทศกลายเป็นเมนูคุ้นเคยและอุ่นใจ
27.09.2019
unpin article
Food Story
'สูตรบ้านไผบ้านมัน' ของแกงฮังเล จากแกงพม่าสู่แกงไทย ที่ใส่ตั้งแต่ ขิง กระเทียมดอง กระท้อน สับประรด ไปจนถึงถั่วลิสง
20.09.2019
unpin article
Food Story
​​​​​​​แกงเย็น หรือ 'ต่าจึที' วัฒนธรรมอาหารจานสะดวกของชาวปกาเกอะญอที่ตอบโจทย์ทุกการขึ้นเขาลงห้วยด้วยการไม่ต้องพึ่งน้ำร้อน
13.09.2019
unpin article
Food Story
ในโลกนี้มีอะไรเป็นไทยแท้ ของไทยแน่นั้นหรือคือ ‘อาหาร’? - การนิยามตัวตนของอาหารไทย ผ่านมุมมองของนักเขียน นักทำ และนักกินผู้แสนจริงจัง (กับเรื่องเล่นๆ)
03.09.2019
unpin article
Food Story
วาระซ่อนเร้นในรสแท้ของแกงไทย: แกงคืออะไร และต้องแกงอย่างไหนจึงจะใช่ไทยแท้ๆ
02.09.2019
unpin article
Food Story
Organic Union Republic ช็อกโกแลตบาร์เล็กๆ จากความร่วมมือของคนหัวใจออร์แกนิก ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ
23.08.2019
unpin article
Food Story
เปิดบ้านไปดูสวนของโอ๋ นักร้องนำวง P2Warshipในวันที่ตัดสินใจเป็นเกษตรกรอินทรีย์มาแล้วเกือบสิบปี
16.08.2019
unpin article
Food Story
เดินทางไกลไป ‘มูเส่คี’ ดินแดนของป่าสนอันอุดมสมบูรณ์ เรียนรู้วัฒนธรรมอาหารจากปกาเกอะญอวัดจันทร์ กัลยาณิวัฒนา
14.08.2019
unpin article
Food Story
ร้านของชำที่เสิร์ฟความอร่อยสดใหม่จากเตาให้ชาวเชียงใหม่มานานกว่าครึ่งศตวรรษ
02.08.2019