เสาวลักษณ์ เชื้อคำ
เสาวลักษณ์
เชื้อคำ
Writer
นัก(อยาก)เขียนจากเชียงใหม่ ผู้ไม่สามารถขลุกอยู่กับอะไรได้นาน นอกจากอาหารและตัวหนังสือ
Food Story
สนทนาประสาคราฟต์เบียร์กับ เหมา - ธีรวุฒิ แก้วฟอง ผู้ผลิตคราฟต์เบียร์ที่หาดื่มที่ไหนไม่ได้ นอกจากที่เชียงใหม่เท่านั้น
16.03.2020
Food Story
เปิดบ้านช็อกโกแลตหลังเล็กที่อยากชวนคนเชียงใหม่มารู้จักช็อกโกแลตให้ลึกกว่าที่เคย
27.02.2020
Food Story
จับคู่ความอร่อยระหว่างช็อกโกแลตกับอาหารอื่นๆ ให้เกิด 'รสชาติที่สาม' อบอวลขึ้นในปากของเรา
19.02.2020
Food Story
ชวนขึ้นเหนือไปชิมโซบะเส้นสดที่นวดกันจานต่อจาน พร้อมเมนูอาหารที่ปะติดปะต่อประสบการณ์จนกลายเป็นงานอาร์ตสนุกๆ
14.02.2020
Food Story
เมล็ดจากผลคาเคาสีเหลือง ต้องผ่านอะไรมาบ้างกว่าจะเป็นช็อกโกแลตบาร์สักแท่งให้ได้ชื่นชมในความขมหวาน
08.02.2020
Food Story
ชวนมาฟังเรื่องผักแบบไม่หนักใจ กับนักสื่อสารที่อยากให้อาหารช่วยเปลี่ยนโลก ริบบิ้น - นิชาภา นิศาบดี
02.02.2020
Food Story
รวมเมนูที่ดูญี่ปุ๊น...ญี่ปุ่น แต่จริงๆ แล้วเป็นลูกครึ่งลูกเสี้ยวที่มาจากความอร่อยทั่วโลก
24.01.2020
Food Story
ทำไมเชฟชาวญี่ปุ่นจึงมีแต่เพศชาย ในขณะที่การทำอาหารในบ้านเป็นหน้าที่ของเพศหญิง สิ่งเหล่านี้กำลังบอกอะไรกับเราบ้าง?
23.01.2020
Food Story
ว่าด้วยเรื่องข้าวด้ง หรือ ดงบุริ กับทฤษฎีที่ว่าอาหารญี่ปุ่นชื่อนี้เพี้ยนไปจากชื่อกรุงธนบุรีของไทยเรานี่แหละ
13.01.2020