สุริวัสสา กล่อมเดช
สุริวัสสา
กล่อมเดช
Writer
ถือคติกินเพื่ออยู่ ชอบเรียนรู้ความหลากหลายของวิถีชีวิต ผู้คน มีหนังสือและธรรมชาติเป็นความผ่อนคลาย
Food Story
หลายคนเข้าใจว่ากุยช่ายขาวกับกุยช่ายเขียวมาจากคนละสายพันธุ์ คือพันธุ์สีขาวกับพันธุ์สีเขียว แต่ความจริงอาจคลาดเคลื่อนจากตาเห็น
16.03.2018
Food Story
‘ร้านนายดำ อาหารเวียดนาม’ เป็นร้านอาหารเวียดนามโฮมเมด ที่มีจุดเริ่มต้นมาจากความรัก
16.03.2018
Food Story
ผลิตภัณฑ์จากนม รสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม กินแล้วดูเฮลต์ตี้ คือภาพรวมกว้างๆ ของโยเกิร์ต ทำให้เราไม่ลังเลที่จะหยิบมากิน แต่ภาพลักษณ์ที่ดูเป็นมิตร ไม่ได้หมายความว่าโยเกิร์ตทุกถ้วยที่หยิบมากินแล้วจะเกิดประโยชน์...
16.03.2018
Food Story
รู้จัก ‘ข้าวใหม่’ ผ่านคำบอกเล่าของ “ปรีชา ถวิลเวช” เจ้าหน้าที่กลุ่มเกษตรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม สระบุรี
16.03.2018
Food Story
ไปเที่ยวต่างบ้านต่างถิ่น นอกจากซึมซับบรรยากาศที่แตกต่าง การกินอาหารอย่างคนท้องที่ก็เป็นอีกประสบการณ์ที่น่าลิ้มลอง
15.03.2018
Food Story
“ไปกินข้าวต้มกันไหม” ประโยคชวนกินของเหล่าคนนอนดึก หลังภารกิจแฮงค์เอาท์ หรือเพิ่งสะสางงานเสร็จ ก็มักชวนกันไปกินข้าวต้มกุ๊ย เราจึงลิสต์เมนูกับข้าวที่จัดว่าเด็ด ประจำร้านข้าวต้มรอบดึกมาให้ได้ลิ้มลอง
15.03.2018
Food Story
เคยสังเกตตัวเองมั้ยว่า นอกจากอาหารหลัก 3 มื้อ ขนมขบเคี้ยวกลายเป็นมื้อย่อยๆ ระหว่างวันที่สำคัญพอๆ กัน
14.03.2018
Food Story
หนาวนี้กินอะไรดี? นอกจากของอุ่นๆ คลายหนาว ก็อยากให้ทุกคนได้กินของดีประจำฤดู เพราะหนึ่งปีจะมีให้กินสักครั้ง หรือบางอย่างมีให้กินตลอดทั้งปี แต่จะอร่อยสุดๆ ก็เฉพาะฤดูหนาวเท่านั้น
09.03.2018
Food Story
สำหรับประเทศไทยซึ่งคุ้นเคยกับวลี “ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว” อาจทำให้รู้สึกห่างไกลเกินจะสนใจหรือสงสัยว่าเรากำลังขาดความมั่นคงทางอาหารหรือไม่ แต่อย่าลืมว่าวลีนี้เราท่องกันมานาน...ทุกวันนี้ในน้ำยังมีปลา แล้วในนายังมีข้าวอยู่หรือเปล่า?
08.03.2018
Food Story
ปีสองปีมานี้ นมอัลมอนด์กลายเป็นกระแสนิยมจนกลายเป็นไอคอนของกลุ่มคนรักสุขภาพ หลายคนยอมจ่ายเงินแพงกว่านมชนิดอื่นเพื่อแลกกับประโยชน์ที่อัดแน่นในนมอัลมอนด์
07.03.2018
Food Story
สิ่งหนึ่งที่ทุกคนเคยสัมผัสเหมือนกันคือ
‘อาหารที่กินแล้วรู้สึกอบอุ่นใจ รู้สึกคิดถึงบ้านเสมอ’
เราทุกคนจึงล้วนมีโซลฟู้ดเป็นของตัวเอง แล้วโซลฟู้ดของคุณล่ะ
คืออาหารเมนูไหน...
06.03.2018
