สุริวัสสา กล่อมเดช
สุริวัสสา
กล่อมเดช
Writer
ถือคติกินเพื่ออยู่ ชอบเรียนรู้ความหลากหลายของวิถีชีวิต ผู้คน มีหนังสือและธรรมชาติเป็นความผ่อนคลาย
Food Story
อาหารพื้นถิ่นจันทบุรี ที่ส่งต่อความเผ็ดร้อนจากรุ่นสู่รุ่น ปรุงด้วยเครื่องเทศสมุนไพรหลากชนิด
04.05.2018
Cooking
ลมหนาวพัดมาทำให้นึกถึงทริปแบกเป้ขึ้นเขา ตั้งแคมป์กับครอบครัวหรือก๊วนเพื่อน แค่คิดว่าจะได้สูดอากาศท่ามกลางเมฆหมอก อาบแสงแดดอุ่น ก็อยากจะเเบกเป้ไปซะตอนนี้เลย แต่เดี๋ยวก่อน!...
28.03.2018
Food Story
ในไทยกินแมลงอบกรอบเป็น snack ส่วนต่างประเทศ นอกจากกินเล่นก็ใส่ในสลัด สปาเกตตี เพื่อเพิ่มโปรตีนในเมนูอาหาร และยังมีอีกหลายผลิตภัณฑ์ที่ออกมาตอบโจทย์ที่ว่า "แมลง คือแหล่งโปรตัีนในอนาคต"
23.03.2018
Food Story
หลายคนเข้าใจว่ากุยช่ายขาวกับกุยช่ายเขียวมาจากคนละสายพันธุ์ คือพันธุ์สีขาวกับพันธุ์สีเขียว แต่ความจริงอาจคลาดเคลื่อนจากตาเห็น
16.03.2018
Food Story
‘ร้านนายดำ อาหารเวียดนาม’ เป็นร้านอาหารเวียดนามโฮมเมด ที่มีจุดเริ่มต้นมาจากความรัก
16.03.2018
Food Story
ผลิตภัณฑ์จากนม รสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม กินแล้วดูเฮลต์ตี้ คือภาพรวมกว้างๆ ของโยเกิร์ต ทำให้เราไม่ลังเลที่จะหยิบมากิน แต่ภาพลักษณ์ที่ดูเป็นมิตร ไม่ได้หมายความว่าโยเกิร์ตทุกถ้วยที่หยิบมากินแล้วจะเกิดประโยชน์...
16.03.2018
Food Story
รู้จัก ‘ข้าวใหม่’ ผ่านคำบอกเล่าของ “ปรีชา ถวิลเวช” เจ้าหน้าที่กลุ่มเกษตรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม สระบุรี
16.03.2018
Food Story
ไปเที่ยวต่างบ้านต่างถิ่น นอกจากซึมซับบรรยากาศที่แตกต่าง การกินอาหารอย่างคนท้องที่ก็เป็นอีกประสบการณ์ที่น่าลิ้มลอง
15.03.2018
Food Story
“ไปกินข้าวต้มกันไหม” ประโยคชวนกินของเหล่าคนนอนดึก หลังภารกิจแฮงค์เอาท์ หรือเพิ่งสะสางงานเสร็จ ก็มักชวนกันไปกินข้าวต้มกุ๊ย เราจึงลิสต์เมนูกับข้าวที่จัดว่าเด็ด ประจำร้านข้าวต้มรอบดึกมาให้ได้ลิ้มลอง
15.03.2018
Food Story
เคยสังเกตตัวเองมั้ยว่า นอกจากอาหารหลัก 3 มื้อ ขนมขบเคี้ยวกลายเป็นมื้อย่อยๆ ระหว่างวันที่สำคัญพอๆ กัน
14.03.2018
Food Story
หนาวนี้กินอะไรดี? นอกจากของอุ่นๆ คลายหนาว ก็อยากให้ทุกคนได้กินของดีประจำฤดู เพราะหนึ่งปีจะมีให้กินสักครั้ง หรือบางอย่างมีให้กินตลอดทั้งปี แต่จะอร่อยสุดๆ ก็เฉพาะฤดูหนาวเท่านั้น
09.03.2018
