SERVES
4-5 แก้ว
LEVEL
ง่าย
น้ำผักสุขภาพที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย รสชาติเปรี้ยมอมหวานจากการปั่นผสมรวมกันของกรีนโอ๊ก แอปเปิลเขียว มะนาว เติมรสชาติด้วยน้ำเชื่อมและเกลือเล็กน้อย
INGREDIENTS
ผักกาดโอ๊กเขียว
5
ก้าน
แอปเปิลสีเขียว (ผลละ 150 กรัม) ปอกเปลือกหั่นชิ้น
2
ผล
มะนาว (ลูกละ 40 กรัม) ปอกเปลือกหั่นชิ้น
2
ลูก
น้ำฝรั่ง
600
มิลลิลิตร
น้ำเชื่อม (1:1)
¼ ถ้วย+1 ช้อนโต๊ะ
เกลือสมุทร
½
ช้อนชา
สีผสมอาหารสีเขียวปริมาณเล็กน้อย
METHOD
1. ใส่ผักกาดโอ๊กเขียว แอปเปิล มะนาว น้ำฝรั่ง น้ำเชื่อม เกลือ และสีผสมอาหารสีเขียว ลงในโถปั่น ปิดฝา ปั่นจนส่วนผสมละเอียดเข้ากัน
2. รินใส่แก้ว หรือเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง