SERVES
1-2 คน
LEVEL
ง่าย
อยากกินชาบูแต่ขี้เกียจตั้งหม้อ? ขอเสนอเมนู ‘ชาบูหมูมิลเฟย’ ที่ทำได้ง่ายๆ ด้วย ‘ไมโครเวฟ’ เครื่องเดียว! เป็นเมนูที่ตอบโจทย์คนอุปกรณ์น้อย แค่เรียงหมูสไลด์สลับกับผักกาดขาวในอิเกีย 365+ กล่องแก้วเก็บอาหาร ราดน้ำซุปหอมๆ แล้วนำเข้าเวฟเพียงไม่กี่นาที ก็ได้ชาบูหน้าตาสวยงามแล้ว
INGREDIENTS
ผักกาดขาว (ตัดก้านออกเล็กน้อย)
5
ใบ
สันคอหมูสไลด์บาง
160
กรัม
แครอทสไลซ์บาง
60
กรัม
เห็ดชิเมจิน้ำตาล
30
กรัม
ต้นหอมญี่ปุ่นหั่นแฉลบ
1/4
ถ้วย
น้ำซุปชาบูน้ำดำ(หรืออื่นๆตามชอบ)
1
ถ้วย
อุปกรณ์ IKEA 365+ อิเกีย 365+ กล่องแก้วเก็บอาหารพร้อมฝาปิดสี่เหลี่ยมผืนผ้า 1.0 ลิตร
METHOD
- เรียงผักกาดขาวสลับกับสันคอหมูสไลด์และแครอทสไลด์ตามลำดับให้เป็นชั้นๆ จนครบ 4 ชั้น พอถึงชั้นสุดท้ายให้ปิดด้วยผักกาดขาว หั่นเป็น 4 ชิ้นเท่าๆ กัน จัดลงใส่ลงในกล่องแก้วเก็บอาหาร ตามด้วยเห็ดชิเมจิสีน้ำตาล/ขาว และต้นหอมญี่ปุ่น ปิดฝา พักไว้ในตู้เย็น
- เมื่อจะนำมารับประทานให้ใส่น้ำซุปชาบูน้ำดำ (หรืออื่นๆตามชอบ) นำเข้าไมโครเวฟที่ 800 วัตต์หรือไฟแรง ประมาณ 7-8 นาที จนครบเวลา เสิร์ฟชาบูหมูมิลเฟยร้อนๆ (เวลาขึ้นอยู่กับความแรงของไมโครเวฟ ถ้าครบเวลาแล้วยังไม่สุกสามารถนำเข้าไมเวฟต่อจนสุก
