SERVES
1-2 แก้ว
LEVEL
ง่าย
INGREDIENTS
ชากุหลาบ
1-2
ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน
1
ถ้วย
METHOD
1. ใส่ชาดอกกุหลาบลงในถ้วย (ล้างผ่านน้ำร้อน 1 ครั้ง เพื่อทำความสะอาดดอกไม้) แล้วจึงเทน้ำร้อนลงผสม (ไม่ควรใช้น้ำเดือดๆ เพราะอาจทำให้ยางดอกไม้ออกมาจนเหม็นเขียวได้) ยกกาสูงๆ เวลาเทน้ำร้อน เพื่อให้ออกซิเจนหมุนเวียน และหากใครชอบกินเย็นๆ ใส่น้ำแข็งลงไป ก็จะได้ชาเย็นกลิ่นดอกกุหลาบที่หอมหวาน ชื่นใจ
หมายเหตุ
- ชากุหลาบช่วยเรื่องการไหลเวียนของเลือด ทำให้หลอดเลือดหัวใจแข็งแรง และช่วยปรับฮอร์โมนให้สมดุล สำหรับบุคคลที่มีปัญหาเรื่องประจำเดือน
สูตรอาหารโดย บุปผา กิตติกุล
