ซอสสไปซี่แจ่ว

457 VIEWS
PIN
SERVES SERVES 2/3 ถ้วย LEVEL LEVEL ง่าย
ซอสแจ่วทำง่าย ทำไว เก็บใส่ขวดไว้ในตู้เย็น ไว้เป็นซอสจิ้ม หรือซอสคลุกกับไก่ทอดก็สะดวกดี

INGREDIENTS

น้ำมะขามเปียก
1/3
ถ้วย
น้ำตาลมะพร้าว
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำ
1/4
ถ้วย
พริกขี้หนูคั่วป่น
2
ช้อนโต๊ะ

METHOD

1. ทำซอสสไปซี่แจ่วโดยใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา และน้ำลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟอ่อน เคี่ยวให้น้ำตาลละลาย ปิดไฟ ใส่พริกขี้หนูคั่วป่น พักซอสให้เย็นสนิท เก็บใส่ขวด ปิดฝาเข้าตู้เย็นไว้ได้ 1 เดือน

อ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่

Spicy Sauce 3 ความแซ่บกินคู่ไก่ทอด

SHARE THIS
RECOMMENDED ARTICLES
RECOMMENDED VIDEOS