Found 11 results for Tag : กล้วย
กล้วยทอดสูตรแม่ฉัน กรอบสนั่น แถมใส่กลอยด้วยนะ! “แม่ๆ กล้วยแขกที่แม่เคยขายตอนหนูเด็กๆ ทำยังไงอ่ะ” ปลายสายเงียบไปสักครู่หนึ่ง ก่อนจะอธิบายสิ่งที่เกือบจะลืมมันไปแล้ว หรือจริงๆ ก็คือลืมไปแล้ว เพราะสิ่งที่แม่พูดหลังจากนั้นมีเพียงแค่วิธีทำและส่วนผสมคร่าวๆ เท่านั้น อัตราส่วนใดๆ แทบจะไม่มีเลย เอาละ… มาลองทำ ‘กล้วยแขก’ ที่ไม่มีแม้แต่อัตราส่วนผสมกันดีกว่า... 26.07.2024 Cooking
ไอเดียรวย! ‘กล้วยปิ้งทรงเครื่องซอสคาราเมลกะทิ’ ด้วยหม้อทอดลมร้อน เงินเดือนไม่พอใช้…อยากหารายได้เสริมด้วยการขายของ แต่ด้วยความที่ทั้งทำงานประจำ ตกเย็นก็ไม่สามารถไปตั้งร้านขายของที่ตลาดได้ ช่องทางการขายก็จะเหลือแค่การขายเดลิเวอรี่เท่านั้น! มาค่ะ วันนี้มีเมนูที่สามารถทำขาย รายได้ปัง อุปกรณ์สำคัญมีเพียงแค่ หม้อทอดลมร้อน ก็สามารถเปิดร้านขนมเล็กๆ ที่ครัวคอนโดได้แล้ว เมนูที่ว่าก็คือ ‘กล้วยปิ้ง หรือ กล้วยทับ’... 21.05.2024 Cooking
กล้วยน้ำว้าเชื่อมน้ำผึ้ง 1. นำกล้วยน้ำว้าสุกไปนึ่งทั้งเปลือกบนหม้อน้ำเดือดด้วยไฟแรงนานประมาณ 10-15นาที จนสุก สังเกตเปลือกจะปริแตก ใส่ลงแช่ในอ่างน้ำเย็น ลอกเปลือกออก ล้างน้ำหลายๆครั้งจนน้ำที่ล้างใส ใส่พักในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ หั่นครึ่งลูกตามขวาง ใส่ชาม เตรียมไว้ 2. ใส่น้ำลงในกระทะทอง ตั้งบนไฟกลางพอเดือด... 01.03.2024 Recipe
กล้วยบวชชีกะทิสด เนื้อหนึบไม่เละ หวานหอมน้ำตาลมะพร้าว | CIY – Cook It Yourself KRUA.CO เดือนนี้กับธีมขนมหวานไทย💖 เชฟน่านเลยจะมาทำเมนูง่ายๆ เอาใจสายหวาน✨ รักขนมไทยกับเมนู ‘กล้วยบวชชี’ 🍌 ที่ทุกคนคุ้นเคยกันดี สูตรนี้เทสมาแล้วว่าเนื้อกล้วยนุ่ม เคี้ยวหนึบ ไม่เละ ไม่ฝาดลิ้น บวชในกะทิที่คั้นสดกับมือ หอมมัน หวานกำลังดี... 12.11.2023 Video
พิซซ่าโฮมเมด แป้งพิซซ่าทำเอง หน้าเห็ดทรัฟเฟิลกับกล้วยนูเทลล่าสูตรง่ายทำได้ที่บ้าน | อาหารบ้านเชฟน่าน เชฟน่านกับผู้ช่วยตัวน้อย👧🏻น้องอันนา 🍕จะมาทำพิซซ่าโฮมเมดที่บ้านกันง่าย ๆ แต่อร่อยใช่เล่น แป้งพิซซ่าเนี่ยผสมเอง นวดเอง อบเอง ทำเองหมดทุกอย่าง ทำกันสองพ่อลูก👨‍👧 ส่วนหน้าพิซซ่าเชฟเลือกตามใจลูก 🍄เป็นหน้าเห็ดทรัฟเฟิลและกล้วยนูเทลล่า🍌🍫 บอกเลยว่าสนุกสนานและอร่อยมาก🤩 ชวนให้เพื่อน ๆ มาลองทำพิซซ่าที่บ้านกันนะครับ🎉... 14.06.2023 Video
กล้วยลอยตาล วิธีทำ ตั้งน้ำมะพร้าวและน้ำตาลมะพร้าวบนหม้อ ตั้งไฟอ่อน-กลาง หากไฟแรงไปจะทำให้น้ำตาลไหม้ นำกล้วยน้ำว้ามาปอกเปลือก แกะเยื่อออกให้หมด จากนั้นนำกล้วยไปล้างน้ำให้สะอาดพอน้ำตาลเดือด ค่อยๆ หย่อนกล้วยลงไป ต้มทิ้งไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง ระหว่างนั้น ให้คอยตักฟองออก และ... 13.01.2022 Recipe
กล้วยทอดคาราเมล 1. ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำตาลลงในกระทะ พอน้ำตาลละลาย ใส่เนยลงในกระทะผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นใส่กล้วยลงในกระทะ ทอดกล้วยให้มีสีน้ำตาลเล็กน้อยทั้งสองด้าน จากนั้นเร่งเป็นไฟแรง ใส่เหล้ารัมลงในกระทะ ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟ 2. จัดกล้วยคาราเมลใส่จาน เสิร์ฟพร้อมไอศกรีม ซอสคาราเมล อัลมอนด์สับหยาบ... 28.08.2019 Recipe
ขนมกล้วย 1.   ปอกเปลือกกล้วยน้ำว้า หั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 0.5 นิ้ว ใส่ถ้วย เตรียมไว้ 2.   ใส่แป้งข้าวเจ้า แป้งมันสำปะหลังและแป้งท้าวยายม่อมลงในอ่างผสม ค่อยๆใส่หัวกะทิลงนวดด้วยมือทีละน้อย ใส่น้ำตาลและเกลือสมุทร นวดต่อให้เข้ากัน ใส่กะทิที่เหลือจนหมด นวดจนน้ำตาลและเกลือละลาย... 28.08.2018 Recipe
สมูทตี้ช็อคโกบานาน่า I เข้าครัวกับตัวจิ๋ว เมนูนี้ขอบอกไว้ก่อนว่าง่ายมาก กะพริบตาเดียวเสร็จ ปิ๊ง! แต่ระหว่างทำนั้นมีช็อตเด็ดที่แสนน่ารักระหว่างแม่ตุ๊กตาและชื่นใจ จะเป็นยังไงนั้น คลิกไปดูกันเล้ยย รับรองว่าเพื่อนๆ จะนั่งอมยิ้มไปทั้งคลิปเลยแหละ คลิกดูสูตรสมูทตีช็อกโกบานาน่า — ติดตามพวกเราต่อได้ที่  Website Facebook Youtube Instagram... 18.06.2018 Video
บานอฟฟีพาย ฐานคุกกี้ครัสต์ คุกกี้แซนด์วิชรสช็อกโกแลตเอาไส้ออกบดละเอียด 250 กรัม เนยสดชนิดจืดละลาย 100 กรัม คาราเมล น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม วิปปิ้งครีม 150 กรัม น้ำมะนาว1/2... 24.04.2018 Video
บานานาสปริงโรล 1. ทำซอสคาราเมลโดยอุ่นวิปปิ้งครีมในไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที พักไว้ ใส่น้ำตาลลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง พอน้ำตาลเปลี่ยนเป็นสีคาราเมล ใส่วิปปิ้งครีมลงไปช้าๆ ค่อยๆคนจนส่วนผสมเข้ากัน (ระวังน้ำตาลกระเด็น) ใส่เกลือป่นและเนย คนให้เข้ากัน พักไว้จนเย็นสนิท 2.... 07.03.2018 Recipe