RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 68 results for Tag :
เครื่องดื่มสุขภาพ
น้ำใบบัวบกมะนาว
1. ปั่นใบบัวบกกับน้ำแล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง จึงผสมกับน้ำเชื่อม น้ำมะนาว และเกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากัน 2. ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว ใส่ชิ้นมะนาว ใบสะระแหน่ ใส่น้ำใบบัวบกมะนาว เสิร์ฟเย็นๆ Tips: เลือกใบบัวบกสดใหม่ ไม่ช้ำ...
28.02.2019
Recipe
ชากุหลาบกระเจี๊ยบ
1. ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอเดือดใส่ดอกกระเจี๊ยบแห้ง ลงในหม้อต้มประมาณ 8 นาที ปิดไฟ 2. ใส่ผงชากุหลาบลงในหม้อน้ำกระเจี๊ยบ แช่ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที จากนั้นกรองเอากากออก ใส่น้ำผึ้ง คนให้ส่วนผสมเข้ากัน...
12.11.2018
Recipe
น้ำนมธัญพืช
1. ข้าวกล้อง ถั่วเขียว และลูกเดือย ล้างให้สะอาด ใส่ลงในอ่าง (แยกชนิดกัน) แช่น้ำนาน 6-8 ชั่วโมง ล้างน้ำอีกครั้ง สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ 2. ปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน กรองเฉพาะน้ำใส่ลงในหม้อ...
08.03.2018
Recipe
ชาดอกกุหลาบ
1. ใส่ชาดอกกุหลาบลงในถ้วย (ล้างผ่านน้ำร้อน 1 ครั้ง เพื่อทำความสะอาดดอกไม้) แล้วจึงเทน้ำร้อนลงผสม (ไม่ควรใช้น้ำเดือดๆ เพราะอาจทำให้ยางดอกไม้ออกมาจนเหม็นเขียวได้) ยกกาสูงๆ เวลาเทน้ำร้อน เพื่อให้ออกซิเจนหมุนเวียน และหากใครชอบกินเย็นๆ ใส่น้ำแข็งลงไป ก็จะได้ชาเย็นกลิ่นดอกกุหลาบที่หอมหวาน...
08.03.2018
Recipe
ชาเขียวตะไคร้
1. ต้มน้ำในหม้อด้วยไฟกลางพอเดือด ใส่โคนและใบตะไคร้ ต้มนานประมาณ 5 นาที จนมีกลิ่นหอมตะไคร้ ปิดไฟ ใส่ชาเซ็นฉะ แช่นานประมาณ 3-5 นาที จนใบชาคลายตัว กรองน้ำชาใส่ในป้านชาสำหรับเสิร์ฟ 2....
08.03.2018
Recipe
ชาใบเตย
1. ใส่น้ำลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางจนเดือด ใส่ใบเตย ต้มต่อจนมีกลิ่นหอม ต้มนานประมาณ 5 นาทียกลงกรองเอาแต่น้ำ 2. รินเฉพาะน้ำชาใส่แก้ว ดื่มร้อนๆ หรือเก็บใส่ขวดปิดฝา แช่ในตู้เย็นช่องธรรมดา หมายเหตุ...
08.03.2018
Recipe
น้ำย่านาง
1. ล้างผักทั้งหมดให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ หั่นเป็นชิ้นๆ ใส่ลงในโถปั่น ใส่น้ำ ปิดฝา ปั่นพอละเอียอดเข้ากัน กรองเอาเฉพาะน้ำ 2. รินใส่แก้ว เสิร์ฟ สูตรอาหารโดย บุปผา...
08.03.2018
Recipe
น้ำนมถั่ว 5 สี ผสมน้ำลูกเดือย
1. ล้างถั่วแต่ละชนิดและลูกเดือยในอ่างคนละใบด้วยน้ำเกลือเจือจาง แล้วล้างด้วยน้ำจนสะอาด แช่ถั่วแต่ละชนิดและลูกเดือยในอ่างคนละใบให้น้ำท่วม พร้อมกับใส่ถ่านหุงต้ม 1 ก้อนเล็กลงไป ถ่านจะช่วยดูดกลิ่น และลดสารจากการเพาะปลูก แช่นาน 1 คืน รุ่งเช้าเอาถ่านออกและเทน้ำทิ้ง ล้างน้ำจนสะอาด ส่วนถั่วเหลืองกับถั่วขาวบี้เปลือกที่หุ้มเมล็ดออกให้หมด...
08.03.2018
Recipe
น้ำใบเตย
1. ใส่ใบเตยกับน้ำ ½ ถ้วย ลงในโถปั่น ปิดฝา ปั่นพอละเอียด กรองเอาเฉพาะน้ำ จะได้ปริมาณ ¾ ถ้วย พักไว้ 2. ตั้งหม้อน้ำที่เหลือบนไฟกลางพออุ่นๆ ปิดไฟ...
08.03.2018
Recipe
น้ำส้มจี๊ด
1. คั้นน้ำส้มจี๊ดและน้ำส้มแมนดาริน แล้วผสมเข้าด้วยกันในชามแก้ว ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อมและเกลือ ใส่ขิงขูด ผสมให้เข้ากัน ชิมรสเปรี้ยวหวาน 2. ตักใส่แก้ว นำเข้าแช่ในตู้เย็น ช่องธรรมดาจนเย็นหรือใส่น้ำแข็ง ตกแต่งด้วยส้มจี๊ดหั่นแว่นเสิร์ฟเย็นๆ หมายเหตุ ส้มจี๊ดช่วยแก้ไอ ขับเสมหะ...
08.03.2018
Recipe
น้ำใบบัวบก
1. ใส่ใบและก้านบัวบกลงในโถปั่น ใส่น้ำ ปิดฝา ปั่นพอละเอียดเข้ากัน กรองเอาเฉพาะน้ำ 2. รินใส่แก้ว เสิร์ฟ สูตรอาหารโดย บุปผา กิตติกุล
08.03.2018
Recipe
น้ำนมถั่วเขียว
1. ปั่นถั่วเขียวต้มกับน้ำนมถั่วเหลืองเข้าด้วยกันให้ละเอียดดี ใส่น้ำเชื่อม และน้ำใบเตย ปั่นพอเข้ากัน 2. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยเมล็ดข้าวโพดหวานต้มฝาน เสิร์ฟ หมายเหตุ ต้มถั่วเขียวโดยล้างถั่วเขียวด้วยน้ำเกลือเจือจาง 2 ครั้ง แล้วนำไปแช่น้ำข้ามคืนจนอุ้มน้ำดี...
08.03.2018
Recipe
น้ำมันเทศสีม่วง
1. ใส่มันเทศสีม่วงกับน้ำลงในโถปั่น ปิดฝา ปั่นจนละเอียดเข้ากัน เทใส่หม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางค่อนข้างอ่อน ต้มนาน 5-10 นาที หรือพอเดือด ใส่น้ำเชื่อมและเกลือ ต้มต่อสักครู่พอเข้ากัน ปิดไฟ ยกลง รินใส่แก้ว...
08.03.2018
Recipe
น้ำว่านกาบหอย
1. ล้างใบว่านกาบหอย หั่นตามขวางเป็นชิ้นเล็ก ใส่ลงต้มในหม้อน้ำเดือด นานประมาณ 3-10 นาที ใส่น้ำตาล พอละลาย ปิดไฟ ยกลง กรองกากออก 2. รินใส่แก้ว เสิร์ฟ...
08.03.2018
Recipe
น้ำผักปั่นกับเมล็ดแมงลัก
1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นน้ำแข็ง) ลงในโถปั่น ปิดฝา ปั่นจนละเอียดเข้ากัน ใส่น้ำแข็ง ปั่นต่ออีกครั้งจนละเอียดเข้ากัน 2. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยก้านขึ้นฉ่าย เสิร์ฟ หมายเหตุ เมล็ดแมงลักมีเส้นใยละลายน้ำ...
08.03.2018
Recipe
น้ำว่านหางจระเข้
1. ล้างใบว่านหางจระเข้ ปอกเปลือกด้วยมีดบางคมๆออกจนหมด ล้างเนื้อว่านหางจระเข้ด้วยน้ำสลับกับน้ำปูนขาว หลายๆครั้งจนหมดเมือกและยางสีเหลือง หั่นว่านหางจระเข้เป็นชิ้นบางใส่ลงต้มในหม้อน้ำเดือดนานประมาณ 10-15 นาที ใส่น้ำตาล พอละลาย ปิดไฟ ยกลง 2. รินใส่แก้ว เสิร์ฟ...
08.03.2018
Recipe
น้ำลูกสำรองหล่อฮังก๊วย
1. ล้างหล่อฮังก๊วย ทุบพอแตก ใส่ลงในหม้อน้ำ นำไปต้มด้วยไฟกลางจนเดือด ใส่ใบเตยต้มสักครู่ ลดเป็นไฟอ่อน ต้มเคี่ยวจนน้ำมีสีน้ำตาลเข้ม ใส่น้ำตาลกรวด ต้มจนน้ำตาลละลาย ใส่เนื้อลูกสำรอง คนพอทั่ว ปิดไฟ 2. รินใส่แก้ว...
08.03.2018
Recipe
น้ำใบเตยวุ้นหางจระเข้
1. ล้างใบว่านหางจระเข้ที่ปอกเปลือกด้วยน้ำสลับกับน้ำปูนขาว ล้างหลายๆครั้งจนหมดเมือกและยางสีเหลือง หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก จะได้ปริมาณ 2 ถ้วย ใส่ถ้วย พักไว้ 2. ปั่นใบเตยที่หั่นกับน้ำ 1 ถ้วย พอละเอียด นำไปกรองด้วยผ้าขาวบางเอาเฉพาะน้ำ...
08.03.2018
Recipe
น้ำหล่อฮังก๊วย
1. ล้างหล่อฮังก๊วยทั้งลูก ทุบพอแตก ใส่ลงในหม้อน้ำ แช่ไว้นานประมาณ 0.5-1 ชั่วโมง ยกขึ้นตั้งบนไฟอ่อนกึ่งไฟกลาง ใส่ใบเตย ต้มนานประมาณ 20 นาที ปิดไฟ ยกลง กรองเอากากออก...
08.03.2018
Recipe
น้ำมะพร้าวใบเตย
1. ทำไซรัปใบเตยโดยต้มน้ำกับใบเตยในหม้อด้วยไฟกลางค่อนข้างอ่อนสักครู่ ใส่น้ำตาล ต้มนานประมาณ 10-15 นาที ลดเป็นไฟอ่อน ใส่น้ำใบเตย ต้มสักครู่ ปิดไฟ ยกลง พักไว้ให้เย็น 2. รินน้ำมะพร้าวใส่แก้วน้ำแข็ง เสิร์ฟพร้อมไซรัปใบเตย...
08.03.2018
Recipe
Previous
1
2
3
4
Next