Found 603 results for Tag : กับข้าว
ปลากะพงผัดพริกไทยดำกับจิงจูฉ่าย 1. ผสมแป้งสาลีกับเกลือและพริกไทยดำบดปริมาณเล็กน้อยให้เข้ากันในชาม ใส่เนื้อปลาเคล้าให้แป้งทั่วชิ้นปลา เรียงใส่จานไว้ ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อนจัด ใส่เนื้อปลาลงทอดครั้งละจำนวนชิ้นเท่าๆกันจนสุกเหลือง (เพื่อให้น้ำมันมีอุณหภูมิเท่าๆกันทุกครั้งที่ทอด) ตักขึ้นวางบนกระดาษซับน้ำมัน พักไว้ ทอดจนหมด 2. ตั้งกระทะน้ำมันมะกอกบนไฟกลางพอร้อน ใส่กระเทียมลงเจียวพอเหลือง ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาล... 07.11.2024 Recipe
แกงปลาดุกกะทิใบรา 1. ตัดหนวดปลาดุกทะเลออก เคล้าปลาดุกทะเลกับเกลือให้ทั่ว ล้างด้วยน้ำปูนแดงหรือน้ำปูนขาวจนหมดเมือก ผ่าท้องเอาดีและไส้ออก ล้างน้ำให้สะอาด หั่นชิ้นตามขวาง2 ซม. ล้างน้ำอีกครั้งให้สะอาด ใส่ตะแกรงพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 2. ตั้งหม้อกะทิบนไฟกลาง ใส่ข่า คนให้ทั่ว พอเดือดและกะทิแตกมันเล็กน้อย... 30.10.2024 Recipe
เนื้อติดมันคั่วตะไคร้ 21.10.2024 Recipe
แกงเห็ดระโงกใบมะขามอ่อน 20.09.2024 Recipe
ขนมเทียนไส้เค็ม ใส่หมูสับ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด สูตรลับบ้านเชฟน่าน | CIY – Cook It Yourself ขนมเทียนแบบนี้ไม่เคยเห็นที่ไหน ขนมเทียนแป้งหนุบหนับไส้หมู กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน หากินได้ที่บ้านเชฟน่านเท่านั้น!! ภูมิใจนำเสนอมากๆ อยากให้ทุกคนกิน ลองทำตามกันครับ 👉 คลิกดูวิธีทำขนมเทียนไส้เค็ม👉 จดอัตราส่วนขนมเทียนไส้เค็ม Food,อาหาร,ทริปกินแหลก,ทำอาหาร,cooking,สอนทำอาหาร,แนะนำร้านอาหาร,ท่องเที่ยว,กินแหลก,CIY,sangdad,KRUA.CO,krua,ขนมเทียน,ขนมเทียนไส้เค็ม,ขนมเทียนไส้หวาน,หมูสับ,ขนมเข่ง,ขนมเทียนสูตร,ขนมเทียนทำเอง,ขนมเทียนวิธีทำ,ขนมเทียนวิธีทำเอง,ขนมเทียนสูตรง่าย,ขนมไหว้พระจันทร์,ขนมไส้เค็ม,ขนมเทียนไส้เค็มสูตร,ขนมเทียนไส้เค็มวิธีทำ,cookityourself,chefnan,เชฟน่าน,kruadotco,-o,gmupo,-o,wmp,อร่อน,ขนมเทย,ขนมทูป 08.09.2024 Video
เค้กข้าวเหนียวอัญชันคอหมูย่าง 30.08.2024 Recipe
หลนเต้าเจี้ยว 30.08.2024 Recipe
ข้าวขาหมูคากิ เนื้อนุ่มหลุดกระดูก ไข่ต้มยางมะตูมดองเยิ้มๆ | CIY – Cook It Yourself อะไรมันจะฟินไปกว่าการทำ “ข้าวขาหมูคากิ” กินเองที่บ้าน อาจจะใช้เวลานานหน่อย แต่ไม่ยากอย่างที่คิด ทำเสร็จแล้วฟิน อิ่มกันทั้งบ้าน! ขอบอกว่าขาหมูสูตรนี้เคี่ยวจนนุ่มเปื่อยหลุดกระดูก คากิเด้งดึ๋ง น้ำแกงเข้มข้น ตัดเลี่ยนด้วยน้ำพริกส้มโขลกเอง ทำหม้อเดียวกินได้หลายมื้อยาวๆ เลยครับ กดดูสูตรข้าวขาหมูคากิ Food,อาหาร,ทำอาหาร,cooking,สอนทำอาหาร,แนะนำร้านอาหาร,CIY,KRUA.CO,krua,แจกสูตร,ข้าวขาหมู,ขาหมู,คากิ,ข้าวขาหมู... 22.08.2024 Video
ปลาเค็มทอดกะทิ 1. ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลาง พอเริ่มร้อน ใส่ปลาเค็มลงทอดให้พอสีเหลืองสวย ไม่ต้องแห้งมาก ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นแกะเอาแต่เนื้อปลา ยีให้ละเอียดเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมไว้ 2. ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่หัวกะทิ เคี่ยวไปเรื่อยๆ จนกะทิแตกมันและมีน้ำมันลอยหน้า ใส่เนื้อปลาเค็มที่ยีไว้ลงผัดให้หอม... 22.08.2024 Recipe
ขาหมูคากิ 1. ทำความสะอาดขาหมูโดยเผาหนังขาหมูและคากิให้เกรียมเล็กน้อย เพื่อกำจัดขนเล็กๆ และทำให้ผิวตึง ขูดขนออกจนหมด เตรียมไว้ 2. ตั้งหม้อบนไฟกลาง ใส่น้ำตาลมะพร้าว ผัดจนน้ำตาลเปลี่ยนเป็นสีคาราเมล ใส่น้ำลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำหวาน น้ำมันหอย ซอสปรุงรสและซีอิ๊วขาว ใส่ขาหมูและคากิที่เตรียมไว้... 18.08.2024 Recipe
ปลาโจกส้มทอด 23.07.2024 Recipe
ตับทอดกระเทียม 19.07.2024 Recipe
ไก่ต้มขิง 16.07.2024 Recipe
ไส้อั่วตับ เคล็ดลับ 28.06.2024 Recipe
คอหมูทอดกรอบ 1. หั่นคอหมูเป็นชิ้นบาง หนาประมาณ 0.5 ซม. ใส่อ่างผสม เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำปลา ขยำให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อดี 2. ตั้งกระทะน้ำมันทอดบนไฟกลาง พอร้อน ลดเป็นไฟอ่อน ใส่คอหมูลงทอด เมื่อคอหมูสุกให้เร่งไฟเป็นไฟแรง... 25.06.2024 Recipe
หมูหวานคุณยายวารี 1. หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นๆ หนาประมาณ 1.5 ซม. และหั่นซี่โครงหมูเป็นท่อนเล็กๆ เตรียมไว้ โขลกรากผักชี กระเทียมและพริกไทยเข้าด้วยกันให้ละเอียด พักไว้ 2. ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช พอร้อน ใส่หมูสามชั้นและซี่โครงหมูลงผัดจนสุกสีเหลืองสวย... 23.05.2024 Recipe
ไก่ทอดเกาหลี ซอส 3 สไตล์ ทำขายรุ่ง พร้อมคำนวณราคาต้นทุน | CIY – Cook It Yourself ไก่ทอดเกาหลี ซอส 3 รสชาติ ✨ ซอสเกาหลี ซอสแจ่วมะขาม และชีส บอกวิธีทำและส่วนผสม อย่างละเอียด พร้อมคำนวณราคาต้นทุนให้! ทอดด้วย 🍳 “น้ำมันพืชลีลา คุณค่าดีๆ... 05.05.2024 Video
จิ้นเกลือ 1. ล้างทำความสะอาดเนื้อหมู ใช้กระดาษทิชชูซับให้แห้ง จากนั้นใช้มีดเลาะเอาผังพืดออก สไลด์เนื้อหมูตามแนวยาวเส้นกล้ามเนื้อเป็นแผ่นบางๆ ความหนาประมาณ 0.5 ซม. ใส่อ่างผสม เตรียมไว้ 2. ผสมซอสหมักโดยผสมเกลือสมุทร ผงปรุงรสหมู ซีอิ๊วขาว น้ำตาลมะพร้าว... 24.04.2024 Recipe
กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ 14.03.2024 Recipe
หมูแดดเดียว 1. เลาะเอาผังพืดออกจากสันในหมู จากนั้นหั่นเนื้อหมูส่วนสันใน ส่วนสันคอและส่วนสะโพกตามแนวขวางเส้นกล้ามเนื้อให้เป็นเส้นหนาประมาณ 1-1.5 ซม. ทำจนหมด เตรียมไว้    2. ทำน้ำปรุงรสโดยผสมหัวน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว เกลือสมุทร พริกไทยขาวและน้ำมันพืชเข้าด้วยกัน จากนั้นแบ่งน้ำปรุงออกเป็น 3... 12.03.2024 Recipe