RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 11 results for Tag :
บัวลอย
บัวลอยช่อม่วง
1. ทำเม็ดบัวลอยช่อม่วงโดยผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งเท้ายายม่อม แป้งมัน เข้าด้วยกันในอ่างผสม เตรียมไว้ จากนั้นต้มมันม่วงญี่ปุ่นกับน้ำในหม้อด้วยไฟกลางจนสุกเละแล้วนำไปปั่นจนละเอียดต้มให้เดือดอีกครั้ง ค่อยๆ เทใส่อ่างแป้ง นวดจนแป้งนุ่มเนียน คลึงด้วยไม้คลึงแป้งหนาพอประมาณ ใช้มีดหั่นเป็นเส้นยาวแล้วหั่นตามขวางเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กอีกครั้ง ใช้มือคลึงแป้งให้เป็นเม็ดกลมทำจนหมด 2. ทำน้ำกะทิโดยใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนน้ำมะพร้าวอ่อน...
16.01.2024
Recipe
ขนมหวานสุดคิ้วท์ เลอค่า ทำง่าย
ขนมอร่อยๆ ใครๆ ก็อยากกิน ยิ่งถ้าอร่อยแถมยังน่ารักด้วยแล้วละก็ ความฟินจะยิ่งทวีคูณ เลยขอเอาใจคนรักของหวานบวกความน่ารักมุ้งมิ้ง ด้วยเมนูขนมหวานหน้าตาแสนน่ารัก จับเอาเมนูขนมธรรมดาๆ ที่คุ้นเคยกันดีนี่แหละ มาปรับโฉม เปลี่ยนให้น่ารักน่ารับประทานกว่าที่เคย เช่น เมนูบัวลอย เปลี่ยนจากการปั้นแป้งกลมๆ มาสร้างสรรค์ปั้นเป็นรูปต่างๆ...
03.06.2021
Cooking
บัวลอยดอกไม้
ทำแป้งบัวลอยสีขาวโดยนวดแป้งข้าวเหนียว แป้งมัน และน้ำให้เข้ากัน พักไว้ ทำแป้งบัวลอยสีเขียวโดยนวดแป้งข้าวเหนียว แป้งมัน และน้ำใบเตยให้เข้ากัน พักไว้ ทำแป้งบัวลอยสีเหลืองโดยนวดแป้งข้าวเหนียว แป้งมัน และเนื้อฟักทองบดเข้าด้วยกัน ใส่ถ้วยพักไว้ ปั้นแป้งทั้งสีขาวและสีเหลืองเป็นเม็ดกลมๆ เล็กๆ นำมาติดกันให้เป็นลักษณะดอกเดซี่...
01.06.2021
Recipe
บัวลอยไต้หวัน เนื้อนุ่ม หนึบ หนับ – By เชฟน่าน CIY
ใครชื่นชอบของหวาน สไตล์เคี้ยวหนึบหนับ ท็อปปิ้งตู้มๆ แถมดีต่อสุขภาพ แนะนำนี่เลย เมนูบัวลอยไต้หวัน!!! เคี้ยวหนึบ เครื่องหนัก!!! เรื่องสีสันไม่เป็นรองใคร ด้วยสีสดชวนทานของมันม่วงและมันเทศ พร้อมหอมหวานไปกับน้ำเชื่อมนมขิงสไตล์โฮมเมด ทานคู่กันกับบัวลอยปั้นเองและท็อปปิ้งนานาชนิด มันทั้งเพลินและสดชื่นมากๆ เลยล่ะเพื่อนๆ คลิกดูสูตรบัวลอยไต้หวัน...
28.11.2019
Video
บัวลอยไต้หวัน
1. ทำนมขิงโดยใส่น้ำ น้ำตาลทรายแดง และขิงแก่ ลงในหม้อเคี่ยวไฟอ่อน ใช้เวลาประมาณ 10 นาที ปิดไฟ พักให้เย็น เติมนมสดลงไปคนให้เข้ากัน พักไว้ในตู้เย็น 2. ทำบัวลอยมันม่วงโดยนำเนื้อมันม่วงบดใส่อ่างผสม ใส่แป้งมันสำปะหลังและแป้งข้าวเหนียว...
24.10.2019
Recipe
Cook or Die! บัวลอยทุเรียน
ทุเรียนราชาแห่งผลไม้ถูกดัดแปลงกลายเป็นบัวลอยคำใหญ่ สอดไส้ครีมทุเรียนหวานมันกำลังดี บอกเลยว่ากัดทีนี้สะใจ น้ำกะทิก็หอมใบเตยรัญจวนใจเสริมรสกันแบบสุดยอด! คลิกดูสูตรบัวลอยคัสตาร์ดทุเรียน คลิกดู Cook or Die! อื่นๆ — ติดตามพวกเราต่อได้ที่ Website Facebook Youtube...
16.05.2019
Video
บัวลอยมันเทศแบบไต้หวัน
1. ทำบัวลอยมันเทศโดยนำเนื้อมันเทศสีส้มบดใส่อ่างผสม ใส่แป้งข้าวเหนียวและแป้งมันสำปะหลัง นวดจนเนื้อมันละเอียดเข้ากันกับแป้ง เติมน้ำเชื่อม นวดจนเป็นก้อนเดียวกัน ลักษณะก้อนแป้งจะแห้งๆ ไม่เหลว คลึงเป็นเส้นยาวๆแล้วใช้มีดตัดเป็นท่อนๆ ใช้นิ้วคลึงให้รูปร่างเป็นท่อนทรงกระบอกมนๆ ยาว 2.5 เซนติเมตร ทำจนหมดแป้ง นำบัวลอยที่ปั้นไว้ลงต้มในน้ำเดือดประมาณ...
30.04.2019
Recipe
กินให้ยับ EP5 ร้านฝั่งธน ย่านวงเวียนใหญ่
กินให้ยับยกทับไปกินฝั่งธน ย่านวงเวียนใหญ่ บุกร้านเด็ดที่เปิดมานานกว่า 30 ปี บอกเลยว่างานนี้ต้องขอคาราวะ ความเจ๋ง ความเก๋าของแต่ละร้านจริงๆ #กินให้ยับ #โอ๊ยอร่อยอีกแล้วอะ #ย่านวงเวียนใหญ่ #ร้านเด็ด #มือหนึ่ง ตามรอยได้ที่ ร้านบัวลอยไข่เค็ม...
18.04.2019
Video
บิงซูบัวลอยมะพร้าวอ่อนซอสไข่เค็ม
1. เตรียมน้ำแข็งนมสดโดยเฉาะมะพร้าวอ่อน เทน้ำมะพร้าวอ่อน 2 ถ้วยผสมกับนมสด คนให้เข้ากัน นำไปใส่พิมพ์น้ำแข็งที่มากับเครื่องทำน้ำแข็งไส นำเข้าตู้เย็นช่องแช่แข็ง รอให้เซ็ตตัว ส่วนเนื้อมะพร้าวอ่อนใช้ช้อนหรือที่ขูดมะพร้าวขูดเป็นแผ่นๆ เตรียมไว้ 2. ทำบัวลอยโดยผสมแป้งข้าวเหนียวและน้ำ นวดจนได้เนื้อแป้งนิ่มเนียน แบ่งเป็นสองส่วน...
16.01.2019
Recipe
บัวลอยมะพร้าวอ่อน
CIY จะพาออเจ้าทั้งหลายมาทำขนมไทยสุดน่ารัก ที่ใครๆก็ทำได้เด็กเล็ก ผู้ใหญ่ ชวนมาทำกันทั้งครอบครัว กับ “บัวลอยมะพร้าวอ่อน” เนื้อบัวลอยนุ่มหนึบ ราดน้ำกะทิหวานหอม เพิ่มเนื้อมะพร้าวเคี้ยวอร่อย พิเศษไข่หวานที่สุกกำลัง คลิกดูสูตรบัวลอยมะพร้าวอ่อน คลิกดูคลิป CIY อื่นๆ...
11.05.2018
Video
บัวลอยมะพร้าวอ่อน
1. ทำแป้งบัวลอยสีน้ำเงินโดยนวดแป้งข้าวเหนียว แป้งมัน และน้ำอัญชันให้เข้ากัน พักไว้ ทำแป้งบัวลอยสีเขียวโดยนวดแป้งข้าวเหนียว แป้งมัน และน้ำใบเตยให้เข้ากัน พักไว้ ทำแป้งบัวลอยสีเหลืองโดยนวดแป้งข้าวเหนียว แป้งมัน และเนื้อฟักทองบดเข้าด้วยกัน ใส่ถ้วยพักไว้ ปั้นแป้งทั้งสามชนิดเป็นเม็ดกลมๆ ใส่ลงในถาดทีโรยแป้งนวลอยู่...
27.04.2018
Recipe