RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 26 results for Tag :
หมูกรอบ
เส้นเล็กผัดขี้เมาหมูกรอบ ไอเดียจานด่วนอร่อยไว เส้นเล็กเอาไปทำอะไรก็อร่อย | CIY – Cook It Yourself
มาเร็ววว มาทำผัดขี้เมาเส้นเล็กหมูกรอบกัน! อาหารจานเดียวจานด่วน ครบรสเครื่องขี้เมา เส้นเล็กเหนียวนุ่ม ฟินขั้นสุดด้วยหมูกรอบชิ้นโตๆ ใครมีเมนูเส้นเล็กอะไรเด็ดๆ กันอย่าลืมมาแชร์กันนะ 👉 กดดูสูตรที่นี่ : สูตรเส้นเล็กผัดขี้เมาหมูกรอบ 👉กดดูสูตรหมูกรอบ : สูตรหมูกรอบแสนอร่อย...
17.11.2024
Video
เส้นเล็กผัดขี้เมาหมูกรอบ
15.11.2024
Recipe
รวมประเทศที่ตกเป็นทาสหมูกรอบ
ยังต้องสาธยายความอร่อยของหมูกรอบอีกมั้ยคะ ฉันว่าใครๆ ก็ชอบหมูกรอบกันทั้งนั้น และแต่ละคนก็มีหมูกรอบในอุดมคติไม่เหมือนกัน บางคนชอบหนังพองฟู เนื้อฉ่ำ บางคนชอบหนังบางกรอบกรุบ บ้างชอบกรอบทั้งเนื้อและหนังขอแห้งๆ ไปเลยเหมือนร้านขายข้าวตามสั่งชอบทำ มั่นใจว่าเกินค่อนประเทศไม่มีใครไม่ชอบหมูกรอบ และไทยก็ไม่ใช่ประเทศเดียวที่ชอบกินหมูกรอบค่ะ ก่อนจะไปดูว่ามีประเทศไหนกินหมูกรอบอย่างเราบ้าง มาดูประวัติคร่าวๆ ของหมูกรอบกันก่อน กำเนิดหมูกรอบ...
08.01.2024
Food Story
อยู่บ้านทำหมูกรอบแก้เครียด รับรองกรอบสะใจ!! | Cook or Die!
ไหนใคร WFH เบื่อๆ ลุกขึ้นมาทำ “หมูกรอบ” แก้เครียดกันดีกว่า KRUA.CO ขอนำเสนอ 7 ขั้นตอนง่ายๆ ทำหมูกรอบให้อร่อย แถมกรอบสะใจ!! กับเคล็ดลับที่ทำให้หนังกรอบฟู กรอบทน กรอบนาน...
14.08.2021
Video
หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน น้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด – by เชฟน่าน | CIY – Cook it your self
ใครมีหม้อทอดไร้น้ำมันอยู่ที่บ้าน ฟังทางนี้ เชฟน่านจะมาสอนทำ “ที่หนังฟูกรอบ กัดเข้าไปเสียงดังกรุ๊บๆ แต่ว่าเนื้อข้างในยังนุ่มชุ่มฉ่ำ มาพร้อมสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด ทั้งเปรี้ยวเผ็ด แซ่บบบบ เข้ากับหมูกรอบเป็นที่สุด ขอบอกว่าจะกินเป็นกับแกล้มหรือกับข้าวก็อร่อยทั้งนั้น คลิกดูสูตรหมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน คลิกดูคลิป CIY อื่น...
02.02.2021
Video
หมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน
1. นำแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์มาห่อหมูสามชั้นโดยที่ไม่ให้อลูมิเนียมฟอยล์แนบกับเนื้อหมู เติมน้ำลงไปในอลูมิเนียมฟอยล์ ม้วนปิดให้มิดชิด นำใส่ลงในหม้อทอดลมร้อน นำเข้าอบด้วยอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส นาน 20 นาที นำหมูออกมาและนำอลูมิเนียมฟอยล์ออก พักไว้บนเขียงให้คลายร้อน 2. ใช้ที่จิ้มหมูกรอบจิ้มหนังหมูให้ทั่ว...
26.01.2021
Recipe
วิทยาศาสตร์ ของหมูกรอบ
อาหารยอดฮิตตลอดกาลในโลกโซเชียลคงหนีไม่พ้น ‘หมูกรอบ’ จะหมูกรอบหนังฟู หมูกรอบฮ่องกง หมูกรอบขั้นเทพ ฯลฯ เยอะแยะไปหมด วิธีทำหมูกรอบก็หาได้มากมายเช่นกัน ต้มหมูทั้งชิ้น จิ้มเฉพาะหนังหมูให้พรุน ตากแดด แล้วเอาไปทอด บางเว็บบอกไม่ต้ม แต่ให้ใช้วิธีทอดซ้ำสองรอบเพื่อไล่ความชื้นให้หนังกรอบไปเอง บางสูตรใช้การอบอย่างเดียว...
12.06.2020
Cooking
กักตัวอยู่บ้าน อยากกินหมูกรอบต้องได้กิน! |Review
กักตัวอยู่บ้าน ร่างกายช่างโหยหาหมูกรอบ~ แต่จะให้ทำกินเอง ขั้นตอนก็แสนจะยุ่งยาก KRUA.CO แนะนำว่าให้สั่งหมูกรอบที่ร้าน ธานี ข้าวหมูแดง หมูกรอบ มากิน ความพิเศษคือเป็นหมูกรอบสูญญากาศที่เก็บได้นานถึง 3 เดือน คืนความอร่อยได้ง่ายๆ แค่อบในเตา...
29.04.2020
Video
หมูกรอบผัดพริกเกลือ I Home Cooking by Chef Nan
Home Cooking by Chef Nan ชวนทำอาหารมงคลต้อนรับเทศกาลตรุษจีน ด้วยเครื่องครัว Philips ตรุษจีนปีนี้มาเต็มอิ่มกับเมนูหมูๆ “หมู” ที่สื่อถึงความอุดมสมบูรณ์และความมั่งคั่งร่ำรวย เชฟน่านจะพาทำหมูกรอบ แบบง่ายมากๆ พร้อมผัดขลุกขลิกกับพริกเกลือ เพิ่มความเผ็ดจัดจ้าน...
24.01.2020
Video
4 เมนูอาหารตามสั่ง ทำกินเองได้ง่ายๆ ไม่ง้อร้าน
รวบรวมอาหารตามสั่งง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้ ใช่เวลาไม่นาน แต่ว่าอร่อยมากกกกกกกก! ที่สำคัญทำเองที่่บ้านจะจัดวัตถุดิบใหญ่ ใส่เยอะแค่ไหนก็ได้ จัดไปกับ 4 เมนูแสนง่าย ข้าวไข่ข้นกุ้งกระเทียม กุ้งผัดกะเพราไข่ดาว ข้าวผัดพริกแกงหมูกรอบ และ หมึกผัดไข่เค็มมันๆ อยากอร่อยแบบจานเดียว...
24.01.2020
Video
หมูกรอบผัดพริกเกลือ (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
1. ทำหมูกรอบโดยใช้ส้อมจิ้มหนังหมูให้ทั่ว ใช้มีดบั้งด้านหนังเป็นเส้นตามยาวเท่าๆกัน พักไว้ 2. ผสมน้ำส้มสายชูและเกลือสมุทรลงในชาม จากนั้นเเช่หมูสามชั้นโดยนำส่วนหนังหมูลงแช่ในน้ำส้มสายชูที่ผสมไว้ แช่ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที 3. นำหมูสามชั้นที่แช่แล้วลงในหม้อทอดลมร้อน กดปุ่มเลือกอุณหภูมิ 200 องศา ตั้งเวลา...
22.01.2020
Recipe
ถอดรหัสหมูกรอบ I CIY – Cook It Yourself
หมูกรอบหนังฟู เคี้ยวดังกรุบๆ จะมีเทคนิคการทำอย่างไร CIY พาไปถอดรหัสหมูกรอบแบบหมดเปลือก แถมเนื้อหมูยังนุ่มชุ่มฉ่ำไม่แห้งกระด้างเหนียวติดคออย่างแน่นอน ถ้าได้จิ้มแจ่วสักนิดรับรองกินเพลินลืมอ้วนกันเลยทีเดียว คลิกดูสูตรหมูกรอบ คลิกดูคลิป CIY อื่นๆ — ติดตามพวกเราต่อได้ที่ Website Facebook...
01.08.2019
Video
ภารกิจตามหา 4 สุดยอดร้านหมูกรอบในกรุงเทพฯ
สายหมูกรอบเร่เข้ามาจ้า! วันนี้เราพาไปตะลุย 4 ร้านหมูกรอบในกรุงเทพฯ เริ่มตั้งแต่เช้าจบเอาเมื่อสองทุ่ม กินกันให้สนั่น (ไข) มันกระจาย ร้านเก่าแก่ระดับ ‘ต้องกินให้ได้สักครั้งก่อนตาย’ ก็มี ร้านมิชลินไกด์ก็มา แต่ละร้านมีความเด็ดเฉพาะตัว แต่กินแล้วหมูกรอบเลิฟเวอร์ยืนยันว่าฟินนนนนนนนไม่น้อยหน้ากัน #ไม่เชื่อดูหน้าคนกิน...
02.04.2018
Video
ข้าวผัดพริกแกงหมูกรอบ I Cook or Die!
คืนนี้ ขอเอาใจคนเวลาน้อยกับเมนูอาหารจานเดียวที่หลายๆ คนเห็นแล้วต้องกรี๊ด กับข้าวผัดพริกแกงหมูกรอบ แชร์เก็บไว้เลย รับรองว่าเมนูนี้ได้ทำกินชัวร์ ! ข้าวผัดพริกแกงหมูกรอบ (สำหรับ 1-2 คน) – น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ...
15.03.2018
Video
หมูกรอบเค็ม
1. หมักเนื้อหมู นํ้าปลา และซอสปรุงรส เข้าด้วยกันนาน 30 นาที พักไว้ 2. ตั้งกระทะนํ้ามันบนไฟกลางพอร้อน ใส่เนื้อหมูสามชั้นที่หมักลงทอดด้วยไฟกลางให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดนํ้ามัน หั่นเป็นชิ้นพอคำ 3. จัดใส่จาน...
12.03.2018
Recipe
ผัดผักกระเฉดหมูกรอบ
1. ทำหมูกรอบโดยนำเนื้อหมูใส่ถาด เอาด้านหนังขึ้น ยกเข้าเตาอบ ใช้ไฟ 180 องศาเซลเซียส อบให้หมูสุกนาน 30 นาที ยกออกมาใช้เหล็กแทงหนังหมูให้ทั่ว ทานํ้าส้มสายชูเฉพาะหนัง ทาเกลือให้ทั่วทั้งชิ้นนำเข้าอบต่ออีก 40 นาที...
12.03.2018
Recipe
น้ำจิ้มข้าวหมูแดง หมูกรอบ
1. โขลกพริกชี้ฟ้ากับกระเทียมเข้าด้วยกันพอหยาบ ตักใส่ถ้วย จากนั้นเคี่ยวน้ำซุปหมู น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วดำชนิดหวาน น้ำตาล และเกลือ เข้าด้วยกัน ในหม้อด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลละลาย ใส่เครื่องที่โขลก คนให้ทั่ว เคี่ยวต่อจนข้นเหนียว ปิดไฟ ชิมรสให้เปรี้ยว...
12.03.2018
Recipe
ข้าวหมูกรอบ
1. ทำน้ำจิ้มซีอิ๊วดำโดยใส่ซีอิ๊วดำ น้ำตาล น้ำส้มสายชู เกลือ และน้ำ ลงในหม้อ ตั้งบนไฟอ่อนจนเดือด ชิมรสให้เปรี้ยวเค็มหวานเล็กน้อย ปิดไฟ พักให้เย็น จึงใส่พริกชี้ฟ้า 2. ทำน้ำราดหมูแดงโดยต้มน้ำซุปหมูในหม้อด้วยไฟกลางให้เดือด ใส่เครื่องที่เหลือจากการหมักหมูแดง...
12.03.2018
Recipe
ข้าวผัดพริกขิงหมูกรอบ
1. ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลาง พอร้อนใส่น้ำพริกแกงพริกขิง ถั่วฝักยาวหั่นท่อน หมูกรอบหั่นชิ้น ผัดให้เข้ากัน 2. ใส่ข้าวสวยตามด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา กากหมูเจียว ผัดจนข้าวเป็นเมล็ดสวย ปิดไฟ ตักใส่จาน เสิร์ฟกับไข่ต้ม ...
12.03.2018
Recipe
บะหมี่น้ำหมูแดง-หมูกรอบ
1. ทำน้ำซุปโดยตั้งหม้อน้ำบนไฟกลางให้เดือด ใส่กระดูกหมูทั้งสองชนิด หมั่นช้อนฟองจนน้ำซุปใส จากนั้นห่อรากผักชี กระเทียม และพริกไทย ด้วยผ้าขาวบางให้แน่น ใส่ลงในหม้อน้ำซุป ใส่ปลาหมึกแห้งย่าง ปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ๊วขาวและน้ำตาลกรวด ใส่หัวไช้เท้า และหอมใหญ่ เคี่ยวด้วยไฟอ่อนนาน...
12.03.2018
Recipe
1
2
Next