RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 18 results for Tag :
หม้อทอดไร้น้ำมัน
ขาหมูเยอรมัน
1. ล้างทำความสะอาดขาหมู ซับให้แห้ง ใช้ปลายมีดหรือแท่งเหล็กแหลมจิ้มหนังหมูให้ทั่วและบากหนังหมูตามแนวกระดูกให้เป็นร่องประมาณ 3-4 ร่อง ทาหนังหมูด้วยเกลือสมุทรประมาณ 1½ ช้อนชาให้ทั่ว จากนั้นวางบนอะลูมิเนียมฟอยด์ ใส่กระเทียม พริกไทยดำ และใบกระวาน พับฟอยด์ห่อขาหมูโดยเหลือช่องไว้เล็กน้อย ใส่น้ำลงไป...
23.12.2023
Recipe
นักเก็ตเต้าหู้
1.วางเต้าหู้นิ่มลงบนถาดหรือจานที่รองด้วยผ้าขาวบางหรือกระดาษทิชชูอเนกประสงค์ จากนั้นทับด้วยผ้าขาวบางหรือกระดาษทิชชูด้านบน หาเขียงหรือจานมาทับทิ้งไว้เป็นเวลา 30 นาที เพื่อรีดน้ำออกจากเต้าหู้ 2.ทำซอสหมักเต้าหู้ โดยผสมน้ำเต้าหู้ แป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงปาปริก้า ผงกระเทียมและเกลือรวมกันในอ่างผสม คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พักไว้ 3.พอครบเวลานำเต้าหู้มาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 2X3...
16.12.2023
Recipe
ข้าวหน้าไก่ย่างลูกผักชี
07.10.2023
Recipe
ไก่ย่างสามเกลอกับข้าวเหนียวนึ่ง
1. ล้างข้าวเหนียวให้สะอาดใส่น้ำลงในอ่างแช่ข้าวเหนียว แช่ในอุณหภูมิห้อง นานอย่างน้อย 2 ชั่วโมง 2. ทำไก่ย่างสามเกลอโดยล้างไก่ให้สะอาด ซับน้ำให้แห้ง ใส่ลงในอ่างผสม เตรียมไว้ โขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทยทั้งสองชนิด ให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน ตักใส่อ่างผสมที่มีเนื้อไก่อยู่...
26.05.2022
Recipe
ดีจริงไหม!! หม้อทอดรวมร่างกับเตาอบ | ของดีติดครัว MUST HAVE!!!
มันจะเจ๋งขนาดไหน ถ้า ‘หม้อทอด’ ถูกจับมารวมร่างกับ ‘เตาอบ’ At Home จัดให้แล้ว นั่นก็คือ หม้อทอดไฟฟ้าดีไซน์เตาอบ สีเขียวเหนี่ยวใจ ให้ฟีลเหมือนใช้เตาอบจริงๆเลย เพราะเจ้าเครื่องนี้สามารถเปิดฝาด้านหน้าได้เหมือนใช้เตาอบเลย มีพัดลมกระจายความร้อนแบบทั่วถึง ทำให้อาหารที่อบมาไม่แห้ง...
09.04.2022
Video
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันยังไงให้คุ้ม
ประโยชน์ทั่วไปของหม้อทอดไร้น้ำมันที่เรารู้กันคือ ทำให้เรากินของทอดได้อย่างสบายใจ สะดวกสบาย ประหยัดเวลา ไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำมันกระเด็น หรือกลิ่นน้ำมันติดบ้าน แต่ในชีวิตประจำวันเราอาจไม่ได้กินของทอดทุกวัน ดังนั้นถ้าจะซื้อหม้อทอดสักใบ ก็ควรจะทำอะไรได้มากกว่าการทอด เพื่อที่หม้อทอดใบงามจะไม่กลายเป็นอุปกรณ์แต่งบ้านตามสมัยนิยม หรือที่วางของในครัวไปซะอย่างนั้น และแน่นอนว่าถึงจะชื่อหม้อทอด แต่จริงๆ แล้วหม้อทอดทำอะไรได้มากกว่าแค่การทอด ไปดูกันว่าหม้อทอดไร้น้ำมันทำอะไรได้อีกบ้าง...
01.12.2021
Cooking
รีวิวหม้อทอดไร้น้ำมันระบบดิจิตอลไซส์ XL อบไก่ได้ทั้งตัว!! | ของดีติดครัว MUST HAVE!!!
หม้อทอดไร้น้ำมันมาแรงแบบไม่มีตกเลย กุ๊กเกดจึงมารีวิวหม้อทอดไร้น้ำมันระบบดิจิตอลสุดล้ำ ไซส์ XL หม้อใหญ่อบไก่ได้ทั้งตัว กุ๊กเกดจะทดสอบความล้ำของเจ้าเครื่องนี้ด้วยเมนูไก่อบสมุนไพรเนื้อชุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นกระชาย แถมช่วยเพิ่มภูมิต้านโควิด ด้วยความที่เครื่องเป็นระบบดิจิตอล หมดห่วงว่าจะลืมเวลาจนอาหารไหม้ไปเลย แถมระบบทัชสกรีนเขานี่แตะปุ๊บติดปั๊บ แตะปั๊บติดปุ๊บ ใครที่อยากอัพเครื่องใหม่ หรือหาหม้อทอดไร้น้ำมันที่คุ้มค่าสักเครื่อง ต้องปักหมุดช้อปวันที่...
13.11.2021
Video
คอหมูย่างจิ้มเเจ่ว (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
1. ทำเครื่องหมักโดยโขลกรากผักชี พริกไทยดำเม็ด กระเทียมไทยและลูกผักชีรวมกันให้ละเอียด ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย เกลือสมุทร น้ำตาลทรายและน้ำมันพืช คนให้เข้ากัน เตรียมไว้ 2. ใช้ปลายมีดจิ้มคอหมูให้ทั่ว ใส่ลงในอ่างผสมตามด้วยเครื่องหมักที่โขลกไว้ ใช้มือนวดเนื้อหมูกับเครื่องหมักให้เข้ากัน ปิดพลาสติกแร็ป...
24.10.2021
Recipe
มันฝั่งอบชีสเบคอน (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
1. ทำมันฝรั่งอบชีสเบคอนโดยล้างมันฝรั่งให้สะอาดซับน้ำให้แห้ง วางมันฝรั่งตรงกลางระหว่างตะเกียบ ใช้มีดสไลซ์เป็นแผ่นแต่ไม่ให้ขาด พักไว้ 2. ผสมเนยสดชนิดจืด เกลือป่น และพริกไทยดำป่น ให้เข้ากัน ทาเนยที่ผสมบนมันฝรั่งให้ทั่ว นำมันฝรั่งวางลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส อบนาน...
25.09.2021
Recipe
เฟรนช์ฟรายส์มันฝรั่ง (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
1. ทำเฟรนช์ฟรายส์โดยเคล้ามันฝรั่ง น้ำมันมะกอก เกลือป่น ผงปาปริก้า พริกคาเยนป่น และพริกไทยดำป่น เข้าด้วยกันในอ่างผสม 2. ใส่มันฝรั่งที่เคล้าแล้วลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส อบนาน 20 นาที...
25.09.2021
Recipe
เค้กช็อกโกเเลตลาวา (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
สับดาร์กช็อกโกแลตให้เป็นชิ้นๆพอหยาบ ใส่ลงในอ่างผสม ตามด้วยเนยสดชนิดจืดรวมกัน เตรียมไว้ ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอเดือด ยกอ่างช็อกโกแลตขึ้นตั้งบนหม้อน้ำ คนให้ส่วนผสมละลายเป็นเนื้อเดียวกัน ยกลง พักไว้ให้หายร้อน ใช้เครื่องตีไข่ไฟฟ้าตีไข่ไก่กับน้ำตาลทราย เข้าด้วยกัน ในอ่างผสมอีกใบจนน้ำตาลทรายละลายและส่วนผสมมีสีอ่อนลง (ยกตะกร้อขึ้นมาแล้ววาดเป็นลวดลายได้) ใส่ส่วนผสมช็อกโกแลตที่พักไว้...
20.07.2021
Recipe
โครเก็ตผักโขมดิปซอสชีส (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
ทำมันบดโดยตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอน้ำเดือด ใส่มันฝรั่งลงต้มนาน 20-25 นาทีจนสุกนุ่ม (ทดสอบโดยเมื่อใช้ไม้ปลายแหลมจิ้ม จะดึงขึ้นมาอย่างง่ายดาย) ปิดไฟ ตักมันฝรั่งขึ้นพักให้พอหายร้อน ปอกเปลือกออก จากนั้นบดด้วยที่บดมันหรือส้อมจนเนื้อละเอียดเนียน พักไว้ ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่เนย พอละลาย...
27.04.2021
Recipe
ชูครีมไส้ครีมนมสด ทำง่ายๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน I Cook or Die!
ใครจะคิดว่ามีแค่ หม้อทอดไร้น้ำมัน ก็ทำ ชูครีม ได้ ขอบอกว่าขั้นตอนทำไม่ยาก แต่อาจจะต้องใช้เวลานิดหน่อย แต่รับรองว่าทำเสร็จจะทั้งภูมิใจในฝีมือ และอร่อยถูกใจแน่นอน ชูครีมกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ด้วยครีมนมสด รสหวานละมุน ทำเสร็จอย่าลืมแช่ตู้เย็นเพื่อความฟินในการกินนะคะ คลิกจดสูตรชูครีมหม้อทอดไร้น้ำมัน คลิกดู...
07.04.2021
Video
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
ใส่เกลือสมุทร พริกไทยดำ น้ำปลา ลงในอ่างผสมที่มีหมูสามชั้น ใช้มือขย้ำส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่แป้งทอดกรอบ คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง หมักทิ้งไว้ 10 นาที นำเนื้อหมูสามชั้นใส่ลงในหม้อทอดไฟฟ้าไร้น้ำมัน อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นาน...
23.02.2021
Recipe
ผักโขมอบชีส (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
ตั้งกระทะบนไฟกลาง พอร้อนใส่เนยและหอมใหญ่ลงผัด จนหอมใหญ่สุกใส ใส่แป้งสาลีลงผัด ตามด้วยนมสดคนให้เข้ากัน ใส่วิปปิ้งครีม ปรุงรสด้วยเกลือสมุทรและพริกไทยดำ ใส่พาร์มีซานชีสขูด แฮม และผักโขมผัดให้เข้ากัน ผัดซักครู่จนน้ำงวดลงครึ่งนึง ปิดไฟ ตักเครื่องผักโขมใส่ถ้วยเสิร์ฟ โรยด้านบนด้วยมอซซาเรลลาชีสขูดให้ทั่ว นำเข้าอบในหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ...
23.02.2021
Recipe
หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน น้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด – by เชฟน่าน | CIY – Cook it your self
ใครมีหม้อทอดไร้น้ำมันอยู่ที่บ้าน ฟังทางนี้ เชฟน่านจะมาสอนทำ “ที่หนังฟูกรอบ กัดเข้าไปเสียงดังกรุ๊บๆ แต่ว่าเนื้อข้างในยังนุ่มชุ่มฉ่ำ มาพร้อมสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด ทั้งเปรี้ยวเผ็ด แซ่บบบบ เข้ากับหมูกรอบเป็นที่สุด ขอบอกว่าจะกินเป็นกับแกล้มหรือกับข้าวก็อร่อยทั้งนั้น คลิกดูสูตรหมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน คลิกดูคลิป CIY อื่น...
02.02.2021
Video
หมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน
1. นำแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์มาห่อหมูสามชั้นโดยที่ไม่ให้อลูมิเนียมฟอยล์แนบกับเนื้อหมู เติมน้ำลงไปในอลูมิเนียมฟอยล์ ม้วนปิดให้มิดชิด นำใส่ลงในหม้อทอดลมร้อน นำเข้าอบด้วยอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส นาน 20 นาที นำหมูออกมาและนำอลูมิเนียมฟอยล์ออก พักไว้บนเขียงให้คลายร้อน 2. ใช้ที่จิ้มหมูกรอบจิ้มหนังหมูให้ทั่ว...
26.01.2021
Recipe
ทงคัตสึไส้ชีส (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
1. เตรียมชิ้นหมูส่วนสันนอกโดยใช้มีดกรีดระหว่างกลางของชิ้นหมูให้เป็นแนวยาว ปิดออกมาให้เป็นช่องกระเป๋า ยัดมอซซาเรลลาชีสเข้าไป ใช้ค้อนทุบชิ้นหมูให้แบนลงเล็กน้อยทั้งสองด้าน ปรุงรสชิ้นหมูด้วยเกลือและพริกไทยให้ทั่วทั้ง 2 ด้าน 2. เคล้าชิ้นหมูในอ่างผสม 1 แป้งสาลีให้ทั่ว นำเคล้าต่อในอ่างผสมไข่ที่ 2 และเคล้าเกล็ดขนมปังในอ่างที่...
05.11.2019
Recipe