RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 14 results for Tag :
อาหารตามสั่ง
กะเพราหมูสับแบบแห้ง
โขลกกระเทียมไทยและพริกขี้หนูแห้งรวมกันให้พอหยาบ พักไว้ ทำซอสสำหรับปรุงรสโดยผสมน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลทรายและซีอิ๊วดำ คนให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน เตรียมไว้ ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลาง พอร้อน ใส่ใบกระเพราครึ่งหนึ่งลงทอด ตักขึ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน ใส่หมูสับลงทอด พอสุกแห้ง (สังเกตน้ำมันจะใส)...
14.09.2022
Recipe
ข้าวกะเพราเนื้อสับไข่ดาว อร่อย เผ็ดร้อนถึงใจ – by เชฟน่าน | CIY – Cook It Yourself
มื้อเย็นวันนี้ ถ้าไม่รู้จะกินอะไร มาลองทำ “ข้าวกะเพราเนื้อสับไข่ดาว” สูตรเด็ดของเชฟน่านกันจ้า เนื้อสับที่นำไปคั่วในกระทะจนแห้ง ผสมกับมันเนื้อหอมๆ ทีเด็ดคือสูตรนี้คั่วด้วยกระเทียมและพริกแห้ง ให้ความเผ็ดร้อนถึงใจ แนะนำว่าให้ดาวไข่เยิ้มๆ กินคู่กัน แค่นี้ก็อร่อยอย่าบอกใครแล้วล่ะ คลิกดูสูตรข้าวกะเพราเนื้อสับไข่ดาว คลิกดูคลิป CIY...
26.05.2021
Video
สูตรหมักหมูนุ่ม เก็บได้นาน ทำเมนูอะไรก็อร่อย I Cook or Die!
ในช่วงโควิดกลับมาระบาดหนักอีกครั้ง หลายคนก็มีการ wfh หลายครอบครัวก็มีการกักตัวอยู่บ้าน ต้องบอกว่าเรื่องความปลอดภัยสำคัญที่สุด แต่ที่สำคัญไม่แพ้กันนั่นก็คือเรื่องของอาหารการกิน Krua.co จึงขอนำเสนอ สูตรหมูหมัก หอม นุ่ม กลมกล่อม เก็บได้นาน จะเอาไปทำเมนูอะไรก็อร่อยทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็น...
27.04.2021
Video
ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด
1. ตั้งกระทะบนไฟกลางจนร้อน ลดไฟเป็นไฟกลางค่อนข้างอ่อน ใส่น้ำมัน และ หอมแดง ผัดจนสุกหอม ใส่หัวไช้โป๊ เต้าหู้เหลือง พริกป่น และกุ้ง ผัดจนกุ้งสุก ใส่วุ้นเส้น และซอสมะขามปรุงรส ผัดพอทั่วให้วุ้นเส้นสุกนานประมาณ...
11.03.2021
Recipe
เมนูตามสั่งผู้ดี ข้าวคลุกกะปิ Fine Dine | ตามสั่งเดอะซีรี่ส์
ลูกค้าเดี๋ยวนี้ขอเก่งง วันนี้มีนางคนนึงอยากจะลองของ บอกเจ้ว่าขอเมนูตามสั่งที่มันผู้ดี แต่ว่าแซ่บ แล้วจะเอาหรูๆ แบบ Chef’s table ด้วยยย นางคิดว่าเจ้จะทำไม่ได้ เฮอะ คิดผิดคิดใหม่ซะ! ระดับเจ้ทำได้อยู่แล้ว กินที่ร้านเจ้ ก็ต้องเป็น...
11.01.2021
Video
ข้าวคลุกกะปิ
1. ทำหมูหวานโดยตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง ใส่หอมแดงลงเจียวจนเหลืองหอม ใส่เนื้อหมู ผัดพอสุกปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วดำหวาน และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง เติมน้ำ ลดเป็นไฟอ่อน เคี่ยวจนเนื้อหมูเป็นเงาและน้ำปรุงรสซึมเข้าเนื้อ ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย 2. ทำไข่เจียวหั่นฝอยโดยตั้งกระทะเคลือบบนไฟอ่อนให้ร้อน...
08.01.2021
Recipe
เมนูตามสั่งแจ๋วๆ เกี๊ยวกรอบผัดไทย | ตามสั่งเดอะซีรีส์
เที่ยงนี้กินอะไรดี? หลายๆ คนก็คงหนีไม่พ้นกับการสั่งเมนูสิ้นคิดอย่าง อย่างข้าวผัดกะเพราหรือไม่ก็ข้าวหมูกระเทียมไข่ดาวสักจาน ที่กินบ่อยๆ เข้าก็เริ่มจะเบื่อ ‘ตามสั่งเดอะซีรีส์’ ขอส่งเมนู ‘เกี๊ยวกรอบผัดไทย’ ไว้เป็นตัวเลือกแจ๋วๆ ให้มื้อกลางวันของคุณ ที่เปลี่ยนผัดไทยธรรมดาๆ ให้เก๋ขึ้นด้วยการนำเกี๊ยบทอดกรอบไส้ตู้มมม มาคลุกเคล้ากับน้ำซอสผัดไทย เมื่อตักเข้าปากจะได้สัมผัสกรุบกรอบของเกี๊ยว...
14.12.2020
Video
เกี๊ยวกรอบผัดไทย
1. ทำเกี๊ยวทอดโดยโขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทย ให้ละเอียด ตักใส่ชาม ใส่หมูสับ กุ้งสับ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส คลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใช้หลังช้อนขูดแป้งส่วนเกินของแผ่นเกี๊ยวออก ตักไส้ใส่ตรงกลางแผ่นเกี๊ยวประมาณ 1...
10.12.2020
Recipe
4 เมนูอาหารตามสั่ง ทำกินเองได้ง่ายๆ ไม่ง้อร้าน
รวบรวมอาหารตามสั่งง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้ ใช่เวลาไม่นาน แต่ว่าอร่อยมากกกกกกกก! ที่สำคัญทำเองที่่บ้านจะจัดวัตถุดิบใหญ่ ใส่เยอะแค่ไหนก็ได้ จัดไปกับ 4 เมนูแสนง่าย ข้าวไข่ข้นกุ้งกระเทียม กุ้งผัดกะเพราไข่ดาว ข้าวผัดพริกแกงหมูกรอบ และ หมึกผัดไข่เค็มมันๆ อยากอร่อยแบบจานเดียว...
24.01.2020
Video
ข้าวกะเพราทะเลไข่ลาวา
1. โขลกพริกจินดา กระเทียม และพริกขี้หนูสวน ให้ละเอียด ตักใส่ถ้วย พักไว้ 2. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางให้ร้อน ใส่เครื่องที่โขลกลงผัดในกระทะจนหอม ใส่กุ้งแชบ๊วยและปลาหมึก ผัดให้สุก จากนั้นใส่เนื้อปูลงผัดต่อในกระทะ ให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม...
15.05.2019
Recipe
ต้มยำกุ้งน้ำใส
1. ทำต้มยำกุ้งน้ำใสโดยแกะเปลือกเด็ดหัวไว้หางผ่าหลังดึงเส้นดำออก (เก็บหัวกุ้งไว้) ล้างเนื้อกุ้งให้สะอาด พักไว้ ให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอร้อนใส่หัวกุ้งที่เก็บไว้ลงในหม้อน้ำใส่ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูดลงในหม้อ รอให้หัวกุ้งสุกและน้ำมีกลิ่นหอมของเครื่องสมุนไพร ตักหัวกุ้งออก ใส่กุ้งที่เตรียมไว้ลงในหม้อ พอกุ้งสุกใส่มะเขือเทศและเห็ดลงไป 2....
27.08.2018
Recipe
ไข่เจียวหมูสับ
1. ทำไข่เจียวหมูสับโดยต่อยไข่ลงในชามใส่หมูสับและหอมแดงซอย ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำ ตีส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นพักไว้ 2. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง พอกระทะร้อนใส่ไข่ลงในกระทะทอดจนไข่ฟูเหลืองกรอบทั้งสองด้าน จากนั้นตักขึ้น พักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน 3. จัดไข่เจียวหมูสับใส่จาน ตกแต่งด้วยผักชี เสิร์ฟพร้อมซอสพริก อ่านบทความเพิ่มเติม 10 อันดับเมนูโฮมคุกกิ้งยอดฮิตที่ชีวิตนี้ต้องทำ!
27.08.2018
Recipe
ข้าวผัดหมู
1. ทำข้าวผัดหมูโดยตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง พอร้อนใส่กระเทียมลงผัด ผัดพอหอมใส่เนื้อหมูจนสุก ใส่คะน้าและมะเขือเทศลงผัด จากนั้นตามด้วยข้าวสวยผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำหวาน และพริกไทยขาว ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดไฟ 2. ตักข้าวผัดหมูใส่จาน เสิร์ฟพร้อมแตงกวา มะนาว และพริกน้ำปลา...
27.08.2018
Recipe
ข้าวผัดพริกแกงหมูกรอบ I Cook or Die!
คืนนี้ ขอเอาใจคนเวลาน้อยกับเมนูอาหารจานเดียวที่หลายๆ คนเห็นแล้วต้องกรี๊ด กับข้าวผัดพริกแกงหมูกรอบ แชร์เก็บไว้เลย รับรองว่าเมนูนี้ได้ทำกินชัวร์ ! ข้าวผัดพริกแกงหมูกรอบ (สำหรับ 1-2 คน) – น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ...
15.03.2018
Video