RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 231 results for Tag :
อาหารเช้า
ข้าวห่อไข่ลุ้นระทึก
อยากทำอะไรกินง่ายๆ เพราะขี้เกียจ แต่จะทำทั้งทีก็อยากจะหน้าตาดี ทำเสร็จแล้วถ่ายรูปงามๆ ถ่ายเสร็จแล้วโซ้ยให้เรียบ ก็เลยเลือกนี่เลย ‘ข้าวห่อไข่’ เวอร์ชั่นง้ายง่าย ผัดข้าวปุ๊บ ห่อปั๊บ …แต่!!!! เรื่องไม่คาดฝันก็เกิดขึ้น ตั้งแต่ทำคลิป ทำ/ถ่าย/กิน มาไม่เคยเสียหน้าขนาดเน้เรยยยย
28.03.2018
Video
ข้าวต้มปลาหมึกยัดไส้
1. ทำปลาหมึกยัดไส้โดยล้างปลาหมึก ดึงหนวดออกจากตัว ล้างให้สะอาด ใช้มีดตัดตูดปลาหมึกออก (เพื่อเวลานึ่งไส้จะได้ไม่ดันออกมา) พักให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นโขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทย เข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่อ่างผสม ใส่เนื้อหมูสับและน้ำปลา ผสมให้เข้ากัน ใส่เนื้อหมูลงในตัวปลาหมึกให้เต็ม...
12.03.2018
Recipe
ข้าวเหนียวหมูกระเทียม
1. ล้างข้าวเหนียวให้สะอาดใส่น้ำและเกลือ คนให้เข้ากันในอ่างแช่ข้าวเหนียว แช่ในอุณหภูมิห้อง นานอย่างน้อย 3 ชั่วโมง 2. นำข้าวเหนียวที่แช่ล้างน้ำอีกครั้ง รินน้ำออกให้หมด ใส่ข้าวเหนียวลงในหวด เตรียมไว้ 3. ใส่น้ำลงหม้อรองหวด ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง...
12.03.2018
Recipe
ข้าวเหนียวหมูทอดและซี่โครงหมูทอด
1. โขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทย เข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่อ่างผสม ใส่เนื้อหมูสามชั้น และซี่โครงหมู ใส่น้ำปลาและซอสปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดานานอย่างน้อย 1 ชั่วโมง 2. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางพอร้อน...
12.03.2018
Recipe
โจ๊กหมูสับ
1. ซาวปลายข้าวหอมมะลิ ใส่น้ำ 4 ถ้วย แช่ไว้ 30 นาที เทใส่หม้อทั้งน้ำและปลายข้าว ใส่น้ำที่เหลือ ตั้งบนไฟกลาง หมั่นคนเป็นระยะๆ เคี่ยวนานประมาณ 1 1/2...
08.03.2018
Recipe
โจ๊กหมูเครื่องใน
1. ซาวปลายข้าวหอมมะลิ ใส่น้ำ 4 ถ้วย แช่ไว้ 30 นาที เทใส่หม้อทั้งน้ำและปลายข้าว ใส่น้ำที่เหลือ ตั้งบนไฟกลาง หมั่นคนเป็นระยะๆ เคี่ยวนานประมาณ 1 1/2...
08.03.2018
Recipe
โจ๊กกุ้ง
1. ซาวปลายข้าวหอมมะลิ ใส่น้ำ 4 ถ้วย แช่ไว้ 30 นาที เทใส่หม้อทั้งน้ำและปลายข้าว ใส่น้ำที่เหลือ ตั้งบนไฟกลาง หมั่นคนเป็นระยะๆ เคี่ยวนานประมาณ 1 ½...
08.03.2018
Recipe
โจ๊กไก่
1. ซาวปลายข้าวหอมมะลิ ใส่น้ำ 4 ถ้วย แช่ไว้ 30 นาที เทใส่หม้อทั้งน้ำและปลายข้าว ใส่น้ำที่เหลือ ตั้งบนไฟกลาง หมั่นคนเป็นระยะๆ เคี่ยวนานประมาณ 1 ½...
08.03.2018
Recipe
ข้าวต้มแซลมอนกับสาหร่ายทะเล
1. ทำน้ำซุปผักโดยตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง ใส่ผักทั้งหมด ต้มให้เดือด ลดเป็นไฟอ่อน เคี่ยว 2-3 ชั่วโมงจนน้ำซุปหวาน ปิดไฟ พักไว้ให้เย็น น้ำซุปที่ได้ถ้าใช้ไม่หมดสามารถเก็บใส่ช่องแช่แข็งไว้ใช้ต่อได้ 2. ใส่ข้าวลงในหม้อ ใส่น้ำซุปผัก ตั้งหม้อบนไฟแรง...
08.03.2018
Recipe
ไข่กระทะทรงเครื่อง
1. ก่อนอื่นเลย เราต้องทาเนยด้านในชามอบทั้งสองใบให้ทั่ว เตรียมไว้ก่อน 2. แล้วค่อยมาทรงเครื่องกัน โดยการตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง ใส่หมูบดลงผัดพอสุก แล้วปรุงรสด้วยซอส ปรุงรส และพริกไทย ใส่กุนเชียงและไส้กรอกลงคลุกให้เข้ากัน ตักเครื่องที่ผัดครึ่งหนึ่งใส่ไว้ โดยกันไว้ด้านใดด้านหนึ่ง วางปูอัดด้านบน...
08.03.2018
Recipe
ไข่กระทะ
1. ทำกุ้งหมูผัดต้นหอมโดยตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อน ใส่กระเทียมลงผัดให้เหลืองหอม ใส่เนื้อหมู ผัดยีให้สุกทั่ว ใส่เนื้อกุ้ง ผัดยีพอสุก ใส่ต้นหอม ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว พริกไทยดำป่น เกลือ และน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน ชิมรสให้เค็มหวาน...
08.03.2018
Recipe
โจ๊กหมู
1. ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลางจนเดือด ใส่กระดูกหมูเอียวเล้งลงลวก พอน้ำเดือดอีกครั้ง เทน้ำทิ้ง ใส่น้ำ 24 ถ้วยและกระดูกหมูที่ลวกแล้วลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง พอน้ำเดือดลดเป็นไฟอ่อน ช้อนฟองทิ้งจนน้ำซุปใส ใส่หัวไช้เท้า รากผักชี พริกไทย เกลือ...
08.03.2018
Recipe
โจ๊กลูกชิ้นกุ้งตำลึง
1. ทำน้ำซุปผักโดยตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง ใส่ผักทั้งหมด ต้มให้เดือด ลดเป็นไฟอ่อน เคี่ยว 2-3 ชั่วโมงจนน้ำซุปหวาน ปิดไฟ พักไว้ให้เย็น น้ำซุปที่ได้ถ้าใช้ไม่หมดสามารถเก็บใส่ช่องแช่แข็งไว้ใช้ต่อได้ 2. ปั่นข้าวด้วยโถปั่นพอหยาบ นำข้าวใส่หม้อ ใส่น้ำซุปผัก...
08.03.2018
Recipe
ซุปเต้าหู้ผักโขม
1. ล้างใบผักโขม ใส่ลงลวกในหม้อน้ำเดือดที่ใส่เกลือเล็กน้อยด้วยไฟกลางจนสุก ตักขึ้นแช่ในอ่างน้ำเย็นสักครู่ นำขึ้นบีบน้ำออก หั่นเป็นท่อนขนาด 0.5 นิ้ว ใส่จาน พักไว้ 2. ใส่น้ำซุปเห็ดลงในกระทะ เปิดไฟกลางจนเดือด ใส่เต้าหู้ญี่ปุ่น ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว...
08.03.2018
Recipe
ไข่กระทะทรงเครื่อง(สไตล์ฝรั่ง)
1. ทำไข่กระทะทรงเครื่องโดยตั้งกระทะน้ำมันมะกอกบนไฟกลาง พอร้อนใส่กระเทียม และหอมใหญ่ลงผัดพอหอมใหญ่สุก ใส่พริกหวานทั้ง 3 สี มะเขือเทศ และพริกชี้ฟ้าสีแดงลงผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างสุกนุ่ม ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ มะเขือเทศเข้มข้น เกลือ และพริกไทย ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำเล็กน้อย...
08.03.2018
Recipe
คลับแซนด์วิช
1. ทามายองเนสบนขนมปัง วางผักกาดโอ๊กเขียว และเนื้อไก่ย่าง ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น ทามายองเนสบนขนมปัง วางมะเขือเทศ เบคอน และไข่ดาว ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่นที่เหลือ เสิร์ฟ
08.03.2018
Recipe
มินิเบอร์เกอร์
1. ผสมเนื้อหมู เบคอน หอมใหญ่ เกลือป่น ผงปาปริก้า ผงกระเทียม ผงออริกาโน พริกไทย และไข่แดง ในอ่างผสม นวดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อน ก้อนละประมาณ30 กรัม...
08.03.2018
Recipe
เฟรนช์โทสต์
1. ใส่ไข่ไก่ นมสด กลิ่นวานิลลา อบเชยป่น น้ำตาล เกลือ และแป้งสาลี ลงในอ่างผสม ตีส่วนผสมให้เข้ากัน พักไว้ 2. นำขนมปังแช่ในส่วนผสมไข่ไก่ทั้งสองด้าน ด้านละประมาณ 40...
08.03.2018
Recipe
แพนเค้กไก่ทอดซอสครีมเกรวี
1. หมักเนื้อไก่กับพริกไทยดำ ผงกระเทียม ผงออริกาโน พริกคาเยนป่น เกลือ และบัตเตอร์มิลค์ ในอ่างผสมคนให้เข้ากันทั่ว ปิดด้วยพลาสติกแร็ป พักไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดาประมาณ 1 ชั่วโมง 2. ทำแป้งแพนเค้กโดยใส่แป้งสาลี น้ำตาล...
08.03.2018
Recipe
แซนด์วิชสเปรดไข่ต้ม
1. ทำสลัดไข่ต้มมายองเนสโดยผสมไข่ไก่ มายองเนส ดิจองมัสตาร์ด ผงปาปริก้า เกลือ พริกไทย และหอมแดง ในอ่างผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน เตรียมไว้ 2. ทาเนยบนขนมปัง ตักสลัดไข่ต้มมายองเนสใส่ วางไควาเระ...
08.03.2018
Recipe
« First
Previous
...
8
9
10
11
12
Next