RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 55 results for Tag :
แซลมอน
ข้าวอบปลาแซลมอน
หมักปลาแซลมอนเตรียมไว้ โดยทาเกลือสมุทรบางๆให้ทั่วชิ้นปลา นำไปวางในจานแบน ปิดด้วยพลาสติกแรป 2 ชั้น จากนั้นทับด้วยเขียงหรือของหนัก นำเข้าตู้เย็นช่องธรรมดาหมักทิ้งไว้ 48 ชั่วโมง เพื่อไล่ความชื้นออกจากปลาและให้เนื้อปลาแน่นขึ้นกว่าการใช้ปลาแซลมอนสด ซาวข้าวญี่ปุ่นเบาๆประมาณ 2-3 รอบหรือจนน้ำใสจากนั้นแช่น้ำทิ้งไว้ 30...
15.02.2021
Recipe
แซลมอนคัตสึ
1. ล้างแซลมอนให้สะอาดซับน้ำให้แห้ง โรยเกลือและพริกไทยให้ทั่วเนื้อปลาทั้งสองด้าน พักไว้ 2. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง ระหว่างนั้นนำเนื้อปลาคลุกแป้ง ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปังให้ทั่วทุกด้าน พอน้ำมันร้อนได้ที่ นำเนื้อปลาที่คลุกแล้วลงทอด โดยทอดด้านละประมาณ 2 – 3...
03.02.2021
Recipe
แซลมอนแพตตี้
1. สับเนื้อแซลมอนจนละเอียด ใส่อ่างผสม ตามด้วยหอมแขก มันบด ผักชีลาว เคเปอร์ เกลือและพริกไทย ปั้นเป็นก้อน แล้วกดแบนให้มีขนาด 2 นิ้ว นำไปชุบแป้งสาลี ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปังตามลำดับ...
29.01.2021
Recipe
แซลมอนย่าง ซัลซาผลไม้กับมันหวานบด
1. ทำซอสมิโสะโดยใส่มิโสะ น้ำ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วญี่ปุ่น และซอสพริกลงในถ้วย นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1-2 นาที คนให้น้ำตาลละลายและซอสข้นขึ้นเล็กน้อย (หรือใส่ทุกอย่างลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟอ่อน) 2. ทำมันหวานบดโดยล้างมันเทศหวานให้สะอาด ใช้แปรงขัดเศษดินที่ผิวมันออกให้หมด...
21.01.2021
Recipe
พาสต้าแซลมอนครีมผักโขม
1. ตั้งหม้อน้ำจนเดือด ต้มเส้นเพนเน่ตามเวลาที่ระบุข้างถุง ตักเพนเน่ขึ้นคลุกน้ำมันมะกอก เตรียมไว้ เก็บน้ำต้มเส้นไว้สำหรับผัดก่อน 2. ตั้งกระทะบนไฟกลางใส่น้ำมันมะกอก พอน้ำมันร้อน นำปลาแซลมอนลงทอดพอสุก ตักขึ้นใส่จาน แล้วยีเป็นชิ้นๆ 3. เทน้ำมันในกระทะออกจนหมด เช็ดให้สะอาด...
08.01.2021
Recipe
Shushi Lab บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น ที่เท่และกินได้ เมืองพัทยา | Food Review
ใครว่าอาหารเท่ๆ มักจะไม่อร่อย KRUA.CO ขอท้าพาไปกินบุฟเฟ่อาหารญี่ปุ่น ที่เท่ เกร๋ที่สุดของเมืองพัทยา กับร้าน “Shushi lab” พร้อมเสิร์ฟเมนูญี่ปุ่นมากมาย อย่าง ซูชิเนื้อวากิวกะเพรา หอยนางรม 3รส, ข้าวไรซ์เบอร์รี่เป็ดรมควันฟัวกราส์,...
18.11.2020
Video
แซลมอนกราวาแลก
1. เตรียมแซลมอนกราวาแลก 24 ชั่วโมงล่วงหน้าโดยล้างเนื้อปลาให้สะอาด ซับให้แห้งสนิท ใส่บีทรูท ผิวเลมอน จูนิเปอร์เบอร์รี เกลือ และน้ำตาล ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียด ทำไปพอกเนื้อปลาทั้งสองด้านให้ทั่ว แร็ปด้วยพลาสติกแร็ปให้แน่น เจาะรูพลาสติกแรปด้านล่างเอาไว้...
28.09.2020
Recipe
โดนัทซูชิ ! | Cook or Die!
ช่วงนี้อยากไปเที่ยวญี่ปุ่นจนใจจะขาด…เราเชื่อว่าหลายคนลงมือทำซูชิกินเองแก้ขัดจนเบื่อแล้ว KRUA.CO ขอเสนอ ‘โดนัทซูชิ’ ซูชิรูปทรงกลมสุดเก๋ ตกแต่งหน้าด้วยแซลมอน ทูน่า และไข่กุ้งแบบจัดเต็ม ราดด้วยโฮมเมด สไปซี่มายองเนส สุดเข้มข้น! รับรองหายเบื่ออยู่บ้านแน่นอน และแก้อาการคิดถึงญี่ปุ่นได้ด้วย คลิกดูสูตรซูชิโดนัท คลิกดู...
05.06.2020
Video
แซลมอนบอลกับโคลสลอว์
1. ใส่ปลาแซลมอน มอซซาเรลลาชีส หอมใหญ่ ไข่ไก่ และผงมัสตาร์ด ลงในอ่างผสม คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำตามชอบ ใส่เกล็ดขนมปัง และผักชีลาวสับ คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง พักไว้นานประมาณ 5 นาที...
27.04.2020
Recipe
ลาบแซลมอนโปเกโบล โดย ยายปริกคนอีสาน
ผู้ใด๋ว่าเป็นสายแซ่บ ห้ามพลาดติดตามเมนูของ ‘ยายปริก เลือดข้นคนอีสาน’ ที่จะพาทำเมนูแซ่บๆ นัวๆ เปิดตัวด้วยข้าวโปเกโบลลาบแซลมอนแซ่บ สไตล์ญี่ปุ่น เห็นแค่ชื่อก็เก๋กู๊ด เป็นตาแซ่บ รับรองว่าถูกใจที่คนแน่นอนจ้า ยายรับประกันความแซ่บ~ . ตามไปจดสูตรได้ที่...
11.02.2020
Video
โอนิกิริแซลมอนเทริยากิ
1. หมักแซลมอนกับซอสเทริยากิเข้าด้วยกัน นาน 15 – 20 นาที 2. ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลาง พอร้อนใส่ปลาแซลมอนลงย่าง ย่างจนซอสซึมเข้าเนื้อปลาให้สุกทั้งสองด้าน ตักขึ้นใส่จาน ใช้ส้อมยีเนื้อปลาให้พอแหลก พักไว้ 3....
03.01.2020
Recipe
ซีฟู้ดลุยสวน สเต๊กแซลมอนราดยำกุ้งแซ่บๆ l Cook or Die!
แซ่บซี๊ดถึงใจกับ “ซีฟู้ดลุยสวน” กุ้งเนื้อเด้งคลุกเคล้าน้ำยำรสแซ่บจัดจ้านแบบไทย ราดลงบนเนื้อปลาแซลมอนที่ทอดมาเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำกำลังพอดี ใครที่อยากทำเมนูแซ่บๆ แบบทูอินวันแบบนี้ตามไปช้อปกันได้ที่ Tops ทุกสาขา เค้ามีโปรโมชั่นซื้อ “เนื้อกุ้งขาวสดปลอกเปลือกไว้หาง” แถมฟรี !! “เนื้อปลาแซลหั่นสเต๊กแช่แข็ง” รีบหน่อยนะจ๊ะโปรตั้งแต่ 4...
18.12.2019
Video
โปเกโบลลาบแซลมอน
1. ทำน้ำจิ้มแจ่วโดยผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว และพริกป่นเข้าด้วยกัน ใส่ข้าวคั่ว ต้นหอม และผักชีใบเลื่อย คนให้เข้ากัน 2. ทำมายองเนสลาบโดยผสมมายองเนส น้ำมะนาว ซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำตาลทราย พริกป่น...
27.09.2019
Recipe
KRUA.CO Reviews ร้านเหลือใจ อาหารคลีนรสแซ่บ
มุมมองอาหารคลีนจะเปลี่ยนไป เมื่อไปรู้จักร้านเหลือใจ Pokebowl อาหารฮาวาย สไตล์ญี่ปุ่น คัดสรรวัตถุดิบที่ดี ออร์แกนิก ทำสดใหม่ทุกวัน เสิร์ฟพร้อมน้ำซอสถึง 8 แบบ ทั้งไทย อีสาน เกาหลี ญี่ปุ่น...
10.07.2019
Video
คีชแซลมอนมันฝรั่ง
1. ทำแป้งทาร์ตโดยร่อนแป้งสาลีและเกลือ เข้าด้วยกัน นำลงใส่ในโถปั่น food processor ตามด้วย น้ำตาล กดปั่นให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นใส่เนย ปั่นต่อให้เข้ากันจนมีลักษณะเป็นเม็ดทราย ตอกไข่ไก่ใส่ชามและใส่กลิ่นวานิลลาตีให้เข้ากัน ค่อยๆเทไข่ไก่ลงในเครื่องปั่น ปั่นให้เข้ากันดีเป็นเนื้อเดียว จากนั้นนำมาห่อด้วยพลาสติกแร็ป...
03.07.2019
Recipe
ยำแซลมอนแซ่บ
เมื่อปลาทะเลน้ำลึกเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำมาปะทะกับเครื่องเทศสมุนไพรไทยรสชาติจี๊ดจ๊าด จึงได้ ‘ยำแซลมอนแซ่บ’ ยำฟิวชั่นที่มีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัวสุดๆไปเลย! คลิกดูสูตรได้ที่นี่ ติดตามพวกเราได้ที่ : Facebook : KRUA.CO by Sangdad Website : https://krua.co/...
25.02.2019
Video
สปาเกตตี้แซลมอน
สปาเกตตี้แซลมอนเคเปอร์ แค่ชิมคำแรกก็เหมือนกำลังล่องเรือไปในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ที่สำคัญบอกเลยว่ารสชาติอร่อยมากจนต้องร้องว่าเดลิซิโอโซ! ไม่ได้โม้นะ พูดจริง! (คลิกดูสูตรที่นี่)
11.05.2018
Video
แซลมอนย่างกับสลัดแตงกวา
1. ใส่หอมแขก น้ำส้มสายชูหมักจากไวน์ขาว หอมแดง กระเทียม ขิง ผิวส้มขูด และซอสถั่วเหลือง ลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางพอเดือด ประมาณ 30 วินาที ปิดไฟ พักไว้ให้เย็นสนิท...
19.04.2018
Recipe
กูแชร์แซลมอนครีมชีส
กูแชร์แซลมอนครีมชีส จำนวน 10-15 ชิ้น ไส้แซลมอนครีมชีส ครีมชีสพักให้นุ่ม 100 กรัม ผิวเลมอน ½ ช้อนชา น้ำเลมอน 1 ช้อนชา ผักชีลาวสับละเอียด...
19.03.2018
Video
แซลมอนแซ่บสมุนไพร I Cook or Die!
ปาร์ตี้ปีใหม่นี้ มีเมนูแจ่มๆ ไว้ต้อนรับเพื่อนๆกันรึยังน๊าาา Cook or Die! แซลมอลแซ๊บบบบแซ่บ หยิบกินคำเล็กๆ เกร๋ๆ ม้วนห่อสวยงาม ราดน้ำยำที่จัดเต็มด้วยเครื่องสมุนไพร ขอบอกเลยว่ากินแล้วอร่อยมากกกกกก เกินคำบรรยายแน่นอน! . แซลมอนแซ่บสมุนไพร...
15.03.2018
Video
Previous
1
2
3
Next