ถ้านึกถึงอาหารสตรีทฟู้ดเวียดนามแล้วละก็ในเวลานี้คงไม่มีใครไม่รู้จักกับของว่างสุดฮิตอย่าง ‘พิซซ่าเวียดนาม’ หรือเรียกอย่างคนเวียดนามว่า ‘บั๊น จร๋าง เนื้อง’ แป้งเมี่ยงญวนแผ่นบางนำมาย่างบนเตาร้อน ตอกไข่ไก่ละเลงให้ทั่วแผ่น ปิ้งจนพอกรอบ แล้วท็อปปิ้งด้วยเครื่องแบบจัดเต็ม ไม่ว่าจะเป็นต้นหอมซอย น้ำพริกเผา หมูสับ กุ้งแห้งฝอย หอมแดงเจียว ชีส และหมูยอเพิ่มความเป็นเวียดนามอีกสักหน่อย ตบท้ายด้วยซอสพริกและมายองเนส เผ็ดเปรี้ยวและหอมมันกลมกล่อม ถูกใจสายสตรีทฟู้ดแน่นอนครับ แล้วต้องทานทันทีนะ ไม่งั้นจะหายกรอบเดี๋ยวจะไม่อร่อย
คลิกดูสูตรบั๊นจร๋างเนื้อง
คลิกดูคลิป CIY อื่น ๆ
—
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website
Twitter
Youtube
Instagram
Facebook
