ธัญชนก ศรียานนท์
ธัญชนก
ศรียานนท์
Food Team
เราเสพทุกๆ อย่างให้เป็น inspiration ที่เกี่ยวกับอาหาร
Recipe
เมนูยำของจีนที่มีความโดดเด่นในเรื่องความจัดจ้านทั้งเผ็ด เปรี้ยว หอมน้ำมันงาและรสชาติกลมกล่อมที่ผสานเข้ากันกับความกรุบของเเมงกระพรุน ทำง่าย ต้องลอง!
23.03.2020
Recipe
แค่เห็นเป็นต้องน้ำลายหกกับเมนู กะปิหวาน ที่รับประทานคู่กับมะม่วงเปรี้ยวๆ ได้อร่อยสุดๆ ความหอมของกะปิแท้อย่างดี นำมาห่อด้วยใบตองและนำไปย่างบนไฟอ่อนๆ ให้พอหอม นำมาผสมกับน้ำตาลมะพร้าวแท้อย่างดี ขย้ำคลุกเคล้าให้เข้ากันจนเนื้อเนียนไม่มีกะปิเป็นเม็ดๆหลงเหลืออยู่ ใส่หอมแดงซอย กุ้งเเห้ง พริกขี้หนูสวนสดๆ ปรุงรสด้วยเกลือ รสชาติหวานนำเค็ม ได้รสเผ็ดจากพริกขี้หนูสวน แค่คิดก็น้ำลายสอแล้ว
05.03.2020
Recipe
ช็อกโกแลตฟองดู เป็นขนมสัญชาติสวิสฝรั่งเศส เป็นอาหารเพิ่มความอบอุ่นในฤดูหนาว สมัยก่อนช็อกโกแลตฟองดูว์เป็นอาหารที่นิยมเฉพาะกลุ่มสังคมชั้นสูง หรือกลุ่มคนที่มีหัวทันสมัยหน่อย เพราะสมัยก่อนช็อกโกแลตเป็นสินค้าราคาค่อนข้างสูงและหายาก แต่เดี๋ยวนี้ใครๆก็เข้าถึงได้ เสน่ห์อย่างนึงของเมนูนี้ก็คือ ความสนุกจากการได้จุ่ม หรือ dip เอง ทำให้รับความสนุกสนานเวลารับประทาน
10.02.2020
Recipe
ช่วงนี้กระแสขนมหวาน อย่าง เมนูแพนเค้ก กำลังมา ! ไม่ว่าจะเดินไปทางไหน ก็มีแต่ คาเฟ่ร้านขนมหวาน เมนูแพนเค้กก็เป็นอีกหนึ่งในเมนูที่ สาวๆชื่นชอบ ทำง่ายๆ มีส่วนผสมที่หาได้ไม่ยาก เเพนเค้กสูตรนี้ หวานน้อยหน่อย แต่ยังอร่อยอยู่ แถมได้ซอสช็อกโกแลตมาราด เพื่อเสริมความอร่อยอีกด้วย
03.02.2020
Recipe
เค้กช็อกโกแลต เมนูพิเศษ เค้กเนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้นไปกับช็อกโกแลตจุใจ ตกแต่งด้วย สตรอว์เบอร์รี ให้ดูสนุกสนานและน่ารับประทาน และรสเปรี้่ยวของสตรอว์เบอร์รียังช่วยเสริมความหวาน ปนขมเล็กน้อยของช็อกโกแลตได้ดีอีกด้วย รับรองว่าต้องเป้นเค้กที่ใครหลายๆคนชื่นชอบ
03.02.2020