ธัญชนก ศรียานนท์
ธัญชนก
ศรียานนท์
Food Team
เราเสพทุกๆ อย่างให้เป็น inspiration ที่เกี่ยวกับอาหาร
Recipe
ซี่โครงหมูบาร์บีคิว เมนูบาร์บีคิวที่หลายคนชื่นชอบ ทำง่ายๆได้ที่บ้านโดยใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ซีโครงหมูหมักด้วยผงปรุงรสที่ผสมเเล้ว และน้ำมันมะกอก นำไปอบ ใช้เวลาเพียงแค่ 30 นาที และซอสบาร์บีคิวง่ายๆ ก็อร่อยนุ่มชุ่มฉ่ำเหมือนสั่งในร้านอาหารเลย
05.11.2019
Recipe
เมนูหัวปลาแซลมอนนึ่งซีอิ๋ว น้ำซีอิ๋วญี่ปุ่นปรุงรสที่ฉ่ำลงตัว แถมหัวปลาแซลมอนยังมีขนาดใหญ่กำลังดี อร่อยเต็มคำ ทั้งหัวไชเท้า แครอท เห็ดหอม เสิร์ฟกับหัวปลาแซลมอน รสชาติ เค็ม หวาน กลมกล่อมกำลังดี
05.11.2019
Recipe
กำลังมองหาเมนูที่กินแล้วดีต่อสุขภาพกันอยู่หรือเปล่า? นี่เลยเมนู “เมี่ยงปลาทู” อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์จากผักสดและเนื้อปลาทู ได้ทั้งไฟเบอร์จากผัก โปรตีนจากเนื้อปลา แถมด้วยรสจัดจ้านจากน้ำเมี่ยงหอมๆ คุณประโยชน์เต็ม ๆ แบบนี้ สายเฮลตี้พลาดไม่ได้
01.11.2019
Recipe
เมี่ยงคำบัวหลวง เมนูเมี่ยงคำชนิดหนึ่งที่เปลี่ยนจากการกินกับใบชะพลู มากินกับกลีบบัวหลวง เมี่ยงคำจากเดิมที่เราเคยๆ ทานกันนั้น เป็นใบชะพลู ที่มีกลิ่นหน่อยๆ ที่ทำให้บางคนไม่ชอบทานเมี่ยงคำเพราะกลิ่นของใบชะพลู? แต่วันนี้มีตัวช่วยสำหรับคนที่อยากทาน อาหารว่างไทย อย่างเมี่ยงคำแต่ไม่ชอบกลิ่นของใบชะพลู ทางเลือกนั้นก็คือ “เมี่ยงคำบัวหลวง
01.11.2019
Cooking
เมนูเอาใจมือใหม่ วิธีทำง่ายๆ ถ่ายรูปก็ขึ้น พร้อมเคล็ดลับการถ่ายรูปอาหารแบบทำตามได้เลย!
30.10.2019
Recipe
เมนูสปาเกตตีมีทซอส เมนูสปาเกตตีกินอร่อย ๆ ไม่น่าเบื่อ และยังทำง่ายในวันหยุด เนื้อวัวบด ผัดกับน้ำมันมะกอกและมะเขือเทศสดๆ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย เเละสมุนไพรต่างๆเป็นเมนูสปาเกตตีเมนูฮิต ทำกระทะเดียวกินได้ตั้งแต่วัยเด็กยันผู้ใหญ่เลยล่ะ
28.10.2019
Recipe
ถูกใจคออาหารญี่ปุ่นแน่นอน! กับ “ข้าวหน้าหมูทอด” เมนูข้าวหน้าหมูทอดชิ้นโต ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำซอสสไตล์ญี่ปุ่นพร้อมไข่ข้น ๆ รสชาติ กลมกล่อม ฉุ่มฉ่ำด้วยเนื้อหมูสันนอก ทอดกรอบๆ
28.10.2019
Recipe
อุด้งแกงกะหรี่ เมนูนี้คล้ายกับซุปแกงกะหรี่ของชาวฮกไกโด เพราะเขานิยมใส่สารพัดผักลงไปในซุปด้วย เลือกใส่ผักที่ให้รสชาติหวานหอมอย่างหัวหอม แครอท และมันฝรั่ง และเพิ่มรสกลมกล่อมด้วย ผลไม้อย่างแอปเปิล ช่วยให้แกงอร่อยลงตัว แถมแก้เลี่ยน กินพร้อมเส้นอุด้งเหนียวนุ่ม ที่สามรถใช้หม้อหุงข้าวที่ทำได้ง่ายๆ ถ้ากินไม่หมดก็สามารถอุ่นไว้ในหมอหุงข้าวต่อได้อีกด้วย
17.10.2019
Recipe
กุ้งถัง เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตมาแรงแซงโค้ง ที่คนนิยมไปต่อคิวรอยาวเยียด วันนี้ไม่ต้องเสียอารมณ์ไปนั่งต่อคิวอีกต่อไป เพราะเรามีสูตรเด็ด อร่อยแซ่บ อย่าง กุ้งถังทะเลถาด! มาทำให้ชวนหิว ทำง่าย เพียงใช้หม้อหุ้งข้าว ที่บ้านเรามีกันอยู่นั่นเเหละ ปริมาณก็เยอะจุใจ กินได้หลายคนอีกด้วย
17.10.2019
Recipe
ข้าวมันไก่ เป็นอาหารคาวของไทยและจีน คาดว่าอาหารชนิดนี้ได้รับความนิยม มีให้รับประทานกันทั่วทุกภาคในประเทศไทย และนิยมกันมากในหมู่ชาวไทยเชื้อสายจีน นอกจากนี้ยังนิยมรับประทานกันมาก ร้านข้าวมันไก่พบได้ทั่วไปตามแหล่งชุมชน โดยมักจะมีตู้ใสแขวนไก่ต้มทั้งตัวอยู่หน้าร้านเป็นจุดสังเกต บางร้านนำข้าวมันไก่มาประยุกต์โดยใช้ไก่ย่างหรือไก่ทอดเพื่อเพิ่มความหลากหลาย แม้ว่าข้าวมันไก่จะเป็นอาหารจานด่วนที่เป็นที่นิยมมาก กินง่าย และมีน้ำจิ้มอร่อย เราก็สามารถทำเองได้โดยใช้หม้อหุงข้าว ง่ายได้ๆ
17.10.2019
