CATEGORY
prev
next
FOOD FEEDS
อีเวนต์พิเศษ นำสาวงามสมาชิกทีม KRUA.CO มาเปิดเตา เข้าครัวลงมือทำเมนู ‘อาหารบ้านฉัน’ที่กินกันมาแต่เล็กแต่น้อย ทำไปคุยไป รำลึกความหลัง เสร็จแล้วก็ล้อมวงแบ่งกันชิม
SEE MORE
FOOD VIEW by THAVITONG
เมื่อการทำอาหารเป็นพื้นฐานของความเป็นคน การกินอาหารร่วมกันเป็นพื้นฐานของสังคมมนุษย์ ครอบครัว และชุมชน การทำอาหารและกินอาหารร่วมกันจึงยังอยู่ในดีเอ็นเอของคน... และอีกหลายเหตุผลดีๆ ที่ควรลุกขึ้นมาปฏิวัติตนเองด้วยการทำอาหาร
SEE MORE
EAT LOCAL
ความหลากหลายของทอดมัน ที่แตกต่างกันในแต่ละพื้นที่ ทั้งวิธีปรุง กิน และชื่อเรียก
20.12.2018
FOOD ENTERTAINMENT
การเดินทางจากครัวญี่ปุ่นถึงครัวไทย กับผงชูรสและรสอูมามิที่กลายเป็นรสแซ่บนัวโดยมีโฆษณาเป็นจุดขับเคลื่อน
17.12.2018
FOOD FEEDS
ครั้งแรกที่ได้เห็นเมนูนี้ คิ้วของเราก็ขมวดเข้าหากันทันที ไม่ใช่เพราะหน้าตามันแปลกประหลาดเกินคาดเดา แต่เพราะมันต่างจากความคุ้นเคยของเราชนิดพลิกฝ่ามือ
11.12.2018
FOOD REVIEWS
เรื่องราวรสชาติและรสสัมผัสจากประสบการณ์ของเชฟน่าน ที่ได้ลิ้มรสอาหารร้านมิชลิน 3 ดาว ที่ประเทศเกาหลีใต้
10.12.2018
FOOD ENTERTAINMENT
อาหารในภาพยนตร์ไม่ได้มีแค่ด้านสวยงามอย่างเดียวเท่านั้น เพราะในบางครั้งบางที อาหารก็สื่อสารความสยดสยองชวนแหวะได้เช่นกัน แถมบางเรื่องยังทำหน้าที่ชวนแหวะได้ดีจนเกิดความเปลี่ยนแปลงในวงกว้างได้อีกด้วย
06.12.2018
FOOD VIEW by THAVITONG
ขนมครกแบบอาหารคาวชนิดเดียวในโลก ที่ต้องกินอย่างคนเวียดนามแท้ๆ ไม่ใช่ขนมครกแบบของหวานของว่างอย่างทั่วไป
03.12.2018
FOOD REVIEWS
นั่งชิลล์กินอาหารญี่ปุ่น ทั้งซาชิมิไปจนถึงปิ้งย่างในสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ อร่อย ไม่ต้องบินไกล...
03.12.2018
EAT LOCAL
งานบุญ วัฒนธรรมการผูกสัมพันธ์ให้แน่นแฟ้น ผ่านพิธีกรรม ความศรัทธา และอาหารงานบุญ
30.11.2018
FOOD ENTERTAINMENT
เมื่อมีผลวิจัยบอกว่า เสียงเพลงในร้านอาหารเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยสร้างยอดขาย...แล้วจะเลือกเพลงอะไรดีล่ะ?
28.11.2018
FOOD LOVERS
เส้นทางอาชีพของพ่อค้าแม่ค้าส้มตำ อีกหนึ่งอาชีพตั้งตัว ด้วยรสชาติส้มตำที่สามารถครองใจคนได้ทุกชนชั้น...
20.11.2018
FOOD FEEDS
จดจำเอกลักษณ์ส้มตำแต่ละชนิด ดีเทลเล็กๆ ที่ทำให้คุณสั่งไม่มั่ว ไม่ผิด... อยากแซ่บ ต้องแซ่บให้ถูกจาน
14.11.2018
FOOD VIEW by THAVITONG
สุดยอดแห่งปากะศิลป์ ทั้งด้านรสชาติและความละเอียดประณีต แต่หลายจานก็ทำไม่ยาก โดยเฉพาะจำพวกผักและผลไม้สอดไส้
14.11.2018
FOOD FEEDS
ต่อยอดภูมิปัญญาปลาร้าหมัก แปลงร่างเป็นผงนัว อัดแน่นด้วยเนื้อปลาร้า 100 เปอร์เซ็นต์
12.11.2018
FOOD FEEDS
เหตุใดเครื่องเทศจากอินเดียและแดนอาหรับจึงเป็นที่นิยม ปรากฏอยู่ในอาหาร โดยเฉพาะเค้กกับขนมปังหวานแถบสแกนดิเนเวีย
09.11.2018
EAT LOCAL
นอกจากไก่ย่าง คอหมูย่างและแคบหมูที่เราคุ้นเคย แต่ละถิ่นฐานเขากินอะไรกับส้มตำกันบ้าง
09.11.2018
