FOOD STORY

ร้านกาแฟเล็กๆ ที่ขับเคลื่อนด้วยงานศิลปะและหัวใจของคนทำ

สาวเวเนซุเอลาที่ 'กาแฟ' พัดพาชีวิตของเธอให้มาลงหลักปักฐานยังปานามา ประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องกาแฟคุณภาพดี

แสนชัย ผู้วางตำแหน่งตัวเองไว้ในฐานะ 'นักแปรรูปกาแฟ' มุ่งมั่นที่จะพัฒนากาแฟไทยให้เป็นที่ยอมรับจากคนทั่วโลก

ทำความรู้จักผู้อยู่เบื้องหลังกาแฟกลิ่นกรุ่นที่ใช้ทั้งศาสตร์และศิลป์ในการคั่วกาแฟ

จากร้านกาแฟซาเล้งสุดฮิปที่ตระเวนไปทั่วย่านนิมมานเหมินทร์ สู่คาเฟ่สตรีทที่ยังคงตัวตนของ 'ขวัญ' เจ้าของร้าน Street coffee crew ไว้ดังเดิม

คอลัมน์ใหม่เอี่ยมของสว่าง ทองดี นักเดินทางท่องโลกผู้หลงใหลกาแฟ ที่จะนำพาเราไปพบกับเรื่องราวของ 'เหล่ามนุษย์ที่หลงใหลในศาสตร์และศิลป์แห่งกาแฟ' ประเดิมด้วย 'คำ-สุข สโลว์บาร์' คอฟฟี่ทรัคสุดฮิปประจำเชียงใหม่