SERVES
2 คน
LEVEL
ง่าย
เครื่องดื่มสุขภาพแก้วนี้เป็นการผสมผสานกันระหว่างบีทรูท ส้ม แอปเปิล สะระแหน่ และขิง นำมาปั่นรวมกันในเครื่องปั่น แล้วกรองด้วยกระชอนตาถี่หรือผ้าขาวบางก็ได้ ให้ได้แน่น้ำใสๆ จะดื่มแบบเย็นๆ หรือดื่มในทันทีก็ได้เช่นกัน รสชาติจะออกเปรี้ยวๆหวานๆ จากผลไม้ที่ใส่ลงไป
INGREDIENTS
บีทรูทปอกเปลือกหั่นเต๋า 1 ซม.
1
ถ้วย
ส้มเขียวหวานเอาเมล็ดออก
1
ลูก
แอปเปิลเขียวหั่นเต๋า (155 กรัม)
1
ผล
สะระแหน่
10
ใบ
ขิงหั่นแว่น
1
ชิ้น
METHOD
1. ใส่บีทรูท ส้ม แอปเปิล สะระแหน่ และขิง ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียด กรองส่วนผสมผ่านผ้าขาวบาง เทใส่เหยือก นำไปแช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง
2. เมื่อจะรับประทาน รินใส่แก้ว รับประทานขณะเย็น
