ดิปผักชี

620 VIEWS
PIN
SERVES SERVES 4-6 คน LEVEL LEVEL ง่าย
อาหารปาร์ตี้ของฝรั่งที่เป็นที่นิยมอย่างหนึ่งก็คือดิป (dip) ปรุงออกมาได้หลากหลายรสชาติ แต่ที่นิยมกันก็คือดิปซาวร์ครีม รสครีมๆมันๆอมเปรี้ยวนิดๆกินแล้วตัดรสกันดีกับผักกรอบๆเย็นๆ ดิปซาวร์ครีมสูตรนี้เอาผักชีมาปั่นใส่ไปด้วย ทำให้กลิ่นหอม สีเขียวสวย เอาแครอท แตงกวา หรือกระทั่งแผ่นแป้งทอร์เทียย่าทอดกรอบมาจิ้มก็แสนเข้ากัน

INGREDIENTS

ครีมชีส
165
กรัม
ซาวร์ครีม (กระปุกละ 145 กรัม)
พริกไทยดำป่น
1
เกลือป่น
1/2
ช้อนชา
ยี่หร่าป่น
1/4
ช้อนชา
ผงกระเทียม
1 1/2
ช้อนชา
ใบผักชี
1
ถ้วย
น้ำเลมอน
2
ช้อนโต๊ะ
แครอทหั่นท่อน แตงกวาหั่นท่อน มะเขือเทศเชอร์รี และแผ่นทอเทียย่าทอดกรอบ สำหรับจัดเสิร์ฟ

METHOD

1. ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียดเนียนเข้ากัน ตักใส่ถ้วยไว้

2. จัดแครอท แตงกวา มะเขือเทศเชอร์รี และแผ่นทอเทียย่าทอดกรอบ ใส่จาน เสิร์ฟกับดิปผักชี

SHARE THIS
RECOMMENDED ARTICLES
RECOMMENDED VIDEOS