SERVES
1 แก้ว
LEVEL
ง่าย
สำหรับคนที่เลือกไม่ได้ระหว่างโกโก้หรือชาเขียว เมนูนี้เหมาะมากเพราะไม่ต้องเลือกก็สามารถกินสองเมนูพร้อมๆ กันได้อย่างอร่อยลงตัวที่สุด
INGREDIENTS
น้ำร้อน
20
มิลลิลิตร
ผงโกโก้
10
กรัม
น้ำตาลทรายขาว
15-30
กรัม(ปริมาณตามความหวานที่ชอบ)
ผงมัทฉะ
3
กรัม
นมสดชนิดจืด
120
มิลลิลิตร
น้ำแข็งสำหรับจัดเสิร์ฟ
METHOD
- ผสมน้ำร้อน ผงโก้โก้และน้ำตาลลงในในแก้วคนจนผงโกโก้ละลายดี พักไว้
- ร่อนผงมัทฉะลงถ้วยชงชาจากนั้นใส่นมสด 40 มิลลิลิตรลงไปในถ้วยชงชา ใช้แปรงชงชาตีผงมัทฉะจนละลายดี ใส่ลงในแก้วเสิร์ฟ เติมน้ำแข็งให้เต็มแก้ว ใส่นมที่เหลือตามลงไป จากนั้นค่อยๆเทโกโก้ลงด้านบน คนให้เข้ากันก่อนดื่ม
