SERVES
1 คน
LEVEL
ง่าย
แซนด์วิชไข่สไตล์เกาหลี ทำง่าย เพิ่มความพิเศษด้วยไส้นูเทลล่า กล้วยหอม เเละมาร์ชเมลโล่ โรยด้วยช็อกโกเเลตขูดเเละเนยสดจืดปิดท้าย เป็นเมนูหวานที่อร่อยหยุดไม่อยู่เลยทีเดียว
INGREDIENTS
ไข่ไก่
3
ฟอง
นมสดชนิดจืด
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย
1
ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น
1/8
ช้อนชา
ขนมปังแซนด์วิชโฮลวีตแผ่นหนา
2
แผ่น
กล้วยหอมหั่นแว่น
1
ผล
มาร์ชมาโลว์ขนาดเล็ก
¼
ถ้วย
นูเทลล่าสำหรับทาขนมปัง
ช็อกโกแลตขูดและเนยสดชนิดจืดสำหรับจัดเสิร์ฟ
เนยสดชนิดจืดสำหรับทอด
METHOD
- ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่นมสดชนิดจืด น้ำตาลทรายและเกลือป่น ตีให้เข้ากัน เตรียมไว้
- ทำแซนด์วิชโดยตั้งกระทะเทฟลอนบนไฟกลางค่อนอ่อน ใส่เนย กรอกให้ทั่วกระทะ พอเนยละลาย เทไข่ที่ตีไว้ลงไป ก่อนที่ไข่จะเซ็ตตัว ให้วางขนมปังทั้งสองแผ่นลงบนไข่แล้วพลิกกลับ พอไข่สุก ให้พลิกกลับด้าน พับแผ่นไข่ส่วนเกินด้านข้างขึ้นด้านบนขนมปัง ทานูเทลล่าบนไข่ทั้งสองฝั่ง วางกล้วยหอมและมาร์ชมาโลว์ จากนั้นพลิกขนมปังให้มาประกบกัน ทอดต่อจนมาร์ชเมลโลว์เริ่มละลาย ปิดไฟ
- หั่นครึ่งแซนด์วิช จัดใส่จาน โรยด้วยช็อกโกแลตขูด วางเนยสดชนิดจืดด้านบน เสิร์ฟ
