SERVES
1 คน
LEVEL
ง่าย
เปลี่ยนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบแห้งให้อร่อย ไม่ซ้ำใคร โดยใช้พีนัทบัตเตอร์ มาช่วยเพิ่มควานหวานมันตัดกับรสเผ็ดจี๊ดของบะหมี่กึ่งฯ เพิ่มท็อปปิ้งด้วยไข่ดาวกับแฮมย่าง ช่วยให้อร่อยยิ่งขึ้น
INGREDIENTS
พีนัทบัตเตอร์
2
ช้อนโต๊ะ
โคชูจัง
1
ช้อนโต๊ะ
พริกป่นเกาหลี
1
ช้อนชา
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป shin ramyun stir fry (ขนาด 131 กรัม)
1
ซอง
ต้นหอมซอย
1
ช้อนโต๊ะ
ไข่ดาวและแฮมย่างสำหรับจัดเสิร์ฟ
METHOD
- ผสมซอสบะหมี่โดยใส่พีนัทบัตเตอร์ โคชูจัง พริกเกาหลี และผงปรุงรสบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงในถ้วย คนให้เข้ากันพักไว้
- ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอเดือดนำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงต้มประมาณ 3-4 นาที ตักเส้นขึ้นผสมกับซอสที่เตรียมไว้ ตักน้ำต้มเส้นใส่ประมาณ ¼ ถ้วย คลุกเคล้าให้เส้นเคลือบซอสดี
- จัดเสิร์ฟโดย วางไข่ดาวและแฮมลงจาน โรยด้วยต้นหอมซอย เสิร์ฟ