SERVES
6 ชิ้น
LEVEL
ง่าย
ขนมปังแซนด์วิชเอามารีดให้บางลงแล้วม้วนกับทูน่ากระป๋อง กินเป็นแซนด์วิชง่ายๆในรถตอนเช้า
INGREDIENTS
ขนมปังแซนด์วิชตัดขอบ
4
แผ่น
แครอทหั่นเส้น
50
กรัม
แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเส้น
50
กรัม
ผักกาดโอ๊กเขียว
2-3
ใบ
ทูน่ามายองเนส
เนื้อทูน่ากระป๋องในน้ำแร่
100
กรัม
มายองเนส
3
ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น
1/4
ช้อนชา
พริกไทยดำป่น
1/4
ช้อนชา
METHOD
1. ทำทูน่ามายองเนส โดยผสมเนื้อทูน่ากับมายองเนสเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน เตรียมไว้
2. วางขนมปังแซนด์วิชบนเขียง ใช้ไม้คลึงแป้งหรือขวดรีดขนมปังเป็นแผ่นบางๆทีละแผ่น วางขนมปัง 2 แผ่นเกยกันเล็กน้อย วางผักกาดโอ๊คเขียวให้เต็มขนมปัง ตักทูน่ามายองเนสเกลี่ยบนผักบางๆ วางแตงกวาญี่ปุ่นและแครอท ม้วนขนมปังให้แน่น หั่นเป็นชิ้นหนา 1 นิ้ว จัดใส่กล่อง รับประทานเป็นอาหารเช้า
สูตรอาหารโดย สาธินี กลิ่นศรีสุข
อ่านบทความเพิ่มเติม
