กุ้งก้ามกรามย่างบนตะแกงจนหอมคู่กับน้ำต้มยำรสเข้มข้นหอมน้ำมะพร้าวและยังมีเนื้อมะพร้าวอ่อนเพิ่มความหวานให้กับต้มยำเสริ์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ
กุ้งก้ามกรามเนื้อแน่นนำไปทอดจัดเรียงใส่จาน ทำซอสผงกะหรี่มันกุ้ง โดยการนำส่วนผสมมาผสมรวมกันแล้วนำไปผัดกับกระเทียมและหอมใหญ่ให้ซอสมีความเข้มข้นและกลมกล่อมนำมาราดบนกุ้งที่จัดเตรียมไว้
เปลี่ยนแป้งเครปแบบเดิมๆให้กลายเป็นแป้งทองม้วนสดเนื้อนุ่มหอมกลิ่นกะทิและน้ำตาลมะพร้าวผสมให้เข้ากัน และยังคงเอกลักษณ์แบบเดิมคือใส่งาขาวและงาดำคั่วลงไปในเนื้อแป้งด้วย ตัวไส้แทนที่จะเป็นวิปปิ้งครีมธรรมดาเราก็ใส่หัวกะทิที่เคี่ยวกับเกลือ ตัดรสชาติความเค็มนิดๆ สอดไส้ด้วยไส้กระฉีกหวานหอม
กุ้งก้ามกรามทอดพอสุกแล้วนำไปผัดกับเครื่องพริกไทยดำจนหอมปรุงรสให้กลมกล่อม จัดเสริ์ฟร้อนๆคู่กับข้าวสวย
นำกุ้งก้ามกรามไปทอดให้สุกแค่ปานกลางนำมาราดด้วยยำมะม่วงรสจัดจ้าน กินคู่กับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสงทอด หอมแดงเจียว และพริกขี้หนูแห้งทอดเพิ่มความหอม
กุ้งก้ามกรามเนื้อแน่นๆผัดกับหน่อไม้ฝรั่งราดซอสเซี่ยงไฮ้ ผัดให้เข้ากันปรุงรสกลมกล่อม
ขนมปังเนื้อนุ่มด้านในเป็นไส้มันเทศญี่ปุ่นบดผสมกับครีมชีส ม้วนเรียงกันในพิมพ์ นำไปอบ ยิ่งรับประทานร้อนๆกับชายิ่งเข้ากันได้ดี เคล็ดลับคือตอนใส่ไส้ต้องรีบทำสักนิดก่อนที่โดว์ขนมปังจะฟู มิเช่นนั้นจะม้วนลำบาก
เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม นำมาอบในหม้อดินกับกุ้งก้ามกราม และรากผักชีกระเทียมพริกไทย ขิง จนมีกลิ่นหอมปรุงรสให้เค็มกลมกล่อม เสริ์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสจัดจ้าน
เมนูสำหรับคนรักสุขภาพ วิธีทำไม่ยุ่งยาก แค่นำส่วนผสมทั้งหมดมาลงผัดปรุงรสให้กลมกล่อม เท่านี้ก็ได้ ผัดผักปวยเล้ง เห็ด กระเทียม เสิร์ฟร้อนๆคู่กับข้าวสวย
นำผักปวยเล้ง กุ้งลวก เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอดจัดใส่จาน เสริ์ฟพร้อมน้ำยำรสจัดจ้าน ตกแต่งด้วยพริกขี้หนูแห้งทอดเพิ่มความหอม
แกงจืดผักปวยเล้ง น้ำซุปใสๆใส่เห็ดหอมสดปรุงรสให้กลมกล่อม ใส่กุ้ง วุ้นเส้นและผักปวยเล้ง โรยหอมเจียวเสิร์ฟร้อนๆ
ข้าวต้มไก่ทรงเครื่อง เมนูอาหารเช้าสุขภาพ ย่อยง่าย กับข้าวต้มเนื้อนุ่มกินคู่กับผัดไก่ทรงเครื่อง โรยกระเทียมเจียวและพริกไทยดำบุบ
ซุปผักปวยเล้ง หอมเนยและนมปรุงรสกลมกล่อมโรยเมล็ดทานตะวันอบเกลือและพริกไทยดำ เสิร์ฟร้อนๆกับขนมปัง
สลัดผักปวยเล้ง เมนูง่ายๆแต่ได้ประโยชน์ โดยการนำผักปวยเล้งและสตรอว์เบอร์รี โรยเมล็ดทานตะวันอบเกลือ เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดทำเองแบบเข้มข้น
เส้นสปาเก็ตตีนุ่มๆมาผัดกับหริกแห้งทอดและกระเทียม ปุงรสให้กลมกล่อมใส่เห็ดแชมปิญองและใบผักปวยเล้ง ตักใส่จาน เสิร์ฟร้อนๆ
ขนมไทยยอดฮิตในทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เพราะสีสันสวยงามและมีรสชาติเค็มหวานตัดกันได้อย่างพอดี ทำให้เป็นขนมเพื่อสุขภาพโดยการใช้กะทิธัญพืชและน้ำตาลหญ้าหวานเป็นส่วนผสมหลัก
บัวลอยเพื่อสุขภาพ ขนมไทยที่สามารถกินได้อย่างสบายใจไม่ต้องกังวลเรื่องสุขภาพที่ลดแป้งมาเป็นมันม่วงและฟักทอง กินคู่กับกะทิธัญพืชแทนกะทิมะพร้าว และใช้น้ำตาลหญ้าหวานแทนน้ำตาลทราย
ข้าวต้มเห็ดรวมมิตรฟักทอง เมนูสำหรับคนที่ชอบผักและรักสุขภาพ วิธีการทำก็ง่ายและรสชาติกลมกล่อม เป็นเมนูที่กินได้ทั้งครอบครัวและมีประโยชน์ครบถ้วนอีกด้วย
ฟักทองอ่อน เป็นผักที่มีคุณประโยชน์มากมาย ทั้งช่วยบำรุงสายตา เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย และอีกหลายๆอย่างดังนั้นเมื่อนำมาทำเป็นอาหารแล้วก็จะทำให้กินได้ง่ายขึ้นและอร่อยขึ้น โดยการนำไปผัด ปรุงรส และใส่ใบโหระพา เพื่อเพิ่มความหอม ก็จะได้เมนูที่กินอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย
แกงเลียงฟักทอง อาหารสุขภาพ เป็นแกงโบราณ ที่มีรสเค็มและเผ็ดร้อนจากพริกไทย มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์จากใบแมงลัก เป็นแกงที่เน้นการใส่ผักมากกว่าเนื้อสัตว์ จึงเหมาะมากสำหรับวัยผู้สูงอายุ เพราะแกงเลียงสามารถเลือกใส่ผักที่ย่อยง่ายได้ตามใจชอบ
เห็ดนานาชนิดนำไปชุบแป้งทอดให้เนื้อสัมผัสแตกต่างกันตามแต่ชนิดเห็ด จะกินแบบจิ้มน้ำยำ หรือราดน้ำยำให้อร่อยชุ่มฉ่ำก็ได้
จับเอาหม้อแกงเผือกมาใส่ในแป้งทาร์ต ตกแต่งหน้าตาให้ดูเป็นขนมหวานแบบฝรั่ง รสชาติไม่หวานจนเกินไป กินกับแป้งทาร์ตบางกรอบ หอมกลิ่นเนยนิดๆ บีบด้วยครีมเผือกเนื้อเนียน หวาน หอม และไม่ลืมความเป็นหม้อแกงด้วยการโรยหอมเจียวเคลือบน้ำตาลกรุบๆกรอบๆ
ลองนำกล้วยเชื่อมที่ปกติกินกับน้ำกะทิมาปั่นเป็นไอศกรีมดู กลับกันโดยใช้หัวกะทิสดๆมันๆเป็นเบสไอศกรีม นำมาปั่นกับกล้วยที่เชื่อมเรียบร้อยแล้ว ได้ความหวานมันทั้งกะทิและกล้วยเชื่อมในคำเดียว กินพร้อมกับข้าวตังทรงเครื่องเค็มๆ มันๆ เรียกว่าครบรสความเป็นไทยดีแท้
แกงฟักทองพริกไทยสด เป็นเมนูกับข้าวที่มีรสเผ็ดร้อนหอมเครื่องแกง ถูกปากคนไทยและยังเป็นเมนูสุขภาพสำหรับคนที่รักสุขภาพชอบกินรสจัด ที่เหมาะกับการเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ
