Found 1045 results for Tag : อาหารไทย
จอผักกาด ใส่กระดูกหมู ถั่วเน่า อาหารเหนือฤดูหนาว l CIY – Cook it your self จอผักกาด อาหารเหนือตามฤดูกาลที่นิยมทำแทบจะทุกหลังคาเรือน เพราะเป็นช่วงที่ผักกาดเขียวดอกเหลืองๆ กำลังอร่อย และมีวัตถุดิบการทำแค่ไม่กี่อย่างก็ได้จานอาหารที่ทำง่ายๆ และอร่อยกลมกล่อม CIY ขอแนะนำให้เพื่อนๆ ลองทำกันดูนะครับ 👉คลิกดูสูตรจอผักกาด Food,อาหาร,ทริปกินแหลก,ทำอาหาร,cooking,สอนทำอาหาร,แนะนำร้านอาหาร,ท่องเที่ยว,CIY,sangdad,KRUA.CO,krua,อาหารเหนือ,ภาคเหนือ,ของกินฤดูหนาว,ถั่วเน่า,จอผักกาด,ต้มกระดูดหมู,ผักกาดจอ,วิธีทำ,สูตร,ผักกวางตุ้งดอก,กะปิ,ผักกาดจ้อน,แกงขนุน,เคียว,น่าลอง,เชียงใหม่,เมนูพื้นบ้าน,ต้มจับฉ่าย,รสชาติแท้เมืองเหนือ 07.01.2024 Video
แกงผักกาดจอ 1. ล้างผักกวางตุ้งให้สะอาด ตัดเอาส่วนลำต้นที่แก่ทิ้ง ใช้มีดปอกเอาผิวส่วนที่แข็งออก เด็ดผักที่เหลือเป็นท่อนยาวประมาณ 2-3 นิ้ว เตรียมไว้ 2. ใส่น้ำ กระดูกหมูและเกลือสมุทรลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง รอจนเดือด ช้อนฟองที่ลอยหน้าออกจนหมด ลดเป็นไฟอ่อน... 04.01.2024 Recipe
ทำกะเพราให้เพอร์เฟ็คต์ตามสูตรแชมป์โลกแบบร้าน ’ครัวเนื้อหอม’ อาหารสิ้นคิดอย่าง ‘ผัดกะเพรา’  ใครๆ ก็ทำได้ ทุกคนเคยกิน อร่อยเหมือนๆ กันนั่นแหละ ความคิดเหล่านี้เป็นความคิดก่อนที่จะได้ลองกินข้าวราดผัดกะเพราจากร้าน ‘ครัวเนื้อหอม’ จ.ลำปาง เมื่อไม่นานมานี้ ผู้เขียนได้มีโอกาสได้ไปเที่ยวลำปาง-ลำพูน และก็ได้จิ้มร้านอาหารกลางวันเป็นร้านกะเพรา ที่เพิ่งจะได้รับรางวัล World... 15.12.2023 Cooking
กะเพราแชมป์โลก หมายเหตุ • เวลาโขลกให้โขลกพริกทีละชนิดจะโขลกง่ายและละเอียดกว่า • สามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อหมูและเนื้อไก่ได้ แต่แนะนำส่วนที่มีมันแทรกเพื่อความชุ่มฉ่ำ ถ้าเลือกส่วนไม่มีมันควรเติมน้ำมันพืชเพิ่ม • สามารถใช้เป็นอาหารทะเลได้ แต่ควรลวกให้น้ำเดือดหรือฉ่าน้ำมันร้อนให้สุกกึ่งหนึ่งก่อนนำมาผัดกับเครื่องแกง จะได้ผัดกะเพราที่แห้ง ไม่แฉะ 15.12.2023 Recipe
ข้าวมันไก่ 1. เตรียมโครงไก่: ล้างทำความสะอาดโครงไก่ให้สะอาด เลาะมันไก่ส่วนเกินออก หั่นมันเป็นชิ้นเล็กๆเก็บไว้สำหรับผัดข้าว ส่วนโครงไก่เก็บไว้สำหรับต้มน้ำซุป  2. ทำน้ำซุป: ใส่โครงไก่และเกลือสมุทรลงในหม้อน้ำ ยกตั้งบนไฟกลาง พอเดือดช้อนฟองออกจนหมด ใส่หอมใหญ่ ต้นหอม รากผักชี ขิง... 03.12.2023 Recipe
뚜벅이맛총사สามหนุ่มเกาหลีเที่ยวไทยกินร้านโลคอลแบบลุยๆ soft power ไทยที่เราดันไม่ได้ทำเอง ไปเจอรายการหนุ่มเกาหลีตระเวนกินอาหารโลคอลในไทยมาค่ะ ชื่อรายการว่า 뚜벅이 맛 총사 หรือ The Taste Musketeers นอกจากความเรียลที่เดี๋ยวจะเล่าให้ฟังในย่อหน้าต่อๆ ไป ที่ดูแล้วรู้สึกประทับใจ คือการตั้งใจนำเสนออาหารไทยแบบบ้านๆ (โอเค มีอาหารในร้านหรูบ้าง... 29.11.2023 Food Story
ราก ร้าน Chef’s Table จองยาก เต็มใน 1 นาที | ววแอดไวซ์เด้อ ราก ร้านเชฟเทเบิ้ล ที่อร่อยจนเราอยากกลับมากินซ้ำ เป็นอาหารไทยประยุกต์ ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่น และผักตามฤดูกาล ที่สำคัญราคาดี เรากินกัน 6 คน ราคาต่อหัวแล้ว แบงค์พันมีทอน แต่จองยากมาก สถิติเต็มใน 1... 28.11.2023 Video
กล้วยบวชชีกะทิสด เนื้อหนึบไม่เละ หวานหอมน้ำตาลมะพร้าว | CIY – Cook It Yourself KRUA.CO เดือนนี้กับธีมขนมหวานไทย💖 เชฟน่านเลยจะมาทำเมนูง่ายๆ เอาใจสายหวาน✨ รักขนมไทยกับเมนู ‘กล้วยบวชชี’ 🍌 ที่ทุกคนคุ้นเคยกันดี สูตรนี้เทสมาแล้วว่าเนื้อกล้วยนุ่ม เคี้ยวหนึบ ไม่เละ ไม่ฝาดลิ้น บวชในกะทิที่คั้นสดกับมือ หอมมัน หวานกำลังดี... 12.11.2023 Video
ขนมจีนน้ำยาปลากระป๋อง อร่อยง่ายๆ หอมเครื่องแกงlCook or Die! ทำขนมจีนน้ำยาให้ง่ายขึ้นด้วยปลากระป่องแต่เครื่องแกงยังหอมน่าทานอยู่✨ แถมสูตรนี้ตีนไก่เปลือยละลายในปาก ด้วยวิธีทำแสนง่าย ไปลองทำกัน 👉 ดูสูตรได้ที่ 21.10.2023 Video
แจกสูตรของว่างไทยประยุกต์ ยำส้มโอกุ้งสดในแป้งกรวยกุ้งแห้งมะพร้าวคั่วหอม มีเมนูอาหารว่างของไทยที่ทำกินได้ไม่ยากมาฝาก คือ ‘ยำส้มโอ’ นั่นเอง เมนูอร่อยครบรส และเป็นของว่างไทยที่มีมาแต่โบราณ เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับกินเล่นกันในครอบครัว ว่ากันว่าส้มโออร่อยจะต้องเป็นพันธุ์ขาวน้ำผึ้ง ที่ให้รสเปรี้ยวอมหวาน เนื้อแน่นน้ำหนักดี ไม่มีรสขมและรสซ่า เมื่อแก่จัดเนื้อจะแห้งถูกคอคนไทยและต่างชาติเป็นอย่างยิ่ง แต่ใช่ว่าทุกคนจะเลือกซื้อส้มโอแล้วได้รสชาติที่ถูกใจทุกครั้งเสมอไป เมนูนี้แหละที่จะช่วยแก้ปัญหาเวลาซื้อส้มโอมาแล้วมีรสเปรี้ยวเกินไป จะกินให้หมดก็เกรงจะเข็ดฟันตาย... 20.10.2023 Cooking
โรลก๋วยเตี๋ยวน้ำตก 1. ทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวน้ำตกโดยใส่น้ำ ชุดเครื่องเทศตุ๋นก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ใบเตยและผงน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวลงในหม้อ ยกหม้อขึ้นตั้งบนไฟกลาง ต้มนาน 10 นาทีจนน้ำซุปมีกลิ่นหอม ปิดไฟ พักไว้ 2. ทำซอสน้ำตกโดยใส่น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวที่ทำไว้ลงหม้ออีกใบ ยกหม้อขึ้นตั้งบนไฟกลางค่อนอ่อน พอเดือด ปรุงรสด้วยน้ำปลา... 18.10.2023 Recipe
ไข่สะใภ้กรอบๆ ราดน้ำซอสแสนกลมกล่อม l Cook or Die! ไข่ลูกสะใภ้ 👩 ราดน้ำจิ้มรสชาติหวานอมเปรี้ยว เค็มปลายๆ😋 แถมทำง่ายอีกต่างหาก เพียงแค่ทอดไข่ขั้นนตอนเดียว และทำน้ำซอสที่ใช้เครื่องปรุงแค่ 3 อย่าง🥚✨🍚 👉คลิกดูสูตร Food,อาหาร,ทำอาหาร,cooking,สอนทำอาหาร,กินแหลก,CIY,sangdad,KRUA.CO,krua,เมนูไข่,ไข่ลูกเขย,ไข่ลูกสะใภ้,ทอด 17.10.2023 Video
ยำส้มโอกุ้งสด 1.ทำกรวยกุ้งแห้งมะพร้าวคั่วโดยผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งข้าวเจ้า น้ำตาลทราย เกลือป่น มะพร้าวคั่ว กุ้งแห้งป่นคั่ว ไข่ไก่ และกะทิเข้าด้วยกัน นวดไปเรื่อยๆจนแป้งไม่ติดมือ ห่อแป้งด้วยพลาสติกแรปอย่าให้แป้งโดนลม พักแป้งไว้ 15 นาที เมื่อครบเวลาแล้วแบ่งแป้งเป็นก้อนละ 10... 16.10.2023 Recipe
หมูผัดขิงกับถั่วชิกพี 1. หมักหมูกับน้ำมันงา ขิงแก่ขูดพร้อมน้ำขิง 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1 ช้อนชา และเกลือ ในอ่างผสม ใช้มือนวดเคล้าเบาๆให้เข้ากัน หมักไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา 0.5 ชั่วโมง 2.... 09.10.2023 Recipe
ขนมจีนน้ำยาปลากระป๋อง 08.10.2023 Recipe
ไข่ลูกสะใภ้ 1. ทอดไข่เป็ดโดยตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง รอน้ำมันร้อน ตอกไข่ลงไป ทอดให้มีสีเหลืองทองสวยงาม ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน พักไว้ 2. ทำซอสไข่ลูกสะใภ้โดยตั้งกระทะบนไฟกลางใส่น้ำ น้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าว และน้ำปลา เคี่ยวให้น้ำตาลละลายจนน้ำซอสใสและข้นกำลังดี ปิดไฟ 3.... 08.10.2023 Recipe
ข้าวหน้าไก่ย่างลูกผักชี ไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน | Cook or Die! ทำข้าวหน้าไก่ย่างสูตรพิเศษ หอมกลิ่นลูกผักชี อบง่ายๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันเพียง 15 นาที ก็พร้อมอิ่มอร่อย เป็นมื้อง่ายๆ ทำกินที่บ้านไม่ยากเลย 👉คลิกดูสูตร 🛒สามารถสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ไร่ทิพย์ได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำและร้านค้าใกล้บ้านคุณ ติดตามพวกเราต่อได้ที่WebsiteFacebookYoutubeInstagram Food,อาหาร,ทำอาหาร,cooking,สอนทำอาหาร,แนะนำร้านอาหาร,sangdad,KRUA.CO,krua,ไก่ย่าง,เมนูไก่,สะโพกไก่,ข้าวหน้าไก่,ข้าวหน้า,สูตรไก่ย่าง,หมักไก่,หมักไก่ย่าง,สูตรหมักไก่,สูตรหมักไก่ย่าง,ลูกผักชี,หม้อทอด,หม้อทอดไร้น้ำมัน,หม้ออบลมร้อน,ไร่ทิพย์,raithip,kaiyang,chicken,chickenrice,bbqchicken,airfryer 07.10.2023 Video
แกงมัสมั่นไก่ 1. เคี่ยวสะโพกไก่กับหางกะทิในหม้อด้วยไฟกลางค่อนข้างอ่อนจนสุกนุ่ม ใส่ถั่วชิกพี เคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อน 2. ทำอาจาดโดยเคี่ยวน้ำตาล น้ำส้มสายชู เกลือ และน้ำ ในหม้อด้วยไฟอ่อน คนจนน้ำตาลละลาย พอเดือด ปิดไฟ เทใส่ถ้วย รอให้เย็นใส่แตงกวา... 06.10.2023 Recipe
ไข่พะโล้บ้านเชฟน่าน สูตรคุณยายวารี น้ำแกงเข้มข้น ไข่ดำเข้าเนื้อ | CIY – Cook It Yourself ไข่พะโล้ 🥚 เมนูง่ายๆ ที่เชฟน่านกินมาตั้งแต่เด็กจนโต สมัยก่อนคุณยาย 👵 ทำให้กินบ่อยมาก เวลาทำทีก็จะต้มหม้อใหญ่ไว้เลี้ยงคนทั้งบ้าน เวลากินต้องกินคู่กับข้าวเหนียวจิ้มพริกน้ำปลานะ ถึงจะเด็ดตามฉบับลูกอีสาน สูตรนี้เคล็ดลับคือเคี่ยวนานๆ 4-5 ชั่วโมง⏲️ ก็จะได้ไข่พะโล้สีดำเข้มเข้าเนื้อ เค็มนำหวานตาม... 01.10.2023 Video
ไข่พะโล้หมูสามชั้น 1.   ต้มไข่โดยใส่ไข่ไก่และน้ำลงในหม้อ ยกหม้อขึ้นตั้งบนไฟกลาง พอเดือด จับเวลา 6 นาที เมื่อครบเวลา ตักไข่ขึ้นแช่ในน้ำเย็นจัด ปอกเปลือกออกจนหมด เตรียมไว้ 2.  หั่นหมูสามชั้นขนาดชิ้นพอดีคำแล้วเคล้าหมูสามชั้นและเกลือสมุทรเข้าด้วยกัน พักไว้... 29.09.2023 Recipe