ข้าวผัดปลาสลิด

ข้าวผัดปลาสลิด 1. เตรียมปลาสลิดทอดโดยตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง พอน้ำมันร้อน นำปลาสลิดลงทอดจนด้านนอกเหลืองกรอบ (ไม่ต้องทอดจนเเห้ง) ปิดไฟ ตักขึ้นพักให้หายร้อน แล้วแกะเอาแต่เนื้อปลาทั้งสองด้าน ใช้มีดหรือกรรไกรตัดเนื้อปลาเป็นชิ้นพอคำ ตั้งกระทะน้ำมันอีกครั้ง พอน้ำมันร้อน นำเนื้อปลาลงทอดต่อจนสุกกรอบ 2. ทำข้าวผัดปลาสลิดโดยตั้งกระทะน้ำมันพืชให้ร้อน ใส่กระเทียม... 29.04.2026 Recipe

สูตร ข้าวผัดสับปะรด ข้าวผัดก็เป็นอาหารรับแขกได้ โดยเฉพาะข้าวผัดสับปะรดสูตรนี้ ที่เสิร์ฟในลูกสับปะรด หน้าตาดูดี รสชาติเปรี้ยว หวานกลมกล่อมลงตัว ใส่เครื่องทะเลแน่นๆ ทั้งกุ้ง หมึก หมูหย็องและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ส่วนผสม– สับปะรดศรีราชา (ลูกละ 700-800 กรัม)... 22.07.2025 Cooking

สูตร ข้าวผัดปลากระป๋อง อย่าว่าแต่สิ้นเดือนเลย กลางเดือนก็แทบจะชักหน้าไม่ถึงหลังแล้ว ฮ่าๆ ถึงยังไงชีวิตก็ห้ามขาดของอร่อย เรามีสูตรเมนูสุดประหยัดแสนอร่อย ทำง่าย อย่างข้าวผัดปลากระป๋องมาฝาก จานเดียวอิ่มทองครบทั้งโปรตีน ผัก คาร์โบไฮเดรท วัตถุดิบหาง่ายราคาไม่กี่สิบบาท หรือใครคิดเมนูไม่ออกลองทำข้าวผัดปลากระป๋องกินดูค่ะ สูตรนี้อร่อย แซ่บ เติมพริกซอยเข้าไปด้วย... 22.07.2025 Cooking

สูตร ข้าวผัดกะเพราคลุก มันก็มีบ้างบางทีที่ไม่รู้จะทำอะไรกินดี ลองทำเมนูง่ายๆ แต่อร่อยไม่ธรรมดาอย่างข้าวคลุกกะเพราหอมๆ จะตักคำไหนก็ได้กลิ่นกะเพราเผ็ดร้อนไปซะทุกคำ ส่วนผสม– กระเทียมกลีบใหญ่ 3 กลีบ– พริกจินดาแดง 3 เม็ด– น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ– เนื้อไก่บดหยาบ... 22.07.2025 Cooking

ข้าวผัดเเหนม 05.06.2025 Recipe

สูตร ข้าวผัดกุนเชียงไข่เค็ม เบื่อกับข้าวซ้ำๆ คิดเมนูไม่ออก ลองทำข้าวผัดกุนเชียงไข่เค็มสูตรนี้ดูค่ะ ข้าวผัดหอมๆ หวานๆ เค็มๆ เพิ่มความอร่อยด้วยไข่เค็มหั่นชิ้นน้อย ทอปด้วยหมูหยองเข้าไปอีก ก่อนจะกินบีบมะนาวสักนิด (ใส่พริกสดซอยสักหน่อยถ้าชอบเผ็ดเพิ่มความแซ่บ) อร่อย ไม่เหมือนข้าวผัดกุนเชียงสูตรไหนๆ อยากให้เอาไปลองทำกันดู รับรองเจริญอาหารถูกใจทุกวัยทั้งครอบครัว ส่วนผสม–... 09.05.2025 Cooking

ข้าวผัดพะแนงไก่ 1. ทำพริกแกงแพนงโดยโขลกลูกผักชีและยี่หร่าให้ละเอียดตักใส่ถ้วย พักไว้ โขลกพริกแห้งกับเกลือเข้าด้วยกันพอละเอียด ใส่ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด และรากผักชี โขลกจนละเอียด ใส่กระเทียม และหอมแดงโขลกต่อจนเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ลูกผักชีและยี่หร่าที่โขลกเตรียมไว้ ใส่พริกไทย ถั่วลิสงคั่วและกะปิ โขลกให้เข้ากันอีกครั้ง... 14.04.2025 Recipe

ข้าวผัดปลากระป๋อง 18.03.2025 Recipe

ข้าวผัดกะเพราคลุก 18.03.2025 Recipe

ข้าวผัดน้ำพริกกะปิหมูเค็มห่อไข่ 1. ทำน้ำพริกกะปิโดยนำกะปิไปเผา อบหรือย่างบนกระทะจนหอม ตักกะปิใส่ถ้วยใส่น้ำตาลปี๊บพริกขี้หนู น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวและกุ้งแห้งป่นคนให้เข้ากัน ชิมรสให้เผ็ดเค็มหวานตามชอบพักไว้ 2. ทำหมูเค็มโดยตั้ งกระทะน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะบนไฟกลาง พอน้ำมันร้อนใส่เนื้อหมูลงทอด... 10.03.2025 Recipe

ข้าวผัดกุ้ง 03.01.2025 Recipe

ข้าวผัดหนำเลี้ยบ 1. ตักข้าวสวยใส่จานผึ่งให้คลายความร้อนและไอน้ำ เตรียมไว้ 2. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟแรง ใช้มืออังเหนือกระทะพอรู้สึกน้ำมันอุ่น ใส่หมูสับ ผัดจนสุกใส่หนำเลี้ยบ ยีให้ทั่ว ใส่ข้าวลงผัดเร็วๆจนทั่วใส่กระเทียมเจียว ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลและน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ใส่พริกไทยและต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากัน... 05.11.2024 Recipe

แซลมอนหนังกรอบซอสมิโสะ 1. ทำซอสมิโสะโดยใส่มิโสะ น้ำตาลทรายแดง ซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำและวิปปิ้งครีมลงในหม้อ ยกหม้อตั้งไฟกลาง คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ปิดไฟ พักไว้ 2. ทำข้าวผัดเนยกระเทียมโดยตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่เนย พอละลาย ใส่กระเทียมลงผัดให้พอหอม ตามด้วยข้าวสวย... 31.07.2024 Recipe

ข้าวผัดอเมริกัน ปลากะพงทอดกรอบ American fried rice อร่อย อิ่มใจทั้งครอบครัว | CIY – Cook It Yourself ใครๆ ก็รักข้าวผัดอเมริกัน ทำง่าย กินแล้วอร่อย อิ่มใจ💗 มีความสุขกันทั้งครอบครัว สูตรนี้เชฟน่านกินคู่กับปลากะพงทอดกรอบชิ้นโต กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน ด้วย “น้ำมันพืชลีลา คุณค่าดีๆ จากสวน 100%” ✨... 30.06.2024 Video

ข้าวผัดอเมริกันปลากะพงทอดกรอบ 20.06.2024 Recipe

ข้าวผัดหยางโจว 1. ตักข้าวสวยใส่จานผึ่งให้คลายความร้อนและไอน้ำ เตรียมไว้ 2. ล้างกุ้ง ให้สะอาด แกะเปลือกเด็ดหัวและหาง ดึงเส้นดำออก เคล้าแป้งมันให้ทั่ว พักไว้ 10 นาที ล้างแป้งมันออกให้หมด หั่นท่อนตามขวางได้ 3... 10.01.2024 Recipe

ข้าวผัดแหนม 1. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง ใส่กระเทียมลงเจียวพอเหลืองหอม ใส่แหนม ผัดให้ทั่ว ต่อยไข่ใส่ ผัดให้ไข่แดงแตกและเข้ากัน ใส่ข้าวผัดให้เข้ากันทั่ว ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำปลา ใส่มะเขือเทศ และหอมใหญ่ ผัดจนหอมใหญ่สุกใส ปิดไฟ 2. ตักใส่จาน โรยพริกไทยป่น... 01.10.2023 Recipe

ข้าวผัดหอมเจียวไข่ปู หอมกลิ่นไข่ปู ข้าวร่วนเม็ดสวย | Cook or Die! 👩🏻‍🍳จะทำข้าวผัดปูมันก็จะธรรมดาไปหน่อย 🦀ก็ขอจัดผสมความชอบทั้งปู ไข่ปู แล้วก็หอมแดงเจียวกรอบๆ มาใส่รวมกันไปเลย เวลากินเข้าไปแล้วมีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม หนึบ กรอบ หอม มัน หลากหลายมิติมากๆ แต่รวมๆ แล้วก็คืออร่อยมาก 💕 ที่สำคัญข้าวผัดไม่แฉะนะ... 19.08.2023 Video

ข้าวผัดหอมเจียวไข่ปู 17.08.2023 Recipe

ข้าวผัดโคตรปู เนื้อปูแกะเอง สด เด้ง หวานฉ่ำ by เชฟน่าน | CIY – Cook it Yourself มาลองทำข้าวผัดปู แบบแกะเองกันดูไหมครับ เอาให้ฟินกันไปเลย…..ได้เนื้อปูเยอะแถมเนื้อหวานสดเหมือนนั่งกินอยู่ริมทะเล คลิปนี้บอกเทคนิคการเลือกปูม้ายังไงให้ได้เนื้อสดหวานอร่อย และทริคการแกะปูแสนง่าย ได้เนื้อเยอะ ที่ช้อนคันเดียวก็เอาอยู่ ฟังดูยุ่งยาก ทำไมต้องมาแกะเอง แต่บอกเลยว่าถ้าได้ทำตาม ถึงจะมือเยินกับการแกะ แต่มันอร่อยคุ้มค่าฟินน้ำตาไหลจริงๆ ครับ คลิกดูสูตรข้าวผัดปู ติดตามพวกเราต่อได้ที่WebsiteFacebookYoutubeInstagramTwitter 28.04.2022 Video