Found 88 results for Tag : พาสต้า
PHO Kitchen ร้านพาสต้าน่ารักที่เริ่มด้วยผักจากสวนของแม่ สำหรับคนอยู่เพื่อกินอย่างเราหลายๆ คน มิติของอาหารจานหนึ่งๆ คงไม่ได้มีแค่เรื่องอร่อยหรือไม่อร่อย แต่ยังมีเรื่องประโยชน์ต่อร่างกายและความรื่นรมย์ต่อจิตใจพ่วงตามกันมาด้วย เวลาได้กินอาหารสวยๆ ที่แค่มองปราดเดียวก็รู้ว่าคนทำใส่ใจขนาดไหน นอกจากจะอิ่มที่ท้องแล้ว ที่ตาและที่หัวใจก็ยังอิ่มเอมไม่แพ้กัน – จริงไหมคะ สำหรับใครที่ชอบอาหารสวยๆ งามๆ ชอบความตั้งใจปั้นแต่งสิ่งสามัญให้พิเศษขึ้นผ่านการประดิษประดอยและเรื่องเล่า ฉันอยากชวนคุณมาทำความรู้จักกับร้านพาสต้าเล็กๆ... 27.01.2026 Food Story
พาสต้ามีทบอลพริกเกลือ 03.11.2025 Recipe
เปิดเบื้องหลังทำ Short Clip ช้อปพร็อพที่ IKEA & เมนูเด็ดประจำบ้าน พาสต้ามีทบอลผัดพริกเกลือ! เชฟน่านขอเปิดเบื้องหลังการทำงาน ของทีมครัวดอทโค! 🤩 ตามเชฟน่านมาดูกันว่ากว่าจะได้ #ShortClip สอนทำอาหารน่ารักๆ เนี่ย ต้องเตรียมอะไรบ้าง! วันนี้เรายกกองมา #ช้อปปิ้งที่IKEA เลือกของแบบไหนให้เหมาะกับการถ่ายทำคลิปสั้น เป็นไอเดียให้เพื่อนๆ ที่อยากลองถ่ายคอนเทนต์ทำอาหารของตัวเอง และคลิปทำอาหารของเราน่าสนใจยิ่งขึ้น! 🍽️✨และภารกิจวันนี้คือเตรียมวัตถุดิบสำหรับเมนู... 03.11.2025 Video
ผัดมักกะโรนีในตำนาน ย้อนความทรงจำไปสมัยที่ฉันยังเด็ก (อืมมม… ก็ 50 กว่าปีมาแล้วสินะ 555) คนที่ทำอาหารให้เราทุกคนในบ้าน มีพ่อ แม่ ฉัน น้องชาย และคุณย่า ก็คือ ‘อาเล็ก’ น้องสาวของพ่อที่ไม่ได้แต่งงาน... 04.12.2023 Food Story
สลัดกุ้งพาสต้า 1. ทำน้ำสลัดโดยผสมมายองเนส น้ำเลมอน น้ำตาล และดิจองมัสตาร์ด ในชามผสม คนให้เข้ากัน 2. ใส่มะเขือเทศ แอปเปิล หอมแขก เซเลอรี พาสต้าต้มสุก กุ้งลวก และพาร์สเลย์สับลงผสมคลุกเคล้ากับน้ำสลัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ นำไปแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดาก่อนรับประทาน 04.10.2023 Recipe
เส้นพาสต้าแบบนี้ จับคู่กับซอสแบบไหนถึงอร่อย l Cook to Know 🍝พาสต้าในท้องตลาดมีให้เลือกหลากหลายประเภท มีทั้งพาสต้าเส้นสด พาสต้าเส้นแห้ง พาสต้าใส่ไข่และไม่ใส่ไข่ แบบเส้นยาว เส้นสั้น เชื่อว่าหลายคนคงสับสนและสงสัยว่าเส้นพาสต้าแต่ละแบบนั้นแตกต่างกันยังไง ??🥓 🍝Krua.co จะมาไขข้อสงสัย เส้นพาสต้าแบบนี้ชื่ออะไร จับคู่กับซอสแบบไหนถึงจะอร่อย รวมไปถึงเคล็ดลับการต้มเส้นยังไงให้ออกมาอร่อยเป๊ะๆ ทุกครั้ง คลิกดูคลิปนี้ได้เลย... 16.07.2022 Video
สปาเกตตีกุ้งแม่น้ำ มันกุ้งเน้นๆ By เชฟน่าน | CIY – Cook It Yourself เปลี่ยนเมนูสปาเกตตีที่จำเจเดิมๆ ให้อลังการฟู่ฟ่าด้วยกุ้งแม่น้ำเนื้อเด้งหวานฉ่ำ งานนี้ใช้ทั้งตัว เพราะเราจะใช้มันหัวกุ้งในการผัดกับเส้นสปาเกตตี ปรุงรสด้วยน้ำปลาแท้พรีเมี่ยมจากปลาหมึกโกลด์ เติมเต็มความหอมและรสชาติกลมกล่อม เพราะผลิตจากหัวน้ำปลาแท้ 100% รับรองจานเดียวอิ่มฟินๆ เลยครับ สนใจน้ำปลาพรีเมียมตัวใหม่ของปลาหมึกโกลด์ จากสควิดแบรนด์ สนใจน้ำปลา Squid Brand... 29.12.2021 Video
สปาเกตตีปลาสลิด 1. ทำเครื่องผัดโดยโขลกพริกขี้หนูให้ละเอียด ใส่ปลาอินทรีทอด กระเทียม และหอมแดง โขลกให้เข้ากันดี ตักใส่ถ้วย ชิมรสให้เค็ม เผ็ด พักไว้ 2. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อนใส่ปลาสลิดลงทอดพอสุกเหลือง ตักใส่จานที่รองด้วยกระดาษซับน้ำมัน พออุ่นใช้สันมีดทุบสันหลังปลาสลิดทอด จากนั้นใช้มีดเลาะตัวปลาตลอดทั้งแนว... 22.07.2021 Recipe
สปาเกตตีซอสเพสโต้โหระพา สูตรเฮลท์ตี้ ทำง่ายๆ ที่บ้าน | Super Good food by Foodland ‘สปาเกตตีซอสเพสโต้โหระพา’ สปาเกตตีจานโปรดของเชฟน่าน ขอบอกว่าสูตรนี้เฮลท์ตี้สุดๆ ทำเองง่ายๆ ได้ที่บ้าน นอกจากจะอร่อยอิ่มอยู่ท้องแล้ว ยังแฝงด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่จำเป็นต่อร่างกายไม่ว่า ไฟเบอร์จากผักสด หรือคาร์โบไฮเดรตเพิ่มพลังงานจากเส้นสปาเกตตีแบรนด์ Banetti ที่เหนียวนุ่ม เข้ากันดีกับซอสเพสโต้โหระพาที่มีส่วนผสมของน้ำมะกอกคุณภาพจากแบรนด์ Pietro Coricelli นำเข้าจากอิตาลี... 14.07.2021 Video
สปาเกตตีซอสเพสโต้โหระพา ทำซอสเพสโต้โดยใส่กระเทียมกลีบใหญ่ ใบโหระพา พาร์มีซานชีสขูด เกลือสมุทร พริกไทยดำป่นและน้ำมันมะกอกตรา Pietro Coricelli รวมกันในโถปั่น ปั่นจนซอสเนียนละเอียดเข้ากัน เทใส่ถ้วย พักไว้ ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอเดือด ใส่เกลือสมุทร ใส่เส้นสปาเกตตีตรา... 12.07.2021 Recipe
เฟตตูชินีครีมต้มยำกุ้ง I Cook or Die! อยู่บ้านเบื่อๆแบบนี้ เรามาครีเอทเมนูเก๋ๆ กันดีกว่า จัดไป “เฟตตูชินีครีมต้มยำกุ้ง” ใช้วุ้นเส้น ตรามังกรคู่ คริสตัล ที่มีเส้นแบนใส ให้รสสัมผัสกรุบเด้ง ผัดคลุกเคล้า ซึมซับเครื่องต้มยำเข้าเส้น แซ่บซี๊ด ปากเบิร์น เติมเนื้อสัตว์ด้วยกุ้งตัวเบิ้มๆ... 24.06.2021 Video
พาสต้าเส้นสด ฮิตนัก ทำเองซะเลย! ช่วงหลายเดือนที่ผ่านมามีกระแสพาสต้าเส้นสดมากขึ้นเรื่อยๆ จริงๆ ก็อาจจะมาจากปีที่ผ่านมามีร้านพาสต้าสดเกิดขึ้นหลายร้าน ทั้งร้านที่แยกตัวจากร้านอาหารอิตาเลียนเดิมออกมาเป็นร้านเล็กๆ ขายแต่พาสต้า หรือร้านเปิดใหม่ที่เกิดจาก passion การทำเส้นสดล้วนๆ อย่างเช่น ร้าน Nam Nam ที่ KRUA.CO เคยนำเสนอเมื่อปลายปีก่อน... 04.06.2021 Cooking
สปาเกตตินีซีฟู้ด (Spaghettini Seafood) 1. ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลางให้เดือด นำเส้นสปาเกตตินีลงต้มประมาณ 2-3 นาที พอเส้นสุก ตักขึ้นเคล้าน้ำมันมะกอกเตรียมไว้ 2. ตั้งกระทะบนไฟแรงใส่น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยหอยตลับ และไวน์ขาว ปิดฝากระทะ รอให้ฝาหอยเปิด... 04.06.2021 Recipe
พัพพาร์เดลเล่ย์ซอสอมาตรีชานา (Papardelle Amatriciana sauce) 1. ตั้งกระทะน้ำมันมะกอกบนไฟกลางใส่แพนเชตต้า ไส้กรอกอิตาเลียน และหอมใหญ่ผัดจนเหลืองหอม ใส่กระเทียม พริกขี้หนู และมะเขือม่วง ผัดให้สุก ใส่ไวน์ขาว ตามด้วยมะเขือเทศสับหยาบ เติมน้ำ เคี่ยวจนซอสข้นและผักต่างๆนุ่มลง ปิดไฟ พักไว้ (สามารถเตรียมซอสเก็บไว้ได้ล่วงหน้าได้)... 02.06.2021 Recipe
คาวาเทลลี่เห็ดซอสเพสโต้ (Cavatelli Pesto)​ 1. ทำซอสเพสโต้โดยลวกใบโหระพาฝรั่งในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อย พอใบมีสีเขียวจัด ตักขึ้นแช่น้ำเย็น บีบน้ำให้แห้ง ใส่ใบโหระพาลวกลงในโถปั่นน้ำ ตามด้วยกระเทียม ไพน์นัท และน้ำมันมะกอก ปั่นทั้งหมดให้เนียนเข้ากัน เทออกใส่ขวดหรือชาม เตรียมไว้ 2. ตั้งหม้อน้ำให้เดือด ใส่เส้น... 02.06.2021 Recipe
รีวิวพาสต้าเส้นสด เข้าครัวทำอาหาร แก้เครียดจาก Work From Home | #ววแอดไวซ์เด้อ ช่วงนี้เฉาจากการ Work From Home มาก ววเลยอยากหาทำ เอ้ย หาอะไรทำแก้เบื่อสักหน่อย นั่นก็คือการเข้าครัวทำอาหารนั่นเอง การสับหั่น ปรุงอาหาร ช่วยให้เราผ่อนคลายได้อย่างไม่น่าเชื่อ เพราะเราต้องจดจ่ออยู่กับการทำงานของร่างกาย พูดง่ายๆก็คือร่ายกายทำงาน แต่สมองได้พักจากการงานนั่นเอง... 17.05.2021 Video
4 เมนูจากหม้อหุงข้าว อร่อยเร็ว ครบจบในหม้อเดียว! | Cook or Die! ไม่ต้องเสี่ยงออกไปกินข้าวนอกบ้านให้เจอโควิด แค่มีหม้อหุงข้าวใบเดียวก็เอาอยู่! ไม่ว่าจะทำของคาวหรือหวานก็ง่ายดาย! Krua.co นำเสนอ 4 เมนูจากหม้อหุงข้าว ที่ว่าทำยากให้ง่ายในพริบตา! เมนูกุ้งอบวุ้นเส้น กินได้บ่อยไม่ต้องกลัวอ้วน อยากจะใส่กุ้งกี่ตัวก็ไม่มีใครห้าม  ข้าวอบกุนเชียง อบครั้งเดียวกินไปได้หลายมื้อ เครื่องแน่นครบหมู่ด้วยกุนเชียง เนื้อไก่... 19.01.2021 Video
พาสต้าเส้นสดร้านลับ อร่อยจนเชฟน่านตะลึง! | FOOD REVIEW เชฟน่านภูมิใจนำเสนอ​ พาสต้าเส้นสดร้านลับในตรอกมะยม​ เปิดมาแล้ว​ 25​ ปี​ ดังมากในหมู่ชาวต่างชาติ แต่คนไทยไม่ค่อยรู้จัก เส้นสดดีงามจนเชฟน่านลั่น​ ไม่ทำแล้วเส้นสด​ ซื้อกินเอาดีกว่า​ เพระเส้นสดของร้านนุ่มหนึบละมุนลิ้น​ แถมผัดได้รสชาติดี​ จัดจ้านถูกใจคนไทยแน่นอน​ แถมยังมีเมนูทำมืออื่นๆอีก​ ทั้งขนมปังโฮมเมด​... 25.11.2020 Video
สปาเก็ตตีโบโลเนส ซอสเนื้อโฮมเมด สูตรเข้มข้น! – by เชฟน่าน | CIY – Cook it yourself เชฟน่านมีสูตรสปาเก็ตตีซอสโบโลเนสแบบโฮมเมด สไตล์อิตาเลียนแท้ๆ มายั่วน้ำลายทุกคนกัน! เริ่มทำกันตั้งแต่ซอสมะเขือเทศ โฮมเมดทั้งทีเราจะใช้ซอสมะเขือเทศกระป๋องได้ไง มันต้องทำจากมะเขือเทศสดๆกันไปเลย เคี่ยวซอสกับผักและเครื่องสมุนไพรเพิ่มความหอม และที่ห้ามขาดเลยอย่างไวน์แดงและชีสพาเมซาน ที่จะช่วยทำให้ครบรสมากๆ จนได้ซอสเนื้อโบโลเนสอันกลมกล่อม หอมเข้มข้น ทานคลุกเคล้ากับเส้นสปาเก็ตตีเคี้ยวหนึบๆ เรียกว่าเป็นจานสุดพิเศษที่ทานกี่ทีก็ไม่เคยเบื่อจริงๆ ครับ คลิกดูสูตรสปาเกตตีโบโลเนส... 06.10.2020 Video
มักกะโรนีผัดกุ้ง | Cook สู้โควิด การกักตัวอยู่บ้านช่วงโควิด จริงๆ ก็ดีเหมือนกันนะครับ เพราะใครหลายๆ คนก็ได้มีกิจกรรมใหม่ๆ ให้ตัวเอง ได้ทำยามว่าง อย่างเช่นการทำอาหาร ผมและ Bertolli แบรนด์น้ำมันมะกอก อยากจะชวนให้เพื่อนๆ มาทำอาหารกินเอง เพราะนี่ถือเป็นช่วงเวลาดีๆ ที่ทำให้เราได้ค้นหาตัวเองอีกทางหนึ่งก็ได้ครับ... 28.05.2020 Video