Found 186 results for Tag : อาหารสุขภาพ
ข้าวหน้าเต้าหู้กรอบ 1. ทำดาชิโดยใส่น้ำและสาหร่ายคมบุลงในหม้อ แช่ไว้ 1 ชั่วโมง ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง พอน้ำเริ่มเดือด (มีฟองปุดๆตรงก้นหม้อ) ตักสาหร่ายคมบุออกใส่ปลาโอขูดแห้ง ลดเป็นไฟอ่อน ต้มนาน 10 นาที ปิดไฟ กรองเอาแต่น้ำใส่หม้อสาหร่ายและปลานำไปต้มดาชิได้อีก... 08.03.2018 Recipe
ข้าวหน้าระเบิด 1. ตักข้าวใส่ชาม จัดปลาทูน่า กระเจี๊ยบ นัตโตะ Nagaimo และสาหร่ายวางบนข้าว จัดไข่แดงดิบไว้ตรงกลาง เสิร์ฟกับซุปมิโสะ และผักดอง   หมายเหตุ Nagaimo คือพืชหัวชนิดหนึ่ง ลักษณะคล้ายมันฝรั่งและมันเทศ... 08.03.2018 Recipe
สุกียากี้ญี่ปุ่นมังสวิรัติ 1. ทำน้ำดาชิโดยแช่สาหร่ายคอมบุกับน้ำ 2 ถ้วยนานประมาณ 1 ชั่วโมง เพื่อให้ได้กลิ่นและรสชาติจากสาหร่ายมากขึ้น นำน้ำที่แช่สาหร่ายมาต้มด้วยไฟกลางนานประมาณ 10 นาทีจนเดือด ปิดไฟ ตักสาหร่ายออก ใส่น้ำเพิ่ม ½ ถ้วย... 08.03.2018 Recipe
แปะก๊วยเจี๋ยนยอดคะน้า 1. ทำแปะก๊วยเชื่อมทำโดยใส่น้ำ น้ำตาลทราย แปะก๊วยต้มสุก และน้ำมะนาว ลงในกระทะทอง ตั้งบนไฟกลาง ใส่ใบเตย ต้มจนน้ำตาลละลาย ต้มต่ออีกประมาณ 10 นาที จนสุก ปิดไฟ 2.... 08.03.2018 Recipe
ผักโสภณผัดเห็ดหอมกับกุ้ง 1. ล้างผักโสภณ ใส่ลงลวกในหม้อน้ำเดือดสัก 2-3 ครั้ง หรือลวกในหม้อน้ำเดือดที่ใส่เบกกิ้งโซดาเล็กน้อย ตักขึ้นผ่านน้ำเย็นสักครู่ นำขึ้นใส่ตะแกรงพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 2. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางพอร้อน ใส่กุ้งผัดพอสุก ใส่เห็ดหอม ผักโสภณที่เตรียมไว้ ผัดเร็วๆพอทั่ว ใส่น้ำหรือน้ำซุปหมู... 08.03.2018 Recipe
นมอัลมอนด์ Icon ของคนรักสุขภาพ นมอัลมอนด์เป็นแหล่งวิตามินทั้ง B,D และ E ช่วยบำรุงสมอง ลดความเสี่ยงอัลไซเมอร์ และช่วยระบบเผาผลาญไขมันให้ทำงานได้ดีขึ้น ในนมอัลมอนด์มีไขมันอิ่มตัวปริมาณน้อย ดื่มบ่อยๆ ช่วยเพิ่มไขมันดี (HDL)  และลดไขมันเลว (LDL) ทำให้เราขยับออกมาไกลจากโรคหัวใจและไขมันอุดตันในเส้นเลือดอีกสักหน่อย ที่สำคัญยังปราศจากแลคโตส จึงเป็นทางเลือกที่ดีของคนพ่ายแพ้นมวัว ที่จะได้ดื่มนมเพิ่มโปรตีนและแคลเซียมให้แก่ร่างกาย... 07.03.2018 Food Story