Found 17 results for Tag : เค้กช็อกโกแลต
เค้กช็อกโกแลต จากผงโกโก้แท้ 100% สูตรชุ่มฉ่ำละลายในปาก | Cook to Know ใครว่าเค้กช็อกโกแลตจากผงโกโก้ต้องแห้งฝืดคอ? สูตร ‘Once Upon A Time’ ของพี่นนท์ ประภากมล หุ่นใย เจ้าของร้าน Cafe’ au Chum ได้พิสูจน์ให้เน็ตเห็นแล้วว่าเค้กจากผงโกโก้ก็อร่อย เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำละลายในปาก... 31.08.2025 Video
เค้กช็อกโกแลต Once upon a time วิธีทำเค้ก วิธีทำซอส 1. ร่อนผงโกโก้เตรียมไว้  2. อุ่นนมสดในหม้อพออุ่น สังเกตมีฟองเดือดๆข้างๆหม้อพอ ปิดไฟ พักไว้ให้อุ่นลงเล็กน้อย 3. ใส่ไข่แดงไข่ขาวที่ตวงเรียบร้อยแล้วลงในอ่างผสม ตามด้วยน้ำตาลทราย ใช้ตะกร้อตีให้เข้ากัน แล้วตักนมสดอุ่นประมาณ 2-3ช้อนโต๊ะลงไป... 14.02.2025 Recipe
ช็อกบอลลูกสน 22.12.2024 Recipe
สูตรเค้กช็อกโกแล็ตหน้านิ่ม มือใหม่แค่ไหนก็ทำได้  @VIPSStation  | ววแอดไวซ์เด้อ ก่อนจะขึ้นปีใหม่ เราขอแก้ปมปีเก่ากันก่อน เค้กช็อกโกแล็ต🎂 ที่เคยทำพังไป วันนี้เราได้น้องหวาย 👧 VIPSStation  มาช่วยแก้ปม เพราะสูตรเค้กช็อกโกแล็ตหน้านิ่มของน้องหวาย ทำง่าย อร่อย รับรองไม่พัง✨ ปีใหม่นี้ใครอยากลองทำเค้ก ขอให้ลองทำสูตรนี้เลย รับรองรอด! 😊... 25.12.2023 Video
เค้กช็อกโกแลตฟัจจ์ (Chocolate Fudge Cake) 1. ทำเค้กช็อกโกแลตโดยอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 160องศาเซลเซียส เตรียมไว้ ปูกระดาษไขด้านล่างและขอบด้านข้างของทั้งสองพิมพ์ พักไว้ ละลายผงโกโก้ในน้ำอุ่นคนจนโกโก้ไม่เป็นเม็ด แล้วเทลงในอ่างดาร์ก ช็อกโกแลตที่ละลายไว้ พักไว้จนทั้งหมดเย็นสนิท ใส่โยเกิร์ต คนให้เข้ากัน พักไว้ 2. ร่อนแป้งเค้ก เบกกิ้งโซดา... 19.11.2023 Recipe
เค้กช็อกโกแลตครีมปุย อร่อยเหนือจินตนาการ | ววแอดไวซ์เด้อ วาเลนไทน์ปีนี้ #ววแอดไวซ์เด้อ มีเค้กช็อกโกแล็ตสุดพรีเมี่ยมมานำเสนอ คือเค้กจากร้าน It’s Time For Cream Cappuccino เป็นเค้กช็อกโกแล็ตเนื้อเนียนจับคู่กับครีมรสชาติต่างๆ สีสันของเค้กร้านนี้คือครีมปุยหลากหลายรสชาติ ที่มีเนื้อสัมผัสพิเศษ ไม่เบาบางเหมือนวิปครีม ไม่หนักแน่นเหมือนคัสตาร์ด แต่เป็นลักษณะที่ร้านเรียกว่า... 13.02.2022 Video
เค้กช็อกโกเเลตลาวา (หม้อทอดไร้น้ำมัน) สับดาร์กช็อกโกแลตให้เป็นชิ้นๆพอหยาบ ใส่ลงในอ่างผสม ตามด้วยเนยสดชนิดจืดรวมกัน เตรียมไว้ ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอเดือด ยกอ่างช็อกโกแลตขึ้นตั้งบนหม้อน้ำ คนให้ส่วนผสมละลายเป็นเนื้อเดียวกัน ยกลง พักไว้ให้หายร้อน ใช้เครื่องตีไข่ไฟฟ้าตีไข่ไก่กับน้ำตาลทราย เข้าด้วยกัน ในอ่างผสมอีกใบจนน้ำตาลทรายละลายและส่วนผสมมีสีอ่อนลง (ยกตะกร้อขึ้นมาแล้ววาดเป็นลวดลายได้) ใส่ส่วนผสมช็อกโกแลตที่พักไว้... 20.07.2021 Recipe
เค้กช็อกโกแลตเดวิล 1.  ทำเดวิลฟู้ดเค้กโดยอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส เตรียมไว้ ปูกระดาษไขด้านล่างพิมพ์ทั้งสองพิมพ์ พักไว้ ละลายผงโกโก้ในน้ำอุ่น คนจนโกโก้ไม่เป็นเม็ด เทลงในอ่างดาร์กช็อกโกแลตที่ละลายไว้ พักไว้จนเย็นสนิท ใส่ซาวร์ครีม คนให้เข้ากัน พักไว้ 2.... 21.04.2020 Recipe
เค้กช็อกโกแลต 1. เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส ไฟบนไฟล่าง เตรียมพิมพ์เค้กขนาด 1 ปอนด์ ทาด้วยเนยและรองด้วยกระดาษไข 2. เตรียมส่วนผสมเค้ก โดยผสมนมอัลมอนด์ น้ำส้มสายชูแอปเปิล น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทราย... 03.02.2020 Recipe
เค้กช็อกโกคีโต ‘เค้กช็อกโกคีโต’ ความเข้มข้นจากเกรสดาร์คช็อกโกแลตราดลงบนเนื้อเค้กที่อัดแน่นด้วยรสช็อกโกแลตเช่นกัน เรียกว่ารวมพลังซุปเปอร์ช็อกโกแลต แต่คนที่กำลังลดน้ำหนักไม่ต้องน้อยใจ เพราะไร้แป้งแบบคีโตเจนิกนั่นเอง! เข้าไปดูสูตรเต็มๆได้ที่นี่ ติดตามพวกเราต่อได้ที่ Line : @krua.co Instagram : KRUA.CO Website :... 11.02.2019 Video
เค้กช็อกโกคีโต 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส พักไว้ เตรียมพิมพ์เค้กโดยปูกระดาษไขให้ทั่วพิมพ์ 2. ทำเค้กช็อกโกแลตโดยตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง ใส่ดาร์กช็อกโกแลตและเนยลงในอ่างผสม ยกอ่างผสมขึ้นวางบนหม้อน้ำร้อน พอช็อกโกแลตเริ่มละลาย ใช้พายยางคนให้เข้ากัน ปิดไฟ ใส่วิปปิ้งครีมและน้ำตาล Erythritol คนให้เข้ากันอีกครั้ง ยกออกจากเตา... 01.02.2019 Recipe
Lava Chocolate Cake in Cup สำหรับเพื่อนๆ สายอาหารคาวเหมือนผม หลายคนอาจจะอยากมีโมเม้นต์หวานๆ กันบ้าง แต่ติดที่ว่าอาหารคาวกับอาหารหวานแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง อาหารคาวสามารถปรุงไปชิมไป ปรับเปลี่ยนพลิกแพลงได้ทุกกระบวนท่า ส่วนอาหารหวานต้องชั่งตวงวัดขนาดเรียกว่าผิดเล็กผิดน้อยมีอันเป็นพังคามือ และมากไปกว่านั้น จะเริ่มต้นทำอาหารหวานอย่างฝรั่งต้องลงทุนกับอุปกรณ์สารพัด ชิ้นใหญ่ๆ ก็ต้องมีเตาอบ เครื่องตีเค้ก อย่างเล็กๆ ก็เรียกว่ามีอีกเพียบ... 21.09.2018 Cooking
เค้กช็อกโกแล็ตอันดับหนึ่งหนึ่งหนึ่ง… Ken’s Cafe สุดยอดเค้กช็อกโกแล็ตเจ้มจ้น โคตรพรีเมียม ที่ไม่ใส่แป้งสักแอะ!! อิตาดาคิมัส…(ตักเค้กเข้าปาก) ผิวด้านนอกกรุบกรอบ เนื้อด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ ละลายไหลเยิ้มแบบช็อกโกแล็ตลาวา รสชาติหวานอมขม รสช็อกโกแล็ตเข้มข้นสุดๆๆๆๆ…นี่เป็นวิธีกินแบบแรกเท่านั้น!!! อ่านเพิ่มเติมและดูแผนที่ในหนังสือ “อิตาดาคิมัส ทริปกินแหลกล้างโลก” คลิกดูทริปกินแหลกล้างโลก... 19.03.2018 Video
ช็อกโกแลตเค้ก 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส เตรียมไว้เตรียมพิมพ์โดยรองกระดาษไขด้านล่างและด้านข้างพิมพ์ พักไว้ 2. ร่อนแป้งเค้กรวมกับผงโกโก้ 2 รอบ พักไว้ ตีไข่ไก่และน้ำตาลทรายในอ่างผสมด้วยเครื่องตีไข่ไฟฟ้าจนเป็นสีนวล ยกอ่างขึ้นตีต่อบนหม้อ น้ำเดือดอ่อนๆ ตีด้วยความเร็วสูงจนส่วนผสมไข่ไก่เริ่ม... 08.03.2018 Recipe
ช็อกโกแลตฟอนดันท์ 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เตรียมพิมพ์โดยทาเนยบางๆด้านในพิมพ์ให้ทั่วจนครบทุกพิมพ์ 2. ใส่น้ำลงในหม้อประมาณ ¼ ของหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางจนเดือด ลดเป็นไฟอ่อน นำดาร์กช็อกโกแลตและเนยใส่อ่างผสม ยกขึ้นวางบนหม้อน้ำร้อนจนช็อกโกแลตและเนยละลายเข้ากันดี ปิดไฟ ยกอ่างผสมออก... 08.03.2018 Recipe
เค้กช็อกโกแลตฟัดจ์ 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เตรียมพิมพ์โดยตัดกระดาษไขให้เท่ากับก้นพิมพ์แล้วปูลงบนพิมพ์ 2. ร่อนแป้งเค้ก ผงโกโก้ เบกกิ้งโซดา และผงฟู พักไว้ ตีไข่ไก่กับน้ำตาลในอ่างผสมให้เข้ากัน ใส่เนยละลายลงผสม ตามด้วยกลิ่นวานิลลา และนม... 08.03.2018 Recipe
เค้กช็อกโกแลตอย่างง่าย 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ปูกระดาษไขด้านในพิมพ์ เตรียมไว้ 2. ทำเค้กช็อกโกแลตโดยใส่เนย น้ำ และน้ำมัน ลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางจนเนยละลาย ใส่ผงโกโก้ ใช้ตะกร้อคนให้ผงโกโก้ละลาย พักไว้ให้เดือดประมาณ... 07.03.2018 Recipe