RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 491 results for Tag :
เชฟน่าน
เกี๊ยวหมูเด้งไส้ทะลัก เนื้อกุ้งเต็มคำ น้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด | CIY – Cook It Yourself
เกี๊ยวหมูเด้งไส้กุ้งชิ้นจัมโบ้🥟 ทำเองได้ไม่ยาก ทำขายก็ได้ด้วย! กินแล้วอร่อยจนตาลุกวาว เพราะเนื้อหมูเด้งดึ๋งและแน่นสุดๆ แถมยังมีเนื้อกุ้งตัวโตเต็มคำ กินชิ้นเดียวก็อิ่มอร่อยจนฟิน ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด🌶️เข้ากันได้ดีสุดๆ กินแล้วอร่อยแสงออกปากขนาดนี้เพื่อนๆ ลองทำตามกันดูนะคร้าบ! คลิกดูสูตรเกี๊ยวหมูเด้งได้ที่นี่ เมนูเกี๊ยว, วิธีทำเกี๊ยว, เคล็ดลับทำเกี๊ยว, วัตถุดิบทำเกี๊ยว,...
11.06.2024
Video
เกี๊ยวหมูเด้งไส้ทะลักและน้ำจิ้มซีฟู้ด
07.06.2024
Recipe
ขนมเทียนไส้เค็ม
1. ทำแป้งโดยผสมแป้งข้าวเหนียวและแป้งข้าวเจ้าเข้าด้วยกัน จากนั้นค่อย ๆ เทน้ำอุ่นลงไป ใช้ไม้พายหรือส้อมคนจนแป้งจับตัวเป็นก้อน จากนั้นใช้มือนวดแป้งจนเข้ากันดี (สังเกตว่าแป้งจะมีความนุ่มและทิ้งตัว) ปิดด้วยผ้าขาวบางหรือพลาสติกแรป พักแป้งไว้ที่อุณหภูมิห้องนาน 1-2 ชั่วโมง 2. ระหว่างรอ ทำน้ำจิ้มซีฟู้ด...
06.06.2024
Recipe
ทัวร์มหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม THAIFEX Anuga Asia 2024 สินค้ารักษ์โลก| เชฟน่านรีวิว
🥳 KRUA.CO ปักหมุดกันไว้ทุกปีกับงานมหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม สินค้าเกี่ยวกับอาหารจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ THAIFEX Anuga Asia 2024 มีสินค้า แบรนด์ต่างๆ มาออกบูธนับพันจากทั่วโลก ถึงใครจะไม่ใช่สายทำอาหารก็ไปได้ เพราะมีอาหารให้กิน ให้ชิมดื่มกัน🥂...
01.06.2024
Video
ปลาแซลมอนอบมิโสะ ซอสแกงเผ็ด เทมปุระเห็ด ไฟน์ไดน์นิ่ง มิชลินไกด์ | CIY – Cook It Yourself
เนรมิตปลาแซลมอนชิ้นใหญ่ๆ ให้อร่อยยกระดับแบบไฟน์ไดน์นิ่ง จานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจาก ร้านมิชลินไกด์ ครบองค์ประกอบด้วยพระเอก แซลมอนอบมิโสะ นุ่มชุ่มฉ่ำ ราดซอสเผ็ดรสจัดจ้านแบบไทย เพิ่มการกินให้สนุกขึ้นด้วยเทมปุระเห็ด ที่ได้“น้ำมันพืชลีลา คุณค่าดีๆ จากสวน 100%” การันตีรสชาติโดยเชฟระดับสากล ใช้ได้ทั้งทอด...
26.05.2024
Video
หมูหวานคุณยายวารี
1. หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นๆ หนาประมาณ 1.5 ซม. และหั่นซี่โครงหมูเป็นท่อนเล็กๆ เตรียมไว้ โขลกรากผักชี กระเทียมและพริกไทยเข้าด้วยกันให้ละเอียด พักไว้ 2. ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช พอร้อน ใส่หมูสามชั้นและซี่โครงหมูลงผัดจนสุกสีเหลืองสวย...
23.05.2024
Recipe
ปลาแซลมอนอบมิโสะซอสแกงเผ็ดกับเทมปุระเห็ด
1. หมักแซลมอนโดยผสมมิโสะ สาเก มิริน น้ำผึ้งและน้ำมันพืช ตรา ลีลา เข้าด้วยกัน นำปลาแซลมอนลงหมักนาน 30 นาที เตรียมไว้ 2. ทำซอสแกงเผ็ดโดยตั้งหม้อบนไฟกลาง ใส่...
23.05.2024
Recipe
‘ลงสรง’ บ้านผมไม่เหมือนใคร อร่อยเด็ดด้วยหูหมูลิ้นหมู และน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้
‘ลงสรง’ เป็นอาหารอะไรก็ไม่รู้ ถ้าลองเสิร์ชดูก็จะเจอเมนูที่ชื่อว่า ‘พระรามลงสรง เป็นเมนูที่เอาผักบุ้งมาลวก ท็อปด้วยหมูสไลด์ลวก แล้วราดด้วยน้ำราดพริกแกงแดง แต่เมนูลงสรงของบ้านเชฟน่านไม่เหมือนกันเลยสักนิด แต่เราก็เรียกว่าลงสรง ลงสรงเป็นเมนูประจำบ้านเชฟน่าน เราอยู่กันเป็นครอบครัวใหญ่โดยมีคุณยายวารีเป็นหัวเรือในเรื่องอาหาร วันดีคืนดีเมื่อมีวาระรวมญาติ คุณยายก็จะลงมือทำเมนูลงสรงเลี้ยงกัน เป็นเมนูที่เชฟน่านชอบมากเมนูหนึ่ง เลยอยากจะเอามาเผยแพร่ให้กับเพื่อนๆ...
14.05.2024
Cooking
ลงสรงลิ้นหมูหูหมู น้ำจิ้มเต้าหู้ยี้
1. หมักเครื่องในไก่ โดยเคล้าตับไก่ กึ๋นไก่ เกลือสมุทร น้ำปลา พริกไทยขาวและน้ำมันพืชเข้าด้วยกัน พักไว้ 2. ทำน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้โดยโขลกรากผักชี กระเทียมกลีบเล็ก กระเทียมดองและพริกจินดาแดงเข้าด้วยกันให้ละเอียด ใส่เต้าหู้ยี้ ยีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือสมุทร...
14.05.2024
Recipe
ไก่ทอดเกาหลี ซอส 3 สไตล์ ทำขายรุ่ง พร้อมคำนวณราคาต้นทุน | CIY – Cook It Yourself
ไก่ทอดเกาหลี ซอส 3 รสชาติ ✨ ซอสเกาหลี ซอสแจ่วมะขาม และชีส บอกวิธีทำและส่วนผสม อย่างละเอียด พร้อมคำนวณราคาต้นทุนให้! ทอดด้วย 🍳 “น้ำมันพืชลีลา คุณค่าดีๆ...
05.05.2024
Video
ไก่ทอดเกาหลีกับซอส 3 สไตล์
25.04.2024
Recipe
5 ข้อที่ต้องรู้ก่อนเลือกซื้อตู้เย็น ให้คุ้มค่า คุ้มราคา | ของดีติดครัว
ของดีติดครัวที่ทุกบ้านต้องมี และสำคัญมากๆ สำหรับการทำอาหารและเป็นตัวช่วยทำให้การทำอาหารของเราอร่อยขึ้นได้จริงนั้นจะขาด “ตู้เย็น” เป็นไปไม่ได้เลยละครับ แต่ก่อนจะซื้อตู้เย็นสักเครื่อง มารู้ 5 ข้อที่ต้องรู้ก่อนเลือกซื้อตู้เย็น กับเชฟน่านกันก่อน เพื่อที่เราจะได้มีตู้เย็นได้ใช้ไปนานๆ ใช้แล้วคุ้มค่ากับราคาที่ซื้อ กับตู้เย็นซัมซุง BESPOKE Top...
21.04.2024
Video
โรลสาหร่ายทอด แป้งกรอบ อร่อยง่ายไม่ต้องปรุงรส | CIY – Cook It Yourself
โรลสาหร่ายทอดเมนูป๊อปฮิต ✨ มือใหม่หัดเข้าครัวก็ทำได้ อร่อยง่ายเพอร์เฟค ไม่มีพัง 👍 เพราะมีตัวช่วย ‘รสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงรส รสต้นตำรับ’ ที่ช่วยให้การทำเมนูชุบแป้งทอดง่ายเป็นเท่าตัว ไม่ต้องหมักหรือปรุงรสอะไรเพิ่มก็กรอบอร่อย 😊 หอมกลิ่นกระเทียมและพริกไทย 👉...
31.03.2024
Video
โรลสาหร่ายทอด
29.03.2024
Recipe
เชฟนน่านบุกครัว “ร้านข้าวหน้าปลาไหลย่างขั้นเทพ” เก่าแก่กว่า 90 ปีจากเมืองนาโกย่า
เชฟน่านผู้หลงรักข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่น 💕 พาเพื่อนๆ ชาว KRUA.CO ไปดูเบื้องหลังความอร่อยของข้าวหน้าปลาไหลที่นำปลาไหลเป็นๆ ส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น 🎏 มาเสิร์ฟให้คนไทยถึงที่ 📍ร้าน Unagi Yondaime Kikukawa จากเมืองนาโกย่า ด้วยประสบการณ์กว่า...
24.03.2024
Video
เค้กบราวนี เลมอนเคิร์ด บราวนีหน้าสวย เนื้อนุ่ม หอมโกโก้เข้มข้น | CIY – Cook It Yourself
เสกบราวนีธรรมดาๆ ให้หรูหราอลังการ! 🪄 กับ ‘เค้กบราวนี เลมอนเคิร์ด’ 🍋 เปลี่ยนบราวนีชิ้นสี่เหลี่ยมธรรมดาๆ ให้ดูดึงดูด น่าถ่าย น่าทานมากขึ้น! ✨ บราวนีสัมผัสเนื้อเค้กนุ่มๆ ทำจากวัตถุดิบหลัก ‘โกโก้ดัชท์...
17.03.2024
Video
เค้กบราวนีเลมอนเคิร์ด
17.03.2024
Recipe
สุดยอดเต้าหู้โบราณ 100 ปี | สุดยอดวัตถุดิบ by เชฟน่าน
เชฟน่านพาไปดูโรงงานเต้าหู้โบราณ 100 ปีกันที่ ‘ร้านเต้าหู้ต้ามู่’ จังหวัดนครปฐม ที่นี่ผลิตเต้าหู้โบราณสูตรดั้งเดิมตั้งแต่รุ่นเหล่ากง จนปัจจุบัน คุณเอก ทายาทรุ่นที่ 4 ยังควบคุมการผลิตและลงมือทำกันเองทุกกระบวนการ ตั้งแต่การโม่เมล็ดถั่วเหลืองคุณภาพดีจนขึ้นรูป เป็นเต้าหู้ก้อนแสนนุ่มละมุนลิ้น หอมมันถั่วเหลืองตามฉบับของต้ามู่ที่ขนาดคนไม่ชอบกินเต้าหู้ยังติดใจ มีให้ลิ้มลองทั้งเต้าหู้เหลืองเนื้อจะเนียนนุ่มเหมือนคัสตาร์ด...
25.02.2024
Video
หมูเเดง (ในหม้อทอดไร้น้ำมัน)
วิธีทำ
18.02.2024
Recipe
หมูแดง หม้อทอดไร้น้ำมัน สูตรทำที่บ้านง่ายๆ ไม่ใส่สี | CIY – Cook It Yourself
เชื่อไหมว่าเพื่อนๆ เองก็ทำ ‘หมูแดง‘ ง่ายๆ ได้ด้วยตัวเองที่บ้าน แค่มีหม้อทอดไร้น้ำมันก็เอาอยู่! 👍 สูตรนี้เชฟน่านทดลองมาแล้วว่าอร่อย ทำง่าย สีสวยโดยไม่ใส่สีแดง ที่สำคัญเนื้อนุ่มลิ้นเพราะใช้ส่วนสันคอที่หมักซอสเข้าเนื้อ 🐷 พร้อมสูตรน้ำราดฉ่ำๆ จะเอาไปทำเป็นข้าวหมูแดงหรือบะหมี่หมูแดงก็อร่อยไปหมด ✨👉...
18.02.2024
Video
Previous
1
2
3
4
5
...
10
20
...
Next
Last »